|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания
о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 24.04.2023 №441-ВН, при мониторинге безопасности в системе
ФГИС «Меркурий», 16.05.2023 установлено, что в период с 01.03.2023 по 23.04.2023
в действиях ИП Рублевой А.Н, ОГРНИП: 315910200274232, ИНН: 910703823383, осуществляющей деятельность на площадках по адресу государственных образовательных учреждений Республики Крым, усматриваются признаки нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно получение говядины бескостной замороженной со сроком годности более 6 месяцев и различных наименований замороженного мяса птицы, предназначенных для производства (изготовления) пищевой продукции для детского питания (с целью реализации в пищу людям).
В частности, за период с 01.03.2023 по 23.04.2023 ИП Рублевой А.Н. получено:
1) на площадку № RU091:14107639, расположенную по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Саки, ул. Новоселовское шоссе, Рублева школа гимназия №1:
– 120 кг «окорочков бескостных (филе красного мяса с кожей) ЦБ (зам.) 5 кг», выработанных ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ветеринарным сопроводительным документам (далее – ВСД) от 20.04.2023 № 18683649852, от 14.04.2023
№ 18605410826;
– 152 кг «полуфабрикатов из мяса птицы замороженных. Цыпленок бескостный», выработанных ООО «Озерский продукт», ИНН: 7716821040, на площадке по адресу: 140573, Российская Федерация, Московская область, городской округ Коломна, д. Якшино, ул. Верхняя, д.23, по ВСД от 07.04.2023 № 18509271784, от 24.03.2023 № 18325356268;
– 60 кг «тушки бескостной (филе белого и красного мяса с кожей) ЦБ (зам) фасовка
5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат»,
ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 31.03.2023 № 18416120083, от 10.03.2023 № 18142221531, от 03.03.2023 № 18053829544.
2) на площадку № RU091:34297244, расположенную по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Евпатория, ул.Дм.Ульянова, д.39/76/78/2, СОШ №7:
– 10 кг «окорочков бескостных (филе красного мяса с кожей) ЦБ (зам.) 5 кг», выработанных ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 20.04.2023
№ 18683723512, от 14.04.2023 № 18605080271;
– 60,8 кг «полуфабрикатов из мяса птицы замороженных. Цыпленок бескостный», выработанных ООО «Озерский продукт», ИНН: 7716821040, на площадке по адресу: 140573, Российская Федерация, Московская область, городской округ Коломна, д. Якшино, ул. Верхняя, д.23, по ВСД от 07.04.2023 № 18509437330, от 24.03.2023 № 18325158845;
– 40 кг «тушки бескостной (филе белого и красного мяса с кожей) ЦБ (зам) фасовка
5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат»,
ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 31.03.2023 № 18415937743, от 03.03.2023 № 18053800963;
– 20 кг «четвертины задней (окорочок с поясничной частью) ЦБ (зам.) фасовка 5 кг», выработанной ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по ВСД от 20.04.2023 № 18683718554;
– 20 кг «говядины бескостной замороженной», выработанной ООО «КРОССМИТ», ИНН: 5027226572, на площадке по адресу: 142271, Российская Федерация, Московская обл., Серпуховский район, д. Старые Кузьменки, д. территория ООО «Русский страус», дата выработки продукции: 24.08.2022 - 26.08.2022, годен до: 26.06.2023 - 26.08.2023,
по транпортному ВСД от 24.03.2023 № 18325226261.
3) на площадку № RU091:36460466, расположенную по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Евпатория, Фрунзе ул., д. 21, СОШ №2:
– 30 кг «окорочков бескостных (филе красного мяса с кожей) ЦБ (зам.) 5 кг», выработанных ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортному ВСД от 14.04.2023
№ 18604927558;
– 60,8 кг «полуфабрикатов из мяса птицы замороженных. Цыпленок бескостный», выработанных ООО «Озерский продукт», ИНН: 7716821040, на площадке по адресу: 140573, Российская Федерация, Московская область, городской округ Коломна, д. Якшино, ул. Верхняя, д.23, по ВСД от 07.04.2023 № 18509450843, от 24.03.2023 № 18325242117;
– 50 кг «тушки бескостной (филе белого и красного мяса с кожей) ЦБ (зам) фасовка
5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат»,
ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 31.03.2023 № 18415914536, от 10.03.2023 № 18142186290, от 03.03.2023 № 18053813942;
– 20 кг «филе грудки ЦБ (зам.) фасовка 5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортному ВСД от 07.04.2023 № 18509453976;
– 20 кг «частей тушек цыплят-бройлеров – филе грудки без кожи (лоток ВСП) (зам.)
10 кг», выработанных АО «Приосколье» Цех по убою и переработке птицы № 1 завода
по убою и переработке птицы № 3, ИНН: 3123100360, на площадке по адресу: Российская Федерация, Белгородская обл., Валуйский район, г. Валуйки, Суржикова ул., д. 112,
по транспортному ВСД от 03.03.2023 № 18057488140.
4) на площадку № RU091:53140393, расположенную по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Евпатория, пгт. Новоозерное, Героев-Десантников ул., д. 14, СОШ:
– 20,708 кг «Филе тушки цып-бр зам, п/ф из мяса птицы натур (фас 12 вл стрейч Д-4 г/я 150 откр)», выработанного АО «ДРