Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В соответствии с экспертным заключением по результатам санитарноэпидемиологической экспертизы 4459032 от 12072021 результаты исследований кулинарных изделий что 1 из 3х готовых отобранных со стола ребенка возраста 4г 8 мес для исследования на калорийность и полноту вложения основных пищевых веществ не соответствуют нормам закладки протокол 11298 11300 11301 11304 11307 11308 11310 11312 11313 1135 11318 1132211324 от 01072021 калорийность второго блюда «Компот из сушеных фруктов» проба 11324 снижена на 367 изза недовложения углеводов на 368 На момент проведения проверки внутренняя отделка здания постройки помещений гладкая без видимых повреждений и признаков поражения грибком за исключением здания литер Б стены тамбура и потолки имеют дефекты и повреждения следы протеканий и признаки поражений грибком что не допускает проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств также стены пол спальни и игровой которые располагаются в здании литер Б имеют отделку не допускающую проводить влажную обработку Детские унитазы не обеспеченны индивидуальными сидениями для каждого ребенка

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 ч1 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения санитарного законодательства п28 СанПиН 2324359020 п317 СП 24364820 Срок до 10092021 пп 252 253 СП 24364820 Срок до 28102021