Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КЕРЧИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 55 «ХРУСТАЛИК»
№23220883694903803243

🔢 ИНН:	9111009284
🆔 ОГРН:	1149102179555
📍 Адрес:	298330, Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул.Ворошилова, д. 27-А
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	06.10.2022

Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КЕРЧИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 55 «ХРУСТАЛИК» (ИНН: 9111009284) , адрес: 298330, Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул.Ворошилова, д. 27-А

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	9111009284
ОГРН проверяемого лица	1149102179555
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КЕРЧИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ «ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 55 «ХРУСТАЛИК»
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.11
Наименование проверочного листа	Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	298330, Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул.Ворошилова, д. 27-А

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лукашишина Валерия Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 05.10.2022 № 609-ВН, при мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий», 06.10.2022г. были выявлены нарушения, допущенные МБДОУ «Детский сад № 55 «Хрусталик», выразившиеся в получении печени говяжьей замороженной со сроком годности более 6 месяцев. Так, печень говяжья замороженная ВАЛ(~10кг) Мираторг (Брянск) Россия общим весом 39,72 кг, выработанная ООО «Брянская мясная компания» (ИНН 3252005997) на площадке: ООО «Брянская мясная компания» (Российская Федерация, Брянская область, Выгоничский район, п.Выгоничи, 39 км. трассы М-13, строение 2), дата выработки продукции: : 08.12.2021-12.12.2021; 06.10.2021-25.10.2021, годен до: 08.12.2023-12.12.2023; 06.10.2023-25.10.2023 соответственно, поступила в МБДОУ «Детский сад № 55 «Хрусталик» по ветеринарным сопроводительным документам ВСД формы №2 от 12.05.2022 № 14366759730 в количестве 10,16 кг, от 24.05.2022 № 14513919558 в количестве 9,78 кг, от 31.05.2022 № 14601030651 в количестве 9,78 кг, от 06.07.2022 № 15048068651 в количестве 10,0 кг с целью реализации в пищу людям. ВСД формы №2 от 12.05.2022 № 14366759730, от 24.05.2022 № 14513919558, от 31.05.2022 № 14601030651, от 06.07.2022 № 15048068651 были погашены 12.05.2022 15:07:39 МСК, 24.05.2022 15:54:55 МСК, 31.05.2022 13:32:23 МСК, 07.07.2022 09:45:15 МСК соответственно уполномоченным лицом Балинской Татьяной Юрьевной. Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста. Также согласно пп. 5 п. 9, ст. 8 TP ТС 021/2011 при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания дошкольного возраста не допускается использование блоков замороженных из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердце) со сроками годности более 6 месяцев.

Значение

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 05.10.2022 № 609-ВН, при мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий», 06.10.2022г. были выявлены нарушения, допущенные МБДОУ «Детский сад № 55 «Хрусталик», выразившиеся в получении печени говяжьей замороженной со сроком годности более 6 месяцев. Так, печень говяжья замороженная ВАЛ(~10кг) Мираторг (Брянск) Россия общим весом 39,72 кг, выработанная ООО «Брянская мясная компания» (ИНН 3252005997) на площадке: ООО «Брянская мясная компания» (Российская Федерация, Брянская область, Выгоничский район, п.Выгоничи, 39 км. трассы М-13, строение 2), дата выработки продукции: : 08.12.2021-12.12.2021; 06.10.2021-25.10.2021, годен до: 08.12.2023-12.12.2023; 06.10.2023-25.10.2023 соответственно, поступила в МБДОУ «Детский сад № 55 «Хрусталик» по ветеринарным сопроводительным документам ВСД формы №2 от 12.05.2022 № 14366759730 в количестве 10,16 кг, от 24.05.2022 № 14513919558 в количестве 9,78 кг, от 31.05.2022 № 14601030651 в количестве 9,78 кг, от 06.07.2022 № 15048068651 в количестве 10,0 кг с целью реализации в пищу людям. ВСД формы №2 от 12.05.2022 № 14366759730, от 24.05.2022 № 14513919558, от 31.05.2022 № 14601030651, от 06.07.2022 № 15048068651 были погашены 12.05.2022 15:07:39 МСК, 24.05.2022 15:54:55 МСК, 31.05.2022 13:32:23 МСК, 07.07.2022 09:45:15 МСК соответственно уполномоченным лицом Балинской Татьяной Юрьевной. Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста. Также согласно пп. 5 п. 9, ст. 8 TP ТС 021/2011 при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания дошкольного возраста не допускается использование блоков замороженных из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердце) со сроками годности более 6 месяцев.