Проверка ПОНОМАРЕНКО РУСЛАН АЛЕКСАНДРОВИЧ
№23230041000105518649

🔢 ИНН:
615017994970
🆔 ОГРН:
319237500069800
📍 Адрес:
344114, Ростовская область, Г. Ростов-на-Дону, УЛ. Орбитальная, Д. Д.70/3, КВ.91
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.03.2023

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОНОМАРЕНКО РУСЛАН АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 615017994970) , адрес: 344114, Ростовская область, Г. Ростов-на-Дону, УЛ. Орбитальная, Д. Д.70/3, КВ.91

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 615017994970
ОГРН проверяемого лица 319237500069800
Наименование проверочного листа ПОНОМАРЕНКО РУСЛАН АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 344114, Ростовская область, Г. Ростов-на-Дону, УЛ. Орбитальная, Д. Д.70/3, КВ.91

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шавкута Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований 1. Индивидуального предпринимателя Пономаренко Руслана Александровича (ИНН 615017994970, ОГРН: 319237500069800) 2.При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при проведении санитарно-эпидемиологического расследования на основании распоряжения № 03-22-2023 от 18.02.2023 на пищеблоке МБОУ СОШ № 43 МО Абинского района, арендуемом индивидуальным предпринимателем Пономаренко Р.А. (ИНН 615017994970, ОГРН 319237500069800) по адресу: Абинский район, ст. Холмская, ул. Ленина, 181 выявлены нарушения обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства, а именно: - в ассортимент реализуемой буфетной продукции включена выпечка - пицца с колбасой, недопустимая при организации питания детей; - покрытие стены в моечной имеет дефекты и повреждения, препятствующие проведению влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, а именно: плитка местами с трещинами, выбоинами, слущена; - для приготовления блюд используется посуда, выполненная не из нержавеющей стали, используется алюминиевая посуда. 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п. 8.3.1, п. 8.1.9, приложение № 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). -п. 2.5.3, п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. N 28 (далее - СП 2.4.3648-20). 4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения требований: - п.п. 8.3.1, 8.1.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - обеспечить ассортимент дополнительного питания (буфетной продукции) с учетом ограничений, изложенных в приложении № 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 – обеспечить целостность покрытия стены в помещении моечной пищеблока; - п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 – для приготовления блюд использовать посуду только из нержавеющей стали.
Вакансии вахтой