Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

ч9ст9 Федерального Закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выявленные нарушения (14 шт.):

• в нарушение требований п 289 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления» источники искусственного освещения в спортивном зале кабинет 54 в душевой складского помещения содержатся в не исправном состоянии не своевременно проводится замена перегоревших люминесцентных ламп
• в нарушении п 18 СП 24364820 не обеспечено выполнение программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов
• в нарушении п 253 СП 24364820 стеновое покрытие обои в спальне 5 имеет дефекты и повреждения не позволяющие проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
• в нарушении п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» холодильное оборудование для хранения соленыхквашенных овощей подвержено коррозии поверхность не устойчива к воздействию моющих и дезинфицирующих средств
• в нарушении п 2113 СП 24364820 не соблюдаются условия хранения уборочного инвентаря уборочный инвентарь для умывальной зоны хранится в коридоре перед столовой
• в нарушение требований п 216 СанПиН 2324359020 нарушена целостность полового и стенового покрасочного покрытия складского помещения имеет многочисленные повреждения не позволяющие проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
• в нарушении п 243 СП 24364820 частично покрытие стульев и ученических столов имеет дефекты в кабинетах 54 55 химии что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
• в нарушении п 249 СП 24364820 встроенные шкафы для обуви в классах второго и третьего этажей имеют дефекты затрудняющие проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств
• в нарушении п 2114 нарушена целостность пластикового подоконника в туалете для мальчиков что затрудняет проведение ежедневной уборки с применением дезинфицирующих средств
• в нарушении п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не в полном объеме оставляются суточные пробы от приготовляемой пищевой продукции 08042021 09042021 г отсутствует полдник
• в нарушении п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в вывешенном меню 18042021 г в обеденном зале не указана калорийность блюд
• в нарушении п2462 СП 24364820 при отсутствии холодного цеха не установлены приборы для обеззараживания воздуха в мясорыбном овощном цехах
• в нарушение требований ст 13 п 4 ст15 п2 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции на складе допущено хранение продовольственного сырья используемого при производстве изготовлении пищевой продукции бесконтрольно не соблюдаются требования к определению условий для определения влажности в складских помещениях психрометр в нерабочем состоянии
• в нарушение п 23СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» не в полном объеме проводятся противоэпидемические мероприятия направленные на предупреждение распространения COVID19 в части проведения регулярного обеззараживания воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха а именно не проводится обеззараживание воздуха в помещениях спален не представлены журналы и графики не ведутся журналы учета работы бактерицидных облучателей на все эксплуатируемые бактерицидные облучатели к проверке представлены журналы на 2 бактерицидных облучателя из 8 эксплуатируемых в помещениях интерната в представленных журналах не отражены номер и дата ввода в эксплуатацию бактерицидной установки условия обеззараживания в присутствии или отсутствии людей в нарушении Руководства по эксплуатации используемых бактерицидных облучателей марки ОРУБ 35 Кронт не проводится техническое обслуживание и замена фильтров последних

Нарушенный правовой акт:

• п 289 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления»
• п 18 СП 24364820
• п 253 СП 24364820
• п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 2113 СП 24364820
• п 216 СанПиН 2324359020
• п 243 СП 24364820
• п 249 СП 24364820
• п 2114 СП 24364820
• п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п2462 СП 24364820
• ст 13 п 4 ст15 п2 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции
• п 23СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
• ч3 ст9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ч1 ст49 ст50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»п81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709п71 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах утв приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11122012 201

Выданные предписания:

• обеспечить выполнение программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов
• восстановить целостность стенового покрытия в спальне 5
• провести ремонт замену холодильного оборудования для хранения квашенных овощей
• восстановить целостность полового и стенового покрасочного покрытия складского помещения
• провести замену ремонт ученической мебели с нарушенной целостностью покрытия в кабинетах 54 55 химии
• восстановить целостность встроенных шкафов для обуви в классах второго и третьего этажей
• восстановить целостность пластикового подоконника в туалете для мальчиков
• установить приборы для обеззараживания воздуха в мясорыбном овощном цехах
• проводить обеззараживание воздуха в помещениях интерната с регистрацией в журнале учета работы бактерицидных облучателей отражая номер и дату ввода в эксплуатацию бактерицидной установки условия обеззараживания в присутствии или отсутствии людей проводить техническое обслуживание и замену фильтров бактерицидных облучателей марки ОРУБ 35 Кронт в соответствии с руководством по применению бактерицидных установок