Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАНЬОН"
№23230041000105432985

🔢 ИНН:
2347011517
🆔 ОГРН:
1052326314127
📍 Адрес:
353864, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, Р-Н ПРИМОРСКО-АХТАРСКИЙ, Г. ПРИМОРСКО-АХТАРСК, УЛ. КОМИССАРА ШЕВЧЕНКО, Д. Д. 101А, ОФИС 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.03.2023

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАНЬОН" (ИНН: 2347011517) , адрес: 353864, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, Р-Н ПРИМОРСКО-АХТАРСКИЙ, Г. ПРИМОРСКО-АХТАРСК, УЛ. КОМИССАРА ШЕВЧЕНКО, Д. Д. 101А, ОФИС 1

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2347011517
ОГРН проверяемого лица 1052326314127
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАНЬОН"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 353864, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, Р-Н ПРИМОРСКО-АХТАРСКИЙ, Г. ПРИМОРСКО-АХТАРСК, УЛ. КОМИССАРА ШЕВЧЕНКО, Д. Д. 101А, ОФИС 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Босикова Наталья Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при рассмотрении обращения от 20.02.2023 № 2802/Ж-2023 установлено занижение массы порций вторых мясных, рыбных блюд, блюд из мяса птицы при организации питания учащихся муниципального образования Приморско-Ахтарский район. Для объективного и всестороннего рассмотрения обращения проанализировано основное (организованное) меню питания учащихся Приморско-Ахтарского района. В размещенном, на официальном сайте образовательного учреждения МБОУ СОШ № 3 (http://prahtsoch3.ucoz.ru), основном (организованном) меню питания учащихся выявлено занижение массы вторых блюд: - для обучающихся возрастной категории от 7 до 11 лет: ТК № 246 «Гуляш из отварной говядин» - при норме 90-120 гр., вес мясного блюда составляет 80 гр.; ТК № 229 «Рыба, тушенная в томате с овощами (минтай)» при норме 90-120 гр., вес рыбного блюда составляет 70 гр.; ТК № Л 462/587 «Тефтели (2-й вариант) с томатным соусом» при норме 90-120 гр., вес мясного блюда составляет 60 гр.; ТК № № 297 «Фрикадельки из кур с маслом сливочным» - при норме 90-120 гр. вес блюда из мяса птиц составляет 60 гр. - для обучающихся возрастной категории от 12 лет и старше: ТК № 246 «Гуляш из отварной говядин» - при норме 100-120 гр., вес мясного блюда составляет 80 гр.; ТК № 229 «Рыба, тушенная в томате с овощами (минтай)» при норме 100-120 гр., вес рыбного блюда составляет 90 гр.; ТК № Л 462/587 «Тефтели (2-й вариант) с томатным соусом» при норме 100-120 гр., вес мясного блюда составляет 60 гр.; ТК № № 297 «Фрикадельки из кур с маслом сливочным» - при норме 100-120 гр. вес блюда из мяса птиц составляет 80 гр. По аналогии, отмечено занижение массы каш, яичных, творожных, мясных блюд и закусок: - для обучающихся возрастной категории от 7 до 11 лет: ТК № Л 478 «Запеканка картофельная с мясом (говядина)» при норме 150-200гр., вес мясного блюда составляет 100 гр.; ТК № 303 «Каша вязкая (гречневая, пшеничная)» при норме 150-200гр., вес каши составляет 120гр.; ТК № Л366 «Запеканка из творога» при норме 150-200гр., вес творожного блюда составляет 145гр.; ТК № 54-21з-2020 «Кукуруза сахарная» при норме 60-100гр., вес закуски составляет 50гр.; ТК № 54-1о-2020 «Омлет натуральный» при норме 150-200гр, вес яичного блюда составляет 120гр.; - для обучающихся возрастной категории от 12 лет и старше: ТК № 40 «Салат из белокочанной капусты» при норме 100-120гр., вес закуски составляет 60 гр.; ТК № Л 478 «Запеканка картофельная с мясом (говядина)» при норме 200-250гр., вес мясного блюда составляет 120 гр.; ТК № 71 «Овощи натуральные свежие (помидоры, огурец)» при норме 100-120гр., вес закуски составляет 60 гр.; ТК № 303 «Каша вязкая (гречневая, пшеничная)» при норме 200-250гр., вес каши составляет 180гр.; ТК № Л366 «Запеканка из творога» при норме 200-250гр., вес творожного блюда составляет 145гр.; ТК № Л492 «Плов из птицы» при норме 200-250гр., вес мясного блюда составляет 180 гр.; ТК № 54-21з-2020 «Кукуруза сахарная» при норме 100-120гр., вес закуски составляет 70гр.; ТК № 54-1о-2020 «Омлет натуральный» при норме 200-250гр, вес яичного блюда составляет 130-135гр.
Вакансии вахтой