|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия
без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 26.10.2022 №661-ВН, при мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий», 01.11.2022 установлено, что в период с 01.08.2022 по 25.10.2022 на площадке № RU091:12594244 Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Дачновская средняя общеобразовательная школа» городского округа Судак, ИНН: 9108118935, ОГРН: 1159102004896 (далее – МБОУ «Дачновская СОШ» г.о.Судак) – детский сад «Капелька», расположенной по адресу: 298023, Российская Федерация, Республика Крым, г.Судак, с.Дачное, ул.Садовая, д. 3В и на площадке № RU091:98820063 МБОУ «Дачновская СОШ» г.о.Судак – детский сад «Капитошка», расположенной по адресу: 298023, Российская Федерация, Республика Крым, г.Судак, с.Дачное, ул.Садовая, д.1, осуществлялось получение субпродуктов говяжьих (печени) мороженых, боенских (4407), со сроком годности более 6 месяцев с целью реализации в пищу людям.
Так, субпродукты говяжьи (печень) мороженые, боенские (4407), выработанные ECOCARNES S.A. (Аргентина), FRIGOLAR S.A. (Аргентина), SOCIEDAD ANONIMA CARNES PAMPEANAS S.A. (Аргентина), RUNFO S.A. (Аргентина), FRIGORIFICO REGIONAL INDUSTRIAS ALIMENTICIAS RECONQUISTA S.A. (Аргентина), COMPAÑÍA BERNAL S.A. (Аргентина), ARRE BEEF S.A. (Аргентина), Offal Exp. S.A. (Аргентина), FRIGORIFICO RIOPLATENSE S.A.I.C.I.F. (Аргентина) GORINA S.A.I.C. (Аргентина), дата выработки продукции: январь 2022 – февраль 2022, сроком годности до июль 2023 – август 2023, поступили на площадку № RU091:12594244 МБОУ «Дачновская СОШ» г.о.Судак – детский сад «Капелька» по ветеринарным сопроводительным документам (далее – ВСД): 01.08.2022 13:29:52 МСК по ВСД № 15367476663 от 01.08.2022 в количестве
17,79 кг; 29.08.2022 14:14:35 МСК по ВСД № 15713969380 от 29.08.2022 в количестве 13,42 кг; 06.09.2022 09:59:02 МСК по ВСД № 15799857544
от 05.09.2022 в количестве 13,26 кг; 19.09.2022 09:44:13 МСК по ВСД №15976370105 от 19.09.2022 в количестве 12,28 кг; 06.10.2022 11:52:57 МСК по ВСД №16151564915 от 03.10.2022 в количестве 13,26 кг; 19.10.2022 09:02:50 МСК по ВСД № 16327243532 от 17.10.2022 в количестве 11,72 кг.;
на площадку № RU091:98820063 МБОУ «Дачновская СОШ» г.о.Судак – детский сад «Капитошка» по ВСД: 23.08.2022 10:30:51 МСК по ВСД №15627209047 от 22.08.2022 в количестве 14.51 кг; – 19.09.2022 09:47:25 МСК по ВСД № 15976362850 от 19.09.2022 в количестве 14,86 кг.
Вышеуказанные ВСД были погашены уполномоченным лицом МБОУ «Дачновская СОШ» г.о.Судак Рейновой Викторией Михайловной.
Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста.
Также согласно пп. 5 п. 9 ст. 8 TP ТС 021/2011 при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания дошкольного возраста не допускается использование блоков замороженных из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердце) со сроками годности более 6 месяцев. |
