РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЛАЗАРЕНКО СВЕТЛАНА АНАТОЛЬЕВНА
№23230041000108458753

🔢 ИНН:
234303867958
🆔 ОГРН:
306870916600021
📍 Адрес:
г. Армавир, ст. Старая станица, ул. Дружбы, 47
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.11.2023

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЛАЗАРЕНКО СВЕТЛАНА АНАТОЛЬЕВНА (ИНН: 234303867958) , адрес: г. Армавир, ст. Старая станица, ул. Дружбы, 47

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 234303867958
ОГРН проверяемого лица 306870916600021
Наименование проверочного листа ЛАЗАРЕНКО СВЕТЛАНА АНАТОЛЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ г. Армавир, ст. Старая станица, ул. Дружбы, 47

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузина Наталья Алексеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращения от 25.10.2023 вх. № 23-02-12/Ж-443-2023, дополнение к жалобе от 01.11.2023 вх. № 4813 и от 13.11.2023 вх. № 23-02-12/Ж-469-2023
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): из доводов, указанных в обращениях от 25.10.2023 вх. № 23-02-12/Ж-443-2023, а также дополнения к жалобе от 01.11.2023 вх. № 4813 и от 13.11.2023 вх. № 23-02-12/Ж-469-2023 следует, что при организации лечебного питания в Государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Армавирский онкологический диспансер» министерства здравоохранения Краснодарского края по адресу: г. Армавир, ул. М.Жукова, 177 неоднократно допущены поставки готовых блюд с посторонними предметами и признаками нарушения технологии приготовления, а именно: - 31.07.2023 при бракераже рациона питания - обед – сотрудниками лечебного учреждения обнаружено, что котлета мясная имела неприятный кислый запах и вкус, целостность нарушена, обнаружены участки неравномерного приготовления (красный цвет фарша); - 08.09.2023 при бракераже рациона питания – обед – сотрудниками лечебного учреждения обнаружено, что тефтеля мясная частично сырая, имела кислый вкус и запах; - 09.09.2023 при бракераже рациона питания – обед – сотрудниками лечебного учреждения обнаружено, что котлета мясная частично сырая, имела кислый вкус и запах; - 20.09.2023 при бракераже рациона питания - обед – сотрудниками лечебного учреждения обнаружено, что в термосе со вторым блюдом (плов с курицей) присутствуют живые существа, по внешнему виду напоминающие насекомых; - 05.10.2023 при бракераже рациона питания - завтрак – сотрудниками лечебного учреждения обнаружено, что в молочной каше «Геркулес» обнаружены существа, по внешнему признаку напоминающие червеобразных. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п.п. 22, 23, 63 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299; - п.п. 2.3, 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Вакансии вахтой