|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 07.11.2022 №694-ВН, при мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий», 10.11.2022 установлено, что в период с 01.08.2022 по 06.11.2022 на площадке № RU91:56004960 Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №6 «Белоснежка» города Армянск Республики Крым, ИНН: 9106007450, ОГРН: 1149102175672 (далее – МБДОУ «Детский сад №6 «Белоснежка» г.Армянск), расположенной по адресу: 296012, Российская Федерация, Республика Крым, г. Армянск, мкр. им Генерала Корявко, д.9 осуществлялось получение замороженных говяжьих субпродуктов печени со сроком годности более 6 месяцев с целью реализации в пищу людям.
Так, замороженные говяжьи субпродукты печень, выработанные RUNFO S.A. (Аргентина), SOCIEDAD ANONIMA CARNES PAMPEANAS S.A. (Аргентина), Offal Exp. S.A. (Аргентина), FRIGOLAR S.A. (Аргентина), COMPAÑÍA BERNAL S.A. (Аргентина), ECOCARNES S.A. (Аргентина), FRIGORIFICO REGIONAL INDUSTRIAS ALIMENTICIAS RECONQUISTA S.A. (Аргентина), OFFAL EXP. S.A. (Аргентина), ARRE BEEF S.A. (Аргентина), GORINA S.A.I.C. (Аргентина), FRIGORIFICO RIOPLATENSE S.A.I.C.I.F. (Аргентина), дата выработки продукции: февраль 2022 - май 2022, сроком годности до: август 2023 - ноябрь 2023, в количестве 10,6 кг поступили на площадку № RU91:56004960 МБДОУ «Детский сад №6 «Белоснежка» г.Армянск 10.11.2022 11:23:03 МСК по ветеринарному сопроводительному документу (ВСД) от 02.10.2022 № 16144803464.
Вышеуказанное ВСД было погашено уполномоченным лицом МБДОУ «Детский сад №6 «Белоснежка» г.Армянск Шафер Дарьей Владимировной.
Согласно ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – TP ТС 021/2011), пищевая продукция для детского питания – это специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста
от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста.
Также согласно пп. 5 п. 9 ст. 8 TP ТС 021/2011 при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания дошкольного возраста не допускается использование блоков замороженных из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердце) со сроками годности более 6 месяцев. |
