Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В соответствии с экспертным заключением по результатам санитарноэпидемиологической экспертизы 2207032 от 15042021 результаты исследований кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения основных пищевых веществ показали что 2 из 3х блюд не соответствуют требованиям санитарного законодательства по калорийности и нормам закладки пищевых продуктов протокол 55255527 от 12042021г калорийность второго блюда «Щи из свежей капусты с картофелем» проба 5525 снижена на 354 изза недовложения жиров на 642 калорийность третьего блюда «Чай с лимоном» проба 5527 снижена на 15 изза недовложения углеводов на 149 На момент проведения проверки внутренняя отделка здания помещений гладкая без видимых повреждений и признаков поражения грибком за исключением группы «Смешата» стены в игровой имеются следы нарушений целостности стен трещины что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением моющих дезинфицирующих средств «Фантазеры» в раздевалке также покрытие стен с нарушением целостности трещины Детские унитазы не оборудованы индивидуальными сидениями для каждого ребенка

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 ч1 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения санитарного законодательства п28 СанПиН 2324359020 п3111 СП 24364820 Срок до 06092021 п253 СП 24364820 Срок до 13102021