Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 25 СТАНИЦЫ ПЕТРОВСКОЙ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СЛАВЯНСКИЙ РАЙОН
№23220041000102084944

🔢 ИНН:	2349015845
🆔 ОГРН:	1022304648475
📍 Адрес:	353579, КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ, РАЙОН, СЛАВЯНСКИЙ, УЛИЦА, ПАРТИЗАНСКАЯ, 38, 230300000240060
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	17.05.2022

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 25 СТАНИЦЫ ПЕТРОВСКОЙ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СЛАВЯНСКИЙ РАЙОН (ИНН: 2349015845) , адрес: 353579, КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ, РАЙОН, СЛАВЯНСКИЙ, УЛИЦА, ПАРТИЗАНСКАЯ, 38, 230300000240060

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2349015845
ОГРН проверяемого лица	1022304648475
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 25 СТАНИЦЫ ПЕТРОВСКОЙ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СЛАВЯНСКИЙ РАЙОН
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.11
Наименование проверочного листа	Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	353579, КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ, РАЙОН, СЛАВЯНСКИЙ, УЛИЦА, ПАРТИЗАНСКАЯ, 38, 230300000240060

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность дошкольных образовательных организаций

Подвид объекта

Значение	Деятельность дошкольных образовательных организаций

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Яковлева Анна Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "17" мая 2022 г. № 76 1. Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад №25 станицы Петровской муниципального образования Славянский район, ИНН: 2349015845, 353579, Краснодарский край, Славянский район, ст. Петровская, ул. Партизан-ская, д. 38. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения плановой выездной проверки с 18.04.2022г по 29.04.2022г (решение №66р-ВП-26-2022 от 12.04.2022г.) в отношении муниципального бюд-жетного дошкольного образовательного учреждения детский сад №25 станицы Петровской муниципального образования Славянский район, ИНН: 2349015845, 353579, Краснодарский край, Славянский район, ст. Петровская, ул. Партизанская, д. 38 поступили сведения о сле-дующих действиях/бездействиях: 1) п. 2.4.9 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 (далее по тексту - СП 2.4.3648-20) - мебель имеет покрытие, не допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезсредств, так в буфетной подготовительной группы №2 шкаф для хранения посуды с дефектами покрытия; в средней группе шкафы для хранения игрушек в групповой с дефектами отделки; 50% шкафов в приемных групп имеют дефекты покрытия, изношены; 2) п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20, таблица 6.18 главы VI СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 г. № 2 (далее по тексту - СанПиН 1.2.3685-21) – помещения для приготовления и приема пищи не оборудованы технологическим, моечным оборудованием, инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами, а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд, режима обработки. В горячем цехе пищеблока ванна для мытья кухонной посуды с отбитой эмалью. Нарушается режим мытья кухонной посуды, т.к. используется одна бытовая ванная, вместо двух моечных ванн; мясо-рыбном цехе используется одна бытовая ванна, вместо двух моечных ванн; 3) п. 2.7.4 СП 2.4.3648-20 - на пищеблоке не проводится обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, контроль эффективности) с применением инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха на пищеблоке; 4) п.8.1.2, табл. 3, прил. № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 (далее по тексту СанПиН 2.3/2.4.3590-20) – в реализуемом основном (организованном) меню суммарный объем пищи на завтрак 1, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10 дней цикличного утвержденного меню меньше возрастной нормы; 5) п. 3.1.7 СП 2.4.3648-20 – к умывальным раковинам для детей в средней и подготовительной группах горячая вода подается не через смеситель: имеется разводка к моечным раковинам детей в умывальной комнате только горячей воды; 6) п. 2.7.3 СП 