Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 71 ИМЕНИ КОНСТАНТИНА СИМОНОВА
№23230041000104861025

🔢 ИНН:	2311028605
🆔 ОГРН:	1022301815634
📍 Адрес:	350072, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, ГОРОД КРАСНОДАР, УЛИЦА ИМ. КАРЯКИНА, 8,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.01.2023

🔔

Предостережение

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения внеплановой выездной проверки с 11.01.2023 по 24.01.2023 (решение от 09.01.2023 № 1р-ВП-03-2023) в отношении общества с ограниченной ответственностью «Анприс», являющегося организатором... Еще...При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения внеплановой выездной проверки с 11.01.2023 по 24.01.2023 (решение от 09.01.2023 № 1р-ВП-03-2023) в отношении общества с ограниченной ответственностью «Анприс», являющегося организатором питания детей в общеобразовательных организациях города Краснодара, в том числе организатором питания в МАОУ СОШ № 71 по адресу г. Краснодар, ул. им. Карякина, д. 8, установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно договора об оказании услуг по организации общественного питания обучающихся от 28.12.2022 № 8, ответственность несет МАОУ СОШ № 71:
- зона в горячем цехе, в которой установлен мукопросеиватель, являющийся источником выделения пыли (мучной), не оборудована системой локальной вытяжной вентиляции (п. 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20);
- гигиеническое покрытие потолков в горячем цехе имеет повреждения и дефекты (п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 (далее - СП 2.4.3648-20);
- холодильник для хранения суточной пробы установлен в зоне хранения сырой продукции, в результате чего допускается нарушение последовательности (поточности) технологических процессов, а именно, допускаются встречные потоки сырья и готовой продукции (п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20).
Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ч. 1 ст. 28 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
- п.п. 2.5, 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
- п.п. 2.3.3 2.5.3 СП 2.4.3648-20.

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 71 ИМЕНИ КОНСТАНТИНА СИМОНОВА (ИНН: 2311028605) , адрес: 350072, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, ГОРОД КРАСНОДАР, УЛИЦА ИМ. КАРЯКИНА, 8,

Предостережение:

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения внеплановой выездной проверки с 11.01.2023 по 24.01.2023 (решение от 09.01.2023 № 1р-ВП-03-2023) в отношении общества с ограниченной ответственностью «Анприс», являющегося организатором питания детей в общеобразовательных организациях города Краснодара, в том числе организатором питания в МАОУ СОШ № 71 по адресу г. Краснодар, ул. им. Карякина, д. 8, установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно договора об оказании услуг по организации общественного питания обучающихся от 28.12.2022 № 8, ответственность несет МАОУ СОШ № 71: - зона в горячем цехе, в которой установлен мукопросеиватель, являющийся источником выделения пыли (мучной), не оборудована системой локальной вытяжной вентиляции (п. 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - гигиеническое покрытие потолков в горячем цехе имеет повреждения и дефекты (п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 (далее - СП 2.4.3648-20); - холодильник для хранения суточной пробы установлен в зоне хранения сырой продукции, в результате чего допускается нарушение последовательности (поточности) технологических процессов, а именно, допускаются встречные потоки сырья и готовой продукции (п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20). Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 28 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - п.п. 2.5, 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п.п. 2.3.3 2.5.3 СП 2.4.3648-20.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	2311028605
ОГРН	1022301815634
Наименование	МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 71 ИМЕНИ КОНСТАНТИНА СИМОНОВА
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	85.13
Наименование	Образование основное общее

Объект контроля

Адрес	350072, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, ГОРОД КРАСНОДАР, УЛИЦА ИМ. КАРЯКИНА, 8,

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид объекта

Значение	Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение	Деятельность общеобразовательных организаций

Инспектор

ФИО инспектора	Аузина Татьяна Викторовна

Должность инспектора

Значение	Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения внеплановой выездной проверки с 11.01.2023 по 24.01.2023 (решение от 09.01.2023 № 1р-ВП-03-2023) в отношении общества с ограниченной ответственностью «Анприс», являющегося организатором питания детей в общеобразовательных организациях города Краснодара, в том числе организатором питания в МАОУ СОШ № 71 по адресу г. Краснодар, ул. им. Карякина, д. 8, установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно договора об оказании услуг по организации общественного питания обучающихся от 28.12.2022 № 8, ответственность несет МАОУ СОШ № 71: - зона в горячем цехе, в которой установлен мукопросеиватель, являющийся источником выделения пыли (мучной), не оборудована системой локальной вытяжной вентиляции (п. 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - гигиеническое покрытие потолков в горячем цехе имеет повреждения и дефекты (п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 (далее - СП 2.4.3648-20); - холодильник для хранения суточной пробы установлен в зоне хранения сырой продукции, в результате чего допускается нарушение последовательности (поточности) технологических процессов, а именно, допускаются встречные потоки сырья и готовой продукции (п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20). Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 28 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - п.п. 2.5, 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п.п. 2.3.3 2.5.3 СП 2.4.3648-20.

Значение

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения внеплановой выездной проверки с 11.01.2023 по 24.01.2023 (решение от 09.01.2023 № 1р-ВП-03-2023) в отношении общества с ограниченной ответственностью «Анприс», являющегося организатором питания детей в общеобразовательных организациях города Краснодара, в том числе организатором питания в МАОУ СОШ № 71 по адресу г. Краснодар, ул. им. Карякина, д. 8, установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно договора об оказании услуг по организации общественного питания обучающихся от 28.12.2022 № 8, ответственность несет МАОУ СОШ № 71: - зона в горячем цехе, в которой установлен мукопросеиватель, являющийся источником выделения пыли (мучной), не оборудована системой локальной вытяжной вентиляции (п. 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - гигиеническое покрытие потолков в горячем цехе имеет повреждения и дефекты (п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 (далее - СП 2.4.3648-20); - холодильник для хранения суточной пробы установлен в зоне хранения сырой продукции, в результате чего допускается нарушение последовательности (поточности) технологических процессов, а именно, допускаются встречные потоки сырья и готовой продукции (п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20). Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 28 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - п.п. 2.5, 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п.п. 2.3.3 2.5.3 СП 2.4.3648-20.