|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 11.01.2023 №02-ВН, при мониторинге безопасности в системе ФГИС «Меркурий», 19.01.2023 установлено, что на площадке индивидуального предпринимателя Чеботковой Натальи Степановны, ИНН: 910506389054, ОГРН: 315910200042245 (далее – ИП Чеботкова Н.С.) № RU091:29248469 Республиканская сельскохозяйственная ярмарка, расположенной по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г.Симферополь, проезд от ул. Никанорова, вдоль МБОУ «Симферопольская академическая гимназия», в районе ул. Киевская, д.177, за период с 10.11.2022 по 10.01.2023 усмотрены факты оформления производственных ветеринарных сопроводительных документов (сертификатов) без указания сырья, то есть при оформлении транзакции «переработка/производство» не внесена информация о сырье, из которого изготовлена вырабатываемая пищевая продукция, подконтрольная госветнадзору.
Так, на площадке ИП Чеботковой Н.С. № RU091:29248469 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г.Симферополь, проезд
от ул. Никанорова, вдоль МБОУ «Симферопольская академическая гимназия», в районе ул. Киевская, д. 177, уполномоченным лицом Чеботковой Ириной Валерьевной (далее – Чеботкова И.В.) не внесена информация об используемом сырье при оформлении транзакции «переработка/производство» от 05.12.2022 № 5621037358.
В результате на продукцию, выработанную по вышеуказанной транзакции, на площадке ИП Чеботковой Н.С. уполномочеснным лицом Чеботковой И.В. были оформлены следующие производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД) на молочную продукцию в общем объеме 130 кг:
– от 05.12.2022 № 16963434816 на сыр «Чеботковские сыры» «Сулугуни» копченый 50 г в количестве 25 кг;
– от 05.12.2022 № 16963434833 на сыр «Чеботковские сыры» «Сулугуни балык» копченый 150 г в количестве 15 кг;
– от 05.12.2022 № 16963434844 на сыр «Чеботковские сыры» «Сулугуни копченое» сливочное 50 г в количестве 75 кг;
– от 05.12.2022 № 16963434879 на сыр «Чеботковские сыры» «Сулугуни» Балык сливочный 150 г в количестве 15 кг.
Далее, на вышеуказанную молочную продукцию, на площадке ИП Чеботковой Н.С. уполномоченным лицом Чеботковой И.В. оформлены транспортные ВСД с целью «реализация в пищу людям» от 05.12.2022 №16957475895, № 16957475900, № 16957475901, № 16957475903 в адрес
ООО «Торговый дом «Амстердам» (ИНН: 9103000520), Российская Федерация, Республика Крым, г.Ялта, пгт.Массандра, ул.Умельцев, д.2.
Исходя из вышеизложенного, на площадке ИП Чеботковой Н.С.№ RU091:29248469 Республиканская сельскохозяйственная ярмарка, расположенной по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г.Симферополь, проезд от ул.Никанорова, вдоль МБОУ «Симферопольская академическая гимназия», в районе ул. Киевская, д. 177, усмотрены признаки, которые могут привести к нарушению: п. 8 ст. 2.3, ст. 15, ст. 18 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. № 4979-I «О ветеринарии»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; пп. 12 п.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п. 39, п . 40 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589. |