|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 07.11.2022 №691-ВН, при мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий», 10.11.2022 установлено, что в период с 01.08.2022 по 06.11.2022 на площадке № RU91:39574604 Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №5 «Аленушка» города Армянск Республики Крым, ИНН: 9106007468, ОГРН: 1149102175705 (далее – МБДОУ «Детский сад №5 «Аленушка» г.Армянск), расположенной по адресу: 296012, Российская Федерация, Республика Крым, г. Армянск, мкр. им Генерала Корявко, д.29 осуществлялось получение замороженных говяжьих субпродуктов печени со сроком годности более 6 месяцев с целью реализации в пищу людям.
Так, замороженные говяжьи субпродукты печень, выработанные ECOCARNES S.A. (Аргентина), FRIGOLAR S.A. (Аргентина), SOCIEDAD ANONIMA CARNES PAMPEANAS S.A. (Аргентина), RUNFO S.A. (Аргентина), FRIGORIFICO REGIONAL INDUSTRIAS ALIMENTICIAS RECONQUISTA S.A. (Аргентина), COMPAÑÍA BERNAL S.A. (Аргентина), Offal Exp. S.A. (Аргентина), ARRE BEEF S.A. (Аргентина), GORINA S.A.I.C. (Аргентина), FRIGORIFICO RIOPLATENSE S.A.I.C.I.F. (Аргентина), OFFAL EXP. S.A. (Аргентина), дата выработки продукции: февраль 2022 - май 2022, сроком годности до: август 2023 - ноябрь 2023, в количестве 15,22 кг поступили на площадку № RU91:39574604 МБДОУ «Детский сад №5 «Аленушка» г.Армянск 22.09.2022 16:53:41 МСК по ветеринарному сопроводительному документу (ВСД) от 19.09.2022 № 15976465777.
Вышеуказанное ВСД было погашено уполномоченным лицом МБДОУ «Детский сад №5 «Аленушка» г.Армянск Алексеенко Светланой Николаевной.
Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста
от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста.
Также согласно пп. 5 п. 9 ст. 8 TP ТС 021/2011 при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания дошкольного возраста не допускается использование блоков замороженных из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердце) со сроками годности более 6 месяцев. |