2.4.3648-20 - не осуществляется контроль температуры воздуха во всех помещениях, предназначенных для пребывания детей с помощью термометра: в музыкальном зале на момент осмотра термометр отсутствует; 7) п. 2.7.2 СП 2.4.3648-20 - конструкция окон в групповой средней группы, приемных средней, 2 младшей и 1 младшей групп не обеспечивает возможность проветривания помещения в любое время года – оконные рамы деревянные, не открываются; 8) п. 2.2.2 СП 2.4.3648-20 - спортивная площадка не спланирована с учетом необходимости отвода поверхностных вод за пределы их границ; 9) п. 2.2.4 СП 2.4.3648-20 - покрытие проездов на собственной территории со стороны хозяйственной зоны, а также подходов и дорожек к теневым навесам, имеет многочисленные дефекты; 10) п. 3.1.2 СП 2.4.3648-20 - групповая площадка подготовительной группы не отделена от других площадок, а также от хозяйственной зоны, зелеными насаждениями; 11) п.2.4.11 СП 2.4.3648-20 – санитарно-техническое оборудование в туалетной подготовительной группы №2 не исправно (не функционирует один унитаз и один кран в умывальной раковине), с дефектами (смесители на умывальных раковинах покрыты ржавчиной); 12) п.п. 2.5.2, 2.5.3 СП 2.4.3648-20 – стены и пол в туалетных комнатах 1 младшей и 2-ой младшей групп имеют дефекты и повреждения, что не позволяет проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств: стены на высоту панелей оклеены плиткой с многочисленными дефектами, местами плитка отсутствует, поверх кафельная плитка окрашена; пол с дефектами напольной плитки; 13) п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – организация, осуществляющая питание детей (МБДОУ детский сад №25) не разместила в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле, групповой ячейке) информацию о калорийности порции в ежедневном меню основного (организованного) питания детей всех возрастных групп; 14) п. 8.1.2, таблица 1 приложения № 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - реализуемое основное (организованное) меню в организации МБДОУ детский сад №25 разработано с нарушением требований, содержащихся в таблице 1 приложения № 7: - среднесуточный набор пищевой продукции для детей, согласно представленной накопительной ведомости к цикличному меню, по всем основным группам пищевой продукции ниже нормы. Так, согласно накопительной ведомости по расходу продуктов питания для детей от 1 до 3 лет, с 10 часовым пребыванием детей, выход молока, молочной и кисломолочной продукции составляет 280,0 г, что менее на 13 г от нормы 293 г; мясо – 35,8 г, при норме 38 г; рыба - 22,9 г, при норме 24,0 г, (75%) и прочие группы пищевой продукции и превышение сахара - 29,3 г, при нормативе 18,8 г; крупы, бобовые - 23,6г, при норме 22,5 г; овощи – 147,9 г, при норме 135 г.; - среднесуточные наборы пищевой продукции для детей не соответствуют требованиям, согласно ведомости контроля за рационом питания за рассматриваемый период с 05.04.2022 по 18.04.2022 (цикл), а именно: выдача молока, молочной и кисломолочной продукции для детей 1-3 года составляет от 132 грамма в день, что менее нормы (293 грамма - 75%); выдача мяса составляет 33,6 граммов, что менее нормы (38 граммов - 75%) и пр.; 15) п. 8.1.4, приложение № 11 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - питание детей, за рассматриваемый период с 05.04.2022 по 18.04.2022 (цикл), осуществляется не в соответствии с утвержденным меню: допускаются отступления, не соблюдается последовательность дней, повторы дней, что подтверждается ведомостью контроля за рационом питания детей, ежедневными меню - цикл начат с 10 дня, далее 1,3,4,5,6,7,8,9,10 день; допускается замена одного вида пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий без расчетов в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом её пищевой ценности, без дальнейшей корректировки: 19.04.2022г. произведена замена запеканки картофельной с мясом говядины на котлету куриную и овощное рагу, замена 2-го дня утвержденного цикличного меню на 1-й день (04.04.2022г.), замена завтрака 6-го дня на завтрак 5-го дня, что подтверждается приказами об изменении меню от 04.04.2022, 19.04.2022, 25.04.2022г., ежедневными меню (прилагаются); 16) табл. 6.4 главы VI СанПиН 1.2.3685-21 - высота установки умывальной раковины (от пола до борта) во 2 младшей группе для детей от 4 лет составляет 0,6 м, при нормативе 0,5 м. 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ч.ч. 1, 2 ст. 17, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", 2) п.п. 8.1.2, таблица 3 приложения 9, таблица № 1 приложения № 7, п. 8.1.4, приложение № 11, п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32; 3) п.п. 2.2.2, 2.2.4, 2.4.9, 2.4.6.2, 2.4.11, 2.5.2, 2.5.3, 2.7.2, 2.7.3, 2.7.4, 3.1.2, 3.1.7 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28; 4) табл. 6.4, таблица 6.18 главы VI СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 г. № 2.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "17" мая 2022 г. № 76 1. Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад №25 станицы Петровской муниципального образования Славянский район, ИНН: 2349015845, 353579, Краснодарский край, Славянский район, ст. Петровская, ул. Партизан-ская, д. 38. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения плановой выездной проверки с 18.04.2022г по 29.04.2022г (решение №66р-ВП-26-2022 от 12.04.2022г.) в отношении муниципального бюд-жетного дошкольного образовательного учреждения детский сад №25 станицы Петровской муниципального образования Славянский район, ИНН: 2349015845, 353579, Краснодарский край, Славянский район, ст. Петровская, ул. Партизанская, д. 38 поступили сведения о сле-дующих действиях/бездействиях: 1) п. 2.4.9 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 (далее по тексту - СП 2.4.3648-20) - мебель имеет покрытие, не допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезсредств, так в буфетной подготовительной группы №2 шкаф для хранения посуды с дефектами покрытия; в средней группе шкафы для хранения игрушек в групповой с дефектами отделки; 50% шкафов в приемных групп имеют дефекты покрытия, изношены; 2) п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20, таблица 6.18 главы VI СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 г. № 2 (далее по тексту - СанПиН 1.2.3685-21) – помещения для приготовления и приема пищи не оборудованы технологическим, моечным оборудованием, инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами, а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд, режима обработки. В горячем цехе пищеблока ванна для мытья кухонной посуды с отбитой эмалью. Нарушается режим мытья кухонной посуды, т.к. используется одна бытовая ванная, вместо двух моечных ванн; мясо-рыбном цехе используется одна бытовая ванна, вместо двух моечных ванн; 3) п. 2.7.4 СП 2.4.3648-20 - на пищеблоке не проводится обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, контроль эффективности) с применением инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха на пищеблоке; 4) п.8.1.2, табл. 3, прил. № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 (далее по тексту СанПиН 2.3/2.4.3590-20) – в реализуемом основном (организованном) меню суммарный объем пищи на завтрак 1, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10 дней цикличного утвержденного меню меньше возрастной нормы; 5) п. 3.1.7 СП 2.4.3648-20 – к умывальным раковинам для детей в средней и подготовительной группах горячая вода подается не через смеситель: имеется разводка к моечным раковинам детей в умывальной комнате только горячей воды; 6) п. 2.7.3 СП 2.4.3648-20 - не осуществляется контроль температуры воздуха во всех помещениях, предназначенных для пребывания детей с помощью термометра: в музыкальном зале на момент осмотра термометр отсутствует; 7) п. 2.7.2 СП 2.4.3648-20 - конструкция окон в групповой средней группы, приемных средней, 2 младшей и 1 младшей групп не обеспечивает возможность проветривания помещения в любое время года – оконные рамы деревянные, не открываются; 8) п. 2.2.2 СП 2.4.3648-20 - спортивная площадка не спланирована с учетом необходимости отвода поверхностных вод за пределы их границ; 9) п. 2.2.4 СП 2.4.3648-20 - покрытие проездов на собственной территории со стороны хозяйственной зоны, а также подходов и дорожек к теневым навесам, имеет многочисленные дефекты; 10) п. 3.1.2 СП 2.4.3648-20 - групповая площадка подготовительной группы не отделена от других площадок, а также от хозяйственной зоны, зелеными насаждениями; 11) п.2.4.11 СП 2.4.3648-20 – санитарно-техническое оборудование в туалетной подготовительной группы №2 не исправно (не функционирует один унитаз и один кран в умывальной раковине), с дефектами (смесители на умывальных раковинах покрыты ржавчиной); 12) п.п. 2.5.2, 2.5.3 СП 2.4.3648-20 – стены и пол в туалетных комнатах 1 младшей и 2-ой младшей групп имеют дефекты и повреждения, что не позволяет проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств: стены на высоту панелей оклеены плиткой с многочисленными дефектами, местами плитка отсутствует, поверх кафельная плитка окрашена; пол с дефектами напольной плитки; 13) п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – организация, осуществляющая питание детей (МБДОУ детский сад №25) не разместила в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле, групповой ячейке) информацию о калорийности порции в ежедневном меню основного (организованного) питания детей всех возрастных групп; 14) п. 8.1.2, таблица 1 приложения № 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - реализуемое основное (организованное) меню в организации МБДОУ детский сад №25 разработано с нарушением требований, содержащихся в таблице 1 приложения № 7: - среднесуточный набор пищевой продукции для детей, согласно представленной накопительной ведомости к цикличному меню, по всем основным группам пищевой продукции ниже нормы. Так, согласно накопительной ведомости по расходу продуктов питания для детей от 1 до 3 лет, с 10 часовым пребыванием детей, выход молока, молочной и кисломолочной продукции составляет 280,0 г, что менее на 13 г от нормы 293 г; мясо – 35,8 г, при норме 38 г; рыба - 22,9 г, при норме 24,0 г, (75%) и прочие группы пищевой продукции и превышение сахара - 29,3 г, при нормативе 18,8 г; крупы, бобовые - 23,6г, при норме 22,5 г; овощи – 147,9 г, при норме 135 г.; - среднесуточные наборы пищевой продукции для детей не соответствуют требованиям, согласно ведомости контроля за рационом питания за рассматриваемый период с 05.04.2022 по 18.04.2022 (цикл), а именно: выдача молока, молочной и кисломолочной продукции для детей 1-3 года составляет от 132 грамма в день, что менее нормы (293 грамма - 75%); выдача мяса составляет 33,6 граммов, что менее нормы (38 граммов - 75%) и пр.; 15) п. 8.1.4, приложение № 11 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - питание детей, за рассматриваемый период с 05.04.2022 по 18.04.2022 (цикл), осуществляется не в соответствии с утвержденным меню: допускаются отступления, не соблюдается последовательность дней, повторы дней, что подтверждается ведомостью контроля за рационом питания детей, ежедневными меню - цикл начат с 10 дня, далее 1,3,4,5,6,7,8,9,10 день; допускается замена одного вида пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий без расчетов в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом её пищевой ценности, без дальнейшей корректировки: 19.04.2022г. произведена замена запеканки картофельной с мясом говядины на котлету куриную и овощное рагу, замена 2-го дня утвержденного цикличного меню на 1-й день (04.04.2022г.), замена завтрака 6-го дня на завтрак 5-го дня, что подтверждается приказами об изменении меню от 04.04.2022, 19.04.2022, 25.04.2022г., ежедневными меню (прилагаются); 16) табл. 6.4 главы VI СанПиН 1.2.3685-21 - высота установки умывальной раковины (от пола до борта) во 2 младшей группе для детей от 4 лет составляет 0,6 м, при нормативе 0,5 м. 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ч.ч. 1, 2 ст. 17, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", 2) п.п. 8.1.2, таблица 3 приложения 9, таблица № 1 приложения № 7, п. 8.1.4, приложение № 11, п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32; 3) п.п. 2.2.2, 2.2.4, 2.4.9, 2.4.6.2, 2.4.11, 2.5.2, 2.5.3, 2.7.2, 2.7.3, 2.7.4, 3.1.2, 3.1.7 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28; 4) табл. 6.4, таблица 6.18 главы VI СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 г. № 2.