РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНПРИС"
№23230041000104860664

🔢 ИНН:
2311013567
🆔 ОГРН:
1022301816184
📍 Адрес:
350028, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, Г. КРАСНОДАР, УЛ. ИМ. ЖЛОБЫ, Д. Д. 1/1, ПОМЕЩ. 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.01.2023

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНПРИС" (ИНН: 2311013567) , адрес: 350028, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, Г. КРАСНОДАР, УЛ. ИМ. ЖЛОБЫ, Д. Д. 1/1, ПОМЕЩ. 1

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2311013567
ОГРН проверяемого лица 1022301816184
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНПРИС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 350028, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, Г. КРАСНОДАР, УЛ. ИМ. ЖЛОБЫ, Д. Д. 1/1, ПОМЕЩ. 1

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аузина Татьяна Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), в ходе проведения внеплановой выездной проверки с 11.01.2023 по 24.01.2023 (решение от 09.01.2023 № 1р-ВП-03-2023) в отношении ООО «Анприс», установлены нарушения обязательных требований: - согласно экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, выполненной ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 20.01.2023 № 161/03 на пищеблоке, расположенном по адресу г. Краснодар, ул. Карякина, 8, из 3х готовых блюд, отобранных со стола учащегося 4 «К» класса, для исследования на калорийность и полноту вложения основных пищевых веществ, 1 блюдо не соответствует нормам закладки, указанным в технологических документах, а именно, калорийность готового блюда «Кисель из кураги» (проба № 1376) снижена на 21,1%, из-за недовложения углеводов на 21,1%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний от 19.01.2023 № 1372-1376; в буфете, расположенном по адресу г. Краснодар, ул. Колхозная, д. 71 (приготовление готовых блюд осуществляется на базе пищеблока по адресу г. Краснодар, ул. им. Максима Горького, 173) из 3х готовых блюд, отобранных со стола учащегося 4 «А» класса, для исследования на калорийность и полноту вложения основных пищевых веществ, 1 блюдо не соответствует нормам закладки, указанным в технологических документах, а именно калорийность готового блюда «Кисель из кураги » (проба № 1381) снижена на 28,9%, из-за недовложения углеводов на 28,9%, что подтверждается протоколом лабораторных исследований от 19.01.2023 № 1377-1381; на пищеблоке, расположенном по адресу г. Краснодар, ул. им. Котовского, д.100 из 3х готовых блюд, отобранных со стола учащегося 2 «А» класса, для исследования на калорийность и полноту вложения основных пищевых веществ, 1 не соответствует нормам закладки, указанным в технологических документах, а именно калорийность готового блюда «Кисель из кураги с сахаром» (проба № 1369) снижена на 40,5%, из-за недовложения углеводов на 40,5%, что подтверждается протоколом лабораторных исследований от 19.01.2023 № 1368-1370 (п.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 (далее -. СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Вакансии вахтой