|
🔢 ИНН:
|
2302014370 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022300637424 |
|
📍 Адрес:
|
352909 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ ГОРОД АРМАВИР УЛИЦА РОЗЫ ЛЮКСЕМБУРГ 239 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
03.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 03.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО АРМХЛЕБ (ИНН: 2302014370) , адрес: 352909 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ ГОРОД АРМАВИР УЛИЦА РОЗЫ ЛЮКСЕМБУРГ 239
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 352909 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ ГОРОД АРМАВИР УЛИЦА РОЗЫ ЛЮКСЕМБУРГ 239 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 352909 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ ГОРОД АРМАВИР УЛИЦА РОЗЫ ЛЮКСЕМБУРГ 239 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-01T17:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г Армавир ул Розы Люксембург 239 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-03-03T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| ФИО | Кузина Наталья Алексеевна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г Армавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бардунова Юлия Александровна |
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г Армавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | размер СЗЗ не установлен |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | временное хранение отходов производства и потребления осуществляется в контейнерах установленных на грунте без твердого асфальтовое бетонное покрытия с уклоном для отведения талых и дождевых сточных вод а также ограждения с трех сторон высотой не менее 1 метра обеспечивающего предупреждение распространения отходов за пределы контейнерной площадки |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в рамках выполнения принципов ХАССП не поддерживается процедура по содержанию производственных помещений производственные помещения по ходу технологического процесса на 1м этаже мужская и женская раздевалки выпечное отделение помещение остывочной и экспедиция требуют проведения ремонта целостность покрытия стен потолков местами нарушена отмечаются следы подтеков штукатурка шелушится облицовочная плитка местами отбита требует замены на предприятии мероприятия по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых проведены не в полном объеме в помещении для изготовления слоеного теста отмечается наличие мух в рамках выполнения принципов ХАССП не поддерживается процедура по проведению мойки и дезинфекции технологического оборудования экспедиции часть вагонеток для перевозки лотков с хлебобулочными изделиями требует обновления покрытия что не позволяет проведение их качественной мойки и дезинфекции |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в полном объеме не проводится контроль за готовой продукцией за качеством мойки и дезинфекции смывы с объектов производственного оборудования инвентаря рук персонала питьевой водой используемой при производстве хлебобулочных изделий что не обеспечивает полноту контроля а именно в представленной программе производственного контроля не определено количество отбираемых проб хлебобулочных изделий согласно графику лабораторного контроля не включены смывы с объектов производственного оборудования инвентаря рук персонала и тд в график включены исследования готовой продукции хлебобулочные изделия с начинками по микробиологическим показателям с кратностью исследования 1 раз в 3 месяца вместе с тем согласно представленным протоколам испытаний в 2020 году исследования проведены 2 раза вместо установленных 4х исследования воды питьевой по органолептическим показателям которые фактически не проводились что свидетельствует об отсутствии необходимого контроля за производством хлебобулочных изделий что не исключает возникновение рисков угрозы причинения вреда жизни и здоровью потребителей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол в отношении ОАО АРМХЛЕБ по ст 63 ч1 КоАП РФ |
| Код | 39п152021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-28 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения санитарного законодательства пп 41 43 СанПиН 221 211120003 Обеспечить получение решения Главного государственного санитарного врача по Краснодарскому краю с установлением размера СЗЗ |
| Положение нормативно-правового акта | пп 41 43 СанПиН 221 211120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол по ст 635 ч1 КоАП РФ в отношении дворника |
| Код | 39п152021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-10-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения санитарного законодательства п3 глII СанПиН 21368421 обеспечить временное хранение отходов производства и потребления в контейнерах установленных на грунте с твердым асфальтовое бетонное покрытием с уклоном для отведения талых и дождевых сточных вод а также ограждением с трех сторон высотой не менее 1 метра |
| Положение нормативно-правового акта | п3 глII СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 1443 ч1 КоАП РФ в отношении ОАО АРМХЛЕБ и генерального директора |
| Код | 40п152021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-10-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения законодательства в сфере технического регулирования п 8 ч 3 ст 10 пп 1 2 3 ч5 ст 14 ТР ТС 0212011 обеспечить поддержание процедуры по содержанию производственных помещений в рамках выполнения принципов ХАССП провести ремонт производственных помещений по ходу технологического процесса производственные помещения по ходу технологического процесса на 1м этаже мужская и женская раздевалки выпечное отделение помещение остывочной и экспедиция п 8 ч3 ст 11 ТР ТС 0212011 Обеспечить проведение профилактических мероприятий по дезинсекции в полном объеме п10 ч 3 ст 10 п2 ч1 ч3 ст 15 ТР ТС 0212011 Обеспечить поддержание процедуры по проведению мойки и дезинфекции технологического оборудования экспедиции обеспечить гигиеническое покрытие позволяющее проведение их качественной мойки и дезинфекции |
