Выданные предписания:

• ст 28 ст 34 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
• п 28 СанПиН 2324359020 изготовление продукции осуществляется в соответствии с технологическими картами утвержденными руководителем организации в части которых отсутствует информация о требовании к используемому сырью и способов его обработки п 812 приложение 9 таблица 1 примерное меню составлено с нарушениями требований по массе порций п 8110 отбор и хранение суточных проб осуществляется в не промаркированных емкостях
• ч 9 ст 17 в учреждении находились на хранении пищевые продукты изюм в количестве 0880 кг компотная смесь в количестве 0730 кг без маркировочных ярлыков производителей что не позволяет определить прослеживаемость сырья условия хранения установленные изготовителем
• п 231 нарушена целостность покрытия стен фасадной части здания блока начальной школы местами разрушено покрытие отмостки вокруг здания не предусмотрен дренаж для предупреждения затопления дождевыми водами п 224 в рекреациях классных помещениях нарушена целостность деревянного полового покрытия имеются дефекты и механические повреждения п 252 в рекреациях классных помещениях нарушена целостность деревянного полового покрытия имеются дефекты и механические повреждения п 253 в рекреациях блока начальной школы не обеспечены гладкие поверхности стен нарушена целостность их покрытия имеются следы поражений грибком в медицинском кабинете на стене нарушена целостность штукатурного покрытия в отдельных классных помещениях отделка стен выполнена обоями при этом отмечено нарушение их целостности п 2411 в туалетных помещениях писсуары не оборудованы перегородками п 345 не оборудован гардероб в блоке начальной школы в основном здании учреждения не оборудован гардероб для обучающихся старших классов 511 классы менее 015 м² на ребенка допущено хранение верхней одежды в классных помещениях п 2462 производственные помещения пищеблока не доукомплектованы цельнометаллическими столами производственные столы для обработки пищевых продуктов нуждаются в замене поверхность их повреждениями холодный цех не оборудован приборами для обеззараживания воздуха допускается использование разделочных досок из прессованной фанеры п 15 Персоналом нарушены сроки очередной вакцинации в рамках национального календаря профилактических прививок профилактических прививок по эпидемическим показаниям против туляремии дифтерии столбняка вирусного гепатита В кориНарушены сроки результатов участия врачей специалистов лабораторное обследование на гельминтозы гигиеническое обучение и аттестация