РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАНАТУР"
№23230041000104862698

🔢 ИНН:
2317065201
🆔 ОГРН:
1122367005859
📍 Адрес:
354393, КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ, ГОРОД, СОЧИ, УЛИЦА, ТИМАШЕВСКАЯ, 74, 230000071760011
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.01.2023

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАНАТУР" (ИНН: 2317065201) , адрес: 354393, КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ, ГОРОД, СОЧИ, УЛИЦА, ТИМАШЕВСКАЯ, 74, 230000071760011

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2317065201
ОГРН проверяемого лица 1122367005859
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАНАТУР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 354393, КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ, ГОРОД, СОЧИ, УЛИЦА, ТИМАШЕВСКАЯ, 74, 230000071760011

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецов Максим Сергеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение принять меры по обеспечению соблюдения требований п.п. 2.1, 2.2, 2.5, 2.14, 2.19, 2.21, 2.22, 3.2, 3.4, 3.13, 4.3, 4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 14 ч. 1 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ при осуществлении деятельности в организации общественного питания (бар «Veranda» общества с ограниченной ответственностью «Ванатур»), расположенной по адресу: пгт. Сириус, ул. Воскресенская, д. 19, в помещении для приготовления пищи обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов, готовой продукции, и использованной столовой посуды; не допускать хранение пищевого сырья, полуфабрикатов и готовой продукции без маркировочных ярлыков; обеспечить наличие маркировки на разделочном инвентаре, используемом для приготовления пищи; установить контрольные термометры внутри камеры холодильного оборудования; установить устройство для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд; осуществлять ежедневный контроль за использованием фритюрных жиров; обеспечить ведение гигиенического журнала для ежедневного осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний; промаркировать уборочный инвентарь, оборудовать место хранения инвентаря; обеспечить наличие инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств; оборудовать место для раздельного хранения рабочей и личной одежды персонала; обеспечить наличие в личных медицинских книжках сотрудников информации, о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, профессиональной гигиенической подготовки; организовать проведение производственного контроля; не допускать использование кальянов в помещениях, предназначенных для предоставления услуг общественного питания.
Вакансии вахтой