|
Значение |
1. Муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению детский сад № 14 города Славянска-на-Кубани муниципального образования Славянский район, ИНН: 2349011262, 353561, Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, ул. Совхозная, д. 75/2.
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения плановой выездной проверки с 18.04.2022 г. по 29.04.2022 г. (решение №65р-ВП-26-2022 от 12.04.2022г.) в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 14 города Славянска-на-Кубани муниципального образования Славянский район, ИНН: 2349011262, 353561, Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, ул. Совхозная, д. 75/2, установлено нарушение обязательных требований:
- п. 8.1.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - согласно экспертному заключению №1681/25 от 25.04.2022 г. меню не утверждено руководителем организации МБДОУ детский сад № 14;
- п. 8.1.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - в меню фактического питания не используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска, обогащенная витаминами и микроэлементами (кондитерские изделия и др.);
- п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - согласно экспертному заключению №1681/25 от 25.04.2022 г. ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки не содержит сведения о калорийности порции;
- таблица 1 приложения № 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 согласно экспертному заключению №1681/25 от 25.04.2022 г. среднесуточные наборы пищевой продукции для детей не соответствует требованиям согласно ведомости контроля за рационом питания за рассматриваемый период с 23.03.2022 по 05.04.2022, а именно: выдача молока, молочной и кисломолочной продукции для детей 1-3 года составляет 266 грамм, что менее на 27 грамм от нормы (293 грамма - 75%); выдача молока, молочной и кисломолочной продукции для детей 3-7 лет составляет 309 грамм, что менее на 29 грамм от нормы (338 грамма - 75%);
- таблица 3 приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - согласно экспертному заключению №1681/25 от 25.04.2022 г. суммарный объем блюд по объемам пищи на завтрак для детей возрастной категории с 1 года до 3 лет за 23.03.2022, 25.03.2022, 28.03.2022, 30.03.2022, 31.03.2022, 04.04.2022 и полдник за 30.03.2022, 31.03.2022, меньше возрастной нормы;
- п. 1.8. СП 2.4.3648-20 - не осуществляется в полном объеме производственный контроль за соблюдением требований санитарных правил: согласно разработанной программы производственного контроля не проводились измерения микроклимата в холодный период;
- п. 2.4.13. СП 2.4.3648-20 - в физкультурном зале отсутствуют противомоскитные сетки на 4-х окнах.
3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1) ст. 17, ч. 1 ст. 28, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
2) п. п. 8.1.3., 8.1.6., 8.1.7., приложение № 4, таблица 1 приложения № 7, таблица 3 приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержден постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32;
3) п. п. 1.8., 2.4.13. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28. |