Выданные предписания:

• ст 13 п 4 на складе сыпучих продуктов допущено хранение продовольственного сырья используемого при производстве изготовлении пищевой продукции бесконтрольно не созданы условия для определения влажности в складском помещении не функционирует «влажный термометр» что не позволяет определить влажностный режим и не предотвращает порчи продуктов Ответственное лицо по ст 1443 ч1 КоАП РФ должностное лицо Мельник ИВ
• п 18 не представлены результаты производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВп 289 не своевременно проводится замена перегоревших источников искусственного освещения ламп на пищеблоке холле в группе 710 Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП МАДОУ 11 должностное лицо п 253 на 1 этаже стеновое штукатурное покрытие изостудии имеет повреждения что затрудняет проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВ п 243 покрытие мебели стулья в группах 5 10 изостудии имеет дефекты что затрудняет проведение обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВ п 2113 в группах допущено хранение уборочного инвентаря туалета швабры с другим уборочным инвентарем Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВ
• таб 62 в группах цветовая маркировка стульев не соответствуют ростовозрастным особенностям Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВ главы 6 таб 64 в группах 5678910 установлено по 4 раковины 4 унитаза при наличии в группе по 24 ребенка при норме 1 раковина 1 унитаз на 5 детей Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВ табл 67 раздела VI в старших группах 7 8 продолжительность прогулки во вторник составляет 2 ч30 мин в четверг и пятницу 2 ч30 мин при норме не менее 3 часов в подготовительных группах 910 продолжительность прогулки в понедельник вторник составляет 2 ч40 мин в среду 2 ч30 мин в четверг 2ч50 мин при норме не менее 3 часов ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВ
• п214 в зоне раздачи порционирования блюд не установлены приборы для обеззараживания воздуха Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВ п52 в технологических документах не указана температура горячих жидких блюд и иных горячих блюд супов напитков на раздаче Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВ
• приложения 36 не проводятся санитарнопаразитологические исследования внешней среды смывы в рамках программы производственного контроля Ответственное лицо по ст 67 ч1 КоАП РФ МАДОУ 11 должностное лицо Мельник ИВ