Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

ч9 ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля осуществление видов деятельности в сфере образования деятельность и или используемые производственные объекты которых отнесены к категориям чрезвычайноnвысокого и высокого рисков

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в спортивном зале не функционируют душевые как для мальчиков так и для девочек закрыты В санитарном узле для девочек к одному из 2х рукомойников не поступает вода На момент проверки санитарные узлы для учащихся в спортивном зале не обеспечены туалетной бумагой Используемое спортивное оборудование матрацы маты с наличием видимых дефектов в результате чего невозможно произвести их качественную уборку и дезинфекцию Своевременно не проводится уборка в спортивном зале в раздевалках и санитарных узлах для девочек и мальчиков спортивного зала на стенах паутины на полу мусор санитарно техническое оборудование грязное В правом дальнем углу спортивного зала на стенах видны следы потеков местами осыпалась штукатурка стены грязные в санитарных узлах для мальчиков блока «А» на 12 3 этажах установлено по 3 писсуара при этом писсуары не оборудованы перегородками в санитарнотехническом помещении второго этажа блока «А» к поддону не подведена горячая и холодная вода демонтирован кран для забора воды в результате чего помещение не обеспечено источником горячего и холодного водоснабжения Техническое помещение расположенное на первом этаже блока «А» не обеспечено поддоном для забора воды В техническом помещении своевременно не проводится уборка напольное покрытие с дефектами Отсутствуют инструкции по разведению дезинфицирующих растворов при реализации образовательных программ в кабинете информатики 214 используются мобильные компьютерные классы оснащенные ноутбуками на рабочих столах не предусмотрено местное искусственное освещение которое должно располагаться с боку от экрана персонального компьютера ноутбука или планшета и при этом не должно создавать бликов на поверхности экрана в учебных кабинетах 220 математики 213 кабинет истории 120 кабинет физики 316 кабинет английского языка изношена мебель столы и стулья имеют дефекты повреждения сколы в учебном кабинете 118 химии вытяжной шкаф не оборудован системой вытяжной вентиляции на третьем этаже начальной школы в санитарном узле для мальчиков демонтирован писсуар плиточное покрытие в зоне демонтажа писсуара с нарушение целостности частично отслоилось п 2411СП 24364820 в коридорах центрального блока блока «А» и блока «Б» изношено напольное покрытие марнолеум с дефектами повреждениями в результате чего невозможно провести качественную уборку и дезинфекцию на первом этаже в коридоре блока «Б» на стене отслоилась краска между кабинетами начальных классов 108 «Б» и 109 «Б» питьевой режим в начальной школе осуществляется за счет средств родителей непосредственно по учебным классам Дети употребляет бутилированную питьевую воду промышленного производства розлив воды осуществляется посредством кулеров При этом установлено что кулеры не подвергаются мойке и дезинфекции отсутствует контроль со стороны педагогического состава за сроками хранения после вскрытия упаковки бутилированный питьевой воды проверено 117 личных медицинских книжек работников МАОУ СОШ 8им ЦЛ Куникова установлено что в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о проведении профилактических прививках в полном объеме у учителя начальных классов Божко Елены Владимировны у учителя начальных классов Ермоленко Юлии Владимировны у соц педагога Конюховой Марины Леонидовны у учителя начальных классов Крюк Анжелики Степановны у учителя начальных классов Павловой Марии Николаевны у учителя начальных классов Пятковой Надежды Ивановны у учителя начальных классов Шебзуховой Галимат Назировны у учителя Кузнецова Дениса Викторовичау учителя Нестеровой Полины Ивановны у заведующей производством Лефтеровой Надежды Васильевны у уборщика производственных и служебных помещений Ливенцовой Екатерины Николаевны у учителя ин языка Хабарова Александра Владимировича у учителя ин языка Черкунова Дениса Андреевича также в личной медицинской книжке Лефтеровой НВ отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в личных медицинских книжках Ливенцовой ЕНИ Нестеровой ПИ Хабарова АВ отсутствуют результаты о прохождении лабораторных исследований на носительство яиц гельминтов Пищеблок изготовление продукции осуществляется по технологическим картам и техникотехнологическим картам при этом техникотехнологические карты разработаны неизвестным автором РА Журавлев ответственным за их оформление подпись которого отсутствует в ТТК ТТК утверждены директором МАОУ СОШ 8 им ЦЛ Куникова Радчевской ОВ В техникотехнологических картах указаны ссылки на СанПиН 2321078 в части показателей качества и безопасности вырабатываемых блюд Показатели качества и безопасности не указаны В соответствии с письмом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18012012 012201232 «О вопросах технического и нормативноправового регулирования» даны разъяснения о приоритетности требований Технических регламентов в отношении продукции производимой вырабатываемой на территории Таможенного союза «С 1 июля 2010 года в Таможенном союзе действует международный договор по которому требования к безопасности продукции и связанных с требованиями к продукции процессов до вступления в силу технических регламентов Таможенного союза и ЕврАзЭС устанавливаются Едиными санитарноэпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю» утвержденными решением Комиссии Таможенного союза 299 далее Единые санитарные требования После в вступления в силу технических регламентов Таможенного союза действие требований в отношении продукции или соответствующей ее части установленных Едиными санитарными требованиями прекращается с даты вступления в силу технического регламента на данный вид продукции» Также в техникотехнологических картах не в полном объеме заполняется раздел 5 «Требования к оформлению реализации и хранению» блюд и кулинарных изделий не отражены условия сроки реализации и хранения блюд заполнение журнала бракеража скоропортящейся продукции осуществляется не по форме в том числе не указываются даты выработки скоропортящейся продукции штат работников пищеблока согласно представленного списочного состава 6 человек при норме не менее 10 человек таблицы 619 СанПиН 12368521 в холодильном оборудовании продовольственного склада осуществляется хранение рыбной продукции судак филе 200400 с кожей изготовитель ООО «ТД УРСА МИНОР» 143335 РФ Московская обл НароФоминский городской округ деревня Крюково сооружение 190 юр адрес 111524 РФ Москва улица Электродная дом 10 этаж 5 комната 42 изготовлено и упаковано 26042021 г состав судак глазурь питьевая вода 5 срок годности с даты изготовления 10 месяцев Судак филе 200400 с кожей упакован в коробку массой нетто 10 кг Судак филе 200400 с кожей предназначено для его приготовления и использования в пищу детьми при этом в маркировке упакованной рыбной продукции «Судак филе 200400 с кожей» не указаны сведения о его термическом состоянии а также в маркировке отсутствует информация о массе нетто пищевой рыбной продукции без глазури На рыбную продукцию представлена счет фактура 7151 от 17 мая 2021 года ветеринарная справка формы 4 9841937000 от 17052021 г

Нарушенный правовой акт:

• ст 17 ст 24 ст 28 ст 34 ст 35 ст 36 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пп б п 76 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» п 2112 п 2114 п 3413п 349 п 253 п 2411 п 2114 п 2412 п 252 п 3515 243 п 348 п 266 п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п 841 п843п 844 п 28 п 221 приложение 5 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» таблицы 619 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• ч 3 ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч1 ст49 ст50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п 71 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городекурорте Геленджик утверждённые Приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11122012 201

Выданные предписания:

• Глава администрации сп "Усть-Наринзорское" Бочкарников А.Ю. - ст. 6.3 КоАП РФ