Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 248 кровати трехуровневые не имеют на них самостоятельный заход п 243 столы в групповых не все обеспечены маркировкой в соответствии с ростовой группой в нарушение требований п 2462 прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха в складском помещении не используется по назначению накопитель не заполнен дистиллированной водой влажность воздуха не определяется п 252 полы раздевальных 2х групп 1 литер А5 литер Г2 имеют дефекты и повреждения п 253 стены производственных помещений пищеблока литер И имеют дефекты и повреждения трещины потолок постирочной имеет следы протеканий п 275 отопительные приборы в здании литер И имеют ограждающие устройства выполненные из древесностружечных плит п 273 не осуществляется контроль температуры воздуха в помещениях предназначенных для пребывания детей в старшей группе термометр отсутствовал п 274 в литере И в 2018 году через 2 года после ввода в эксплуатацию не обследовано техническое состояние системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности с проведением инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха п 2119 установлено наличие следов жизнедеятельности синантропных членистоногих тараканов в производственных помещениях пищеблока п 311 ниже гигиенических требований площадь в игровой на 1 ребенка в группе раннего возраста 12 квм на ребенка при норме 25 квм в подготовительной группе 6 19 квм на ребенка при норме 20 квм в младшей группе 10 и 11 группе ГКП 13 квм на ребенка при норме 20 квм в подготовительной группе 4 14 квм на ребенка при норме 20 квм в старшей группе 3 12 квм на ребенка при норме 20 квм п 313 полы в помещениях групповых размещенных на первом этаже литера А литера Г2 не утепленные не отапливаемые п 317 в туалетных не все унитазы обеспечены индивидуальными сиденьями для каждого ребенка СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 28 изготовление блюд Каша гречневая Компот из сухофруктов осуществлялось с нарушением технологической карты что подтверждается результатами лабораторных исследований калорийность каши снижена на 168 изза недовложения жиров на 307 углеводов на 86 калорийность компота снижена на 87 изза недовложения углеводов на 87 8110 Отбор суточных проб осуществляется в емкости не имеющие маркировки 845 не отмечается время смены кипяченой питьевой воды при организации питьевого режима

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 248 п 243 п 2462 п 252 п 253 п 275 п 273 п 274п 2119 п 311 п 313 п 317 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияп 28 8110 845
• ч 3 ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 1 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 ч 1 ст 49 50 51 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Выданные предписания:

• устранить нарушения СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 248 п 243 п 2462 п 252 п 253 п 275 п 273 п 274п 2119 п 311 п 313 п 317 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 28 8110 845