| Положение нормативно-правового акта | пп 8 10 ч 3 ст 10п 8 ч3 ст 11 пп 1 2 3 ч5 ст 14 п2 ч1 ч3 ст 15 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол по ст 1443 ч2 КоАП РФ в отношении должностного лица |
| Код | 40п152021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-10-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения законодательства в сфере технического регулирования пп 3 4 ч 3 ст 10 ТР ТС 0212011 обеспечить контроль за готовой продукцией за качеством мойки и дезинфекции смывы с объектов производственного оборудования инвентаря рук персонала питьевой водой используемой при производстве хлебобулочных изделий в полном объеме |
| Положение нормативно-правового акта | пп 3 4 ч 3 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|
| ФИО | Золотарев Игорь Васильевич |
|---|---|
| Должность | генеральный директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен генеральный директор Золотарев ИВ 31032021 |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО АРМХЛЕБ |
| ИНН | 2302014370 |
| ОГРН | 1022300637424 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 1996-04-29 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-24 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052303653269 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Кузина Наталья Алексеевна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г Армавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бардунова Юлия Александровна |
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г Армавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Быстриченко Елена Петровна |
| Должность | ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г Армавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Рамазанов Ренат Зейдулахович |
| Должность | специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г Армавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ручкин Вячеслав Александрович |
| Должность | главный врач Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Куралесов Борис Юрьевич |
| Должность | руководитель испытательного центра Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Сухова Татьяна Алексеевна |
| Должность | заведующая санитарногигиенической лабораторииАрмавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шмиголь Татьяна Александровна |
| Должность | заведующая лабораторией микробиологических исследований Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Табунчикова Татьяна Валерьевна |
| Должность | врачлаборант Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Палий Антон Александрович |
| Должность | техник лаборант санитарногигиенической лабораторией Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Никитина Людмила Викторовна |
| Должность | химикэксперт Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Козлова Валентина Никифоровна |
| Должность | помощник врача Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Николаева Лариса Николаевна |
| Должность | помощник врача Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-03 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-31 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов юридического лица 5 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-10 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование используемых лицами подлежащими проверке территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов 15 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-03-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-24 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор образцов проб продукции объектов окружающей среды и производственной среды проведение их исследований испытаний 20 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-03-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-31 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 1996-04-29 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2014-07-16 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 39р152021 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-24 |
| Дата нормативно-правового акта | 2008-12-26 |
|---|---|
| Номер нормативно-правового акта | 294-ФЗ |
| Положение нормативно-правового акта | О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля |
| Положение нормативно-правового акта.Статья | 9 |
| Положение нормативно-правового акта.Часть | 3 |
| Дата нормативно-правового акта | 1999-03-30 |
| Номер нормативно-правового акта | 52-ФЗ |
| Положение нормативно-правового акта | О САНИТАРНОЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ |
| Положение нормативно-правового акта.Статья | 49 |
| Положение нормативно-правового акта.Часть | 1 |
| Дата нормативно-правового акта | 1999-03-30 |
| Номер нормативно-правового акта | 52-ФЗ |
| Положение нормативно-правового акта | О САНИТАРНОЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ |
| Положение нормативно-правового акта.Статья | 50 |
| Положение нормативно-правового акта | Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 81 |
| Положение нормативно-правового акта | Положение о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах утв приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11122012 201 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 71 |