|
🔢 ИНН:
|
2345008325 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022304446889 |
|
📍 Адрес:
|
Краснодарский край Отрадненский район ст Подгорная Синюха ул Школьная 15 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
27.01.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 27.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 14 (ИНН: 2345008325) , адрес: Краснодарский край Отрадненский район ст Подгорная Синюха ул Школьная 15
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Краснодарский край Отрадненский район ст Подгорная Синюха ул Школьная 15 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Адрес | Краснодарский край Отрадненский район ст Подгорная Синюха ул Школьная 15 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-02-19T18:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Краснодарский край Отрадненский район ст Подгорная Синюха ул Школьная 15 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-01-27T14:10:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 18 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 38 |
| ФИО | Черепахина Наталья Степановна |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в варочном цехе пищеблока моечная ванна для обработки овощей не подлежащих термической обработки не обеспечена горячим проточным водоснабжением ст 67 ч 1 В ходе проверки нарушения п 215 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения устранены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в меню вывешенном в обеденном зале не отражена информация калорийности порций изготовление продукции осуществляется в соответствии с технологическими картами утвержденными руководителем организации в части которых отсутствует информация о требовании к используемому сырью и способов его обработки а так же не отражены температурные и временные регламенты приготовления кулинарных блюд в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в журнале учета температуры и влажности в складских помещениях не регистрируются показатели влажности в складских помещениях емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не имеют маркировку с указанием названия средства его концентрации и предельного срока их годности ст 66 В ходе проверки нарушения п 817 п 28 п 38 п п46 приложение 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в складском помещении на хранении находился пищевой продукт крупа пшеничная в количестве 23 кг без маркировочных ярлыков производителей что не позволяет определить прослеживаемость сырья в том числе условиях хранения сроке годности данной продукции установленные изготовителем ст 1443 ч 2 В ходе проверки нарушения ст17 п 9 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011О безопасности пищевой продукции устранены |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое лицо МБОУСОШ 14 ст 67 ч 1 |
| Положение нормативно-правового акта | п 215 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ио директора Чакалов ВД ст 66 |
| Положение нормативно-правового акта | п 817 п 28 п 38 п п46 приложение 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | кладовщик Курилкова ВН ст 1443 ч 2 |
| Положение нормативно-правового акта | ст17 п 9 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011О безопасности пищевой продукции |
|---|
| ФИО | Чакалов Владимир Дмитриевич |
|---|---|
| Должность | ио директора |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом проверки ознакомлен 19022021 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 14 |
| ИНН | 2345008325 |
| ОГРН | 1022304446889 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-01-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016832 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Кузина Наталья Алексеевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Быстриченко Елена Петровна |
| Должность | ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Черепахина Наталья Степановна |
| Должность | старший специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ручкин Вячеслав Александрович |
| Должность | Главный врач Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Романов Евгений Викторович |
| Должность | заведующий санитарноэпидемиологическим отделом Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Куралесов Борис Юрьевич |
| Должность | Руководитель ИЛЦ Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шмиголь Татьяна Александровна |
| Должность | заведующая лабораторией микробиологических исследований Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Сухова Татьяна Алексеевна |
| Должность | заведующая санитарногигиенической лабораторией Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Макейкина Галина Александровна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Никитина Людмила Викторовна |
| Должность | химикэксперт Армавирского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-01-27 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-24 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с цельюисполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являютсяпредупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов юридического лица 20 рабочих дней осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений оборудования 20 рабочих дней отбор образцов проб продукции объектов производственной среды проведение их исследований испытаний готовых кулинарных блюд со стола в обеденном зале микробиологические показатели калорийность Свитамин 20 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2021-01-27 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-24 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 17р152021 |
|---|---|
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-26 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ст 44 ч1 ст49 ст50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| requirementName | СЛ Приказ 723 по школа |
|---|
| templateRequirementName | Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии |
|---|---|
| templateRequirementProps | 52ФЗ |
| templateRequirementNumber | 52ФЗ |
| templateRequirementDate | 1999-03-30 |
| templateRequirementArticle | п п 1 2 ст 17 п 1 ст 19 ст 24 п 1 ст 28 п п 1 35 ст 34 ст 35 |
| templateRequirementName | СП 236107901 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08112001 31 |
| templateRequirementProps | СП 236107901 |
| templateRequirementNumber | СП 236107901 |
| templateRequirementDate | 2001-11-08 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23072008 45 |
| templateRequirementProps | СанПиН 245240908 |
| templateRequirementNumber | СанПиН 245240908 |
| templateRequirementDate | 2008-07-23 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26092001 24 |
| templateRequirementProps | СанПиН 214107401 |
| templateRequirementNumber | СанПиН 214107401 |
| templateRequirementDate | 2001-09-26 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07062017 83 |
| templateRequirementProps | СанПиН 352347217 |
| templateRequirementNumber | СанПиН 352347217 |
| templateRequirementDate | 2017-06-07 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22092014 58 |
| templateRequirementProps | СП 353322314 |
| templateRequirementNumber | СП 353322314 |
| templateRequirementDate | 2014-09-22 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle |