Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КЕРЧИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ "ДЕТСКИЙ САД №40 "КОЛОБОК"
№23220883694903803114
🔢 ИНН:
9111009125
🆔 ОГРН:
1149102178378
📍 Адрес:
298300, Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Мирошника, д. 10
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.10.2022
🔔
Предостережение
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия
без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 05.10.2022 № 607-ВН,
при мониторинге бе... Еще...При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия
без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 05.10.2022 № 607-ВН,
при мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий», 06.10.2022г. были выявлены нарушения, допущенные МБДОУ «Детский сад № 40 «Колобок»,
ИНН: 9111009125, ОГРН: 1149102178378, выразившиеся в получении печени говяжьей замороженной со сроком годности более 6 месяцев.
Так, печень говяжья замороженная ВАЛ(~10кг) Мираторг (Брянск) Россия
в количестве 10,08 кг и 10,03 кг, выработанная ООО «Брянская мясная компания» (ИНН 3252005997) на площадке: ООО «Брянская мясная компания» (Российская Федерация, Брянская область, Выгоничский район, п.Выгоничи, 39 км. трассы
М-13, строение 2), дата выработки продукции: 01.04.2022-20.06.2022, годен до: 31.03.2024-19.06.2024, поступила в МБДОУ «Детский сад № 40 «Колобок»
по ветеринарным сопроводительным документам ВСД формы №2 от 20.09.2022
№ 15993425364 и № 15993425374 с целью реализации в пищу людям.
ВСД формы №2 от 20.09.2022 № 15993425364 и № 15993425374 погашены 20.09.2022 15:09:09 МСК и 20.09.2022 15:07:34 МСК соответственно уполномоченным лицом МБДОУ «Детский сад № 40 «Колобок» Денисовой Татьяной Геннадьевной.
Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 021/2011
«О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста
от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста.
Также согласно пп. 5 п. 9, ст. 8 TP ТС 021/2011 при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания дошкольного возраста не допускается использование блоков замороженных из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердце)
со сроками годности более 6 месяцев.
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КЕРЧИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ "ДЕТСКИЙ САД №40 "КОЛОБОК" (ИНН: 9111009125) , адрес: 298300, Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Мирошника, д. 10
Предостережение:
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия
без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 05.10.2022 № 607-ВН,
при мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий», 06.10.2022г. были выявлены нарушения, допущенные МБДОУ «Детский сад № 40 «Колобок»,
ИНН: 9111009125, ОГРН: 1149102178378, выразившиеся в получении печени говяжьей замороженной со сроком годности более 6 месяцев.
Так, печень говяжья замороженная ВАЛ(~10кг) Мираторг (Брянск) Россия
в количестве 10,08 кг и 10,03 кг, выработанная ООО «Брянская мясная компания» (ИНН 3252005997) на площадке: ООО «Брянская мясная компания» (Российская Федерация, Брянская область, Выгоничский район, п.Выгоничи, 39 км. трассы
М-13, строение 2), дата выработки продукции: 01.04.2022-20.06.2022, годен до: 31.03.2024-19.06.2024, поступила в МБДОУ «Детский сад № 40 «Колобок»
по ветеринарным сопроводительным документам ВСД формы №2 от 20.09.2022
№ 15993425364 и № 15993425374 с целью реализации в пищу людям.
ВСД формы №2 от 20.09.2022 № 15993425364 и № 15993425374 погашены 20.09.2022 15:09:09 МСК и 20.09.2022 15:07:34 МСК соответственно уполномоченным лицом МБДОУ «Детский сад № 40 «Колобок» Денисовой Татьяной Геннадьевной.
Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 021/2011
«О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста
от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста.
Также согласно пп. 5 п. 9, ст. 8 TP ТС 021/2011 при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания дошкольного возраста не допускается использование блоков замороженных из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердце)
со сроками годности более 6 месяцев.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
9111009125
ОГРН
1149102178378
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КЕРЧИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ "ДЕТСКИЙ САД №40 "КОЛОБОК"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
85.11
Наименование
Образование дошкольное
Объект контроля
Адрес
298300, Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Мирошника, д. 10
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Лукашишина Валерия Викторовна
Должность инспектора
Значение
Главный государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия
без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 05.10.2022 № 607-ВН,
при мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий», 06.10.2022г. были выявлены нарушения, допущенные МБДОУ «Детский сад № 40 «Колобок»,
ИНН: 9111009125, ОГРН: 1149102178378, выразившиеся в получении печени говяжьей замороженной со сроком годности более 6 месяцев.
Так, печень говяжья замороженная ВАЛ(~10кг) Мираторг (Брянск) Россия
в количестве 10,08 кг и 10,03 кг, выработанная ООО «Брянская мясная компания» (ИНН 3252005997) на площадке: ООО «Брянская мясная компания» (Российская Федерация, Брянская область, Выгоничский район, п.Выгоничи, 39 км. трассы
М-13, строение 2), дата выработки продукции: 01.04.2022-20.06.2022, годен до: 31.03.2024-19.06.2024, поступила в МБДОУ «Детский сад № 40 «Колобок»
по ветеринарным сопроводительным документам ВСД формы №2 от 20.09.2022
№ 15993425364 и № 15993425374 с целью реализации в пищу людям.
ВСД формы №2 от 20.09.2022 № 15993425364 и № 15993425374 погашены 20.09.2022 15:09:09 МСК и 20.09.2022 15:07:34 МСК соответственно уполномоченным лицом МБДОУ «Детский сад № 40 «Колобок» Денисовой Татьяной Геннадьевной.
Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 021/2011
«О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста
от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста.
Также согласно пп. 5 п. 9, ст. 8 TP ТС 021/2011 при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания дошкольного возраста не допускается использование блоков замороженных из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердце)
со сроками годности более 6 месяцев.
