Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30031999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

ст9 п9 ФЗ 294 от 26 декабря 2008г О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Не полностью осуществляется отбор суточных проб от каждой партии приготовленных пищевых блюд отсутствует проба блюда «Сырники из творога со сгущенным молоком» от 17022021г
• Администрацией детского сада не обеспечено осуществление производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов не представлены протоколы испытаний внешней среды за 2020 истекший период 2021 годаС нарушениями проводится ежедневный утренний прием детей в группах старшеподготовительная и раннего возраста в журнал утреннего фильтра внесена информация не о всех детях фактически присутствующих в группах на момент проверки Количество индивидуальных ячеек не соответствует списочному количеству детей в группе старшеподготовительная 28 ячеек при списочном составе 36 детей в группе вторая младшая 16 ячеек при списочном составе 21 ребенокЧасть детской мебели в группе Старшеподготовительная имеет дефекты и повреждения покрытияКоличество кроватей не соответствует общему количеству детей в группах в группе старшеподготовительная установлено 30 кроватей в том числе многоуровневых при списочном составе 36 детей в группе средняя установлено 20 кроватей в том числе многоуровневых при списочном составе 21 ребенокНе обеспечено наличие индивидуального горшка для каждого ребенка в группе раннего возраста при списочном составе 13 детей в наличии 12 индивидуальных горшковКоличество ячеек для полотенец в группе старшеподготовительная не соответствует общему количеству детей при списочном составе 36 детей установлено 25 ячеек В группах старшеподготовительная средняя отсутствуют индивидуальные сидения на унитаз для каждого ребенка Для хранения уборочного инвентаря в недоступном для детей месте не выделено отдельное помещение либо специальное место исключающее доступ к нему детей часть уборочного инвентаря в группах старшеподготовительная и раннего возраста хранится не в специальном шкафу а непосредственно в туалетной комнате Согласно протоколу измерений параметров освещенности 030282785101 от 25022021г освещенность в игровых комнатах всех групп не соответствует требованиям санитарных норм

Нарушенный правовой акт:

• ст 17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 18 п 318 п 313 п 243 п 316 п 317 п 317 п 317 п 2412 п 285 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи

Выданные предписания:

• Устранить нарушения санитарного законодательства в части Статья 17 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 8110 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 18 п 318 п 313 п 243 п 316 п 317 п 317 п 317 п 2412 п 285