Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• п 285 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Измерения уровней искусственной освещенности проведены в 5ти точках в игровой младшей группы согласно экспертного заключения 718032 от 12022021г уровни искусственной освещенности из 5 точек в 5ти не соответствуют нормируемым значениям фактическое значение от 207 до 215 при норме не менее 400лк п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» По результатам проверки личных медицинских книжек сотрудников ЧДОУ «Центр психологопедагогического сопровождения детский сад «Маленький принц» установлено что в медицинских книжках сотрудников Шраменко МП Бурда ГИ Балеевских ЮД отсутствуют сведения о профилактических прививках пп818128123 приложение 9 таблица 1 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»По результатам экспертизы показателей лабораторных испытаний готовых блюд отобранных в обед со стола ребенка 5ти лет для исследования на калорийность и полноту вложения основных пищевых веществ три из 3х блюд не соответствуют нормам закладки калорийность первого блюда «Суп лапша» снижена на 26 изза недовложения жиров на 395 углеводов на 148 калорийность второго блюда «Плов из мяса птицы» снижена на 162 изза недовложения белков на 18 жиров на 300 углеводов на 63 калорийность третьего блюда «Компот из сухофруктов» снижена на 539 изза недовложения углеводов на 538 что не соответствует требованиям

Нарушенный правовой акт:

• пп 285 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 81 812 8123 приложение 9 табл 1 приложение 10 табл 1 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ч 3 ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 1 ч 2 ст10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709ч 1 ст 49 50 51 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Выданные предписания:

• п 285 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Измерения уровней искусственной освещенности проведены в 5ти точках в игровой младшей группы согласно экспертного заключения 718032 от 12022021г уровни искусственной освещенности из 5 точек в 5ти не соответствуют нормируемым значениям фактическое значение от 207 до 215 при норме не менее 400лк п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» По результатам проверки личных медицинских книжек сотрудников ЧДОУ «Центр психологопедагогического сопровождения детский сад «Маленький принц» установлено что в медицинских книжках сотрудников Шраменко МП Бурда ГИ Балеевских ЮД отсутствуют сведения о профилактических прививках пп818128123 приложение 9 таблица 1 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»По результатам экспертизы показателей лабораторных испытаний готовых блюд отобранных в обед со стола ребенка 5ти лет для исследования на калорийность и полноту вложения основных пищевых веществ три из 3х блюд не соответствуют нормам закладки калорийность первого блюда «Суп лапша» снижена на 26 изза недовложения жиров на 395 углеводов на 148 калорийность второго блюда «Плов из мяса птицы» снижена на 162 изза недовложения белков на 18 жиров на 300 углеводов на 63 калорийность третьего блюда «Компот из сухофруктов» снижена на 539 изза недовложения углеводов на 538 что не соответствует требованиям