Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

ч9ст9 Федерального Закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• искусственная освещенность в игровой ясельной группы не соответствуют требованиям главы V таб 554 СанПиН 21368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и безвредности для человека факторов среды обитания» протокол 101976332 от 09062021г 237 261 лк При норме не менее 400 лк АФ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском краене вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали допущено использование посуды из алюминия в весенний период в песочницах на игровых площадках не проводится смена песка в зоне раздачи порционирования блюд не установлены приборы для обеззараживания воздуха нарушена целостность полового линолеумного покрытие в группе 3 постельные принадлежности не подвергаются химической чистке или дезинфекционной обработке один раз в год допущено использование производственных столов на пищеблоке без цельнометаллического покрытия для готовой продукции нарезки хлеба нарушена поточность технологического процесса при расстановке технологического оборудования протирочная машина установлена в зоне сырой продукции складское помещение не оборудовано исправным прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха в виду чего не возможно оценить влажностный режим у сотрудников Рябцева МП и Рябцевой АД в медицинских книжках не в полном объёме внесены сведения о наличии профилактических прививок по Национальному календарю в декретированные сроки АДСМ

Нарушенный правовой акт:

• п 285 п 2462 п 2111 п253 п2462 п 2115 п 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровленияп214 п 25 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ч3 ст9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ч1 ст49 ст50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»п81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709п71 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах утв приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11122012 201

Выданные предписания:

• 01/02/13/08/ПП/2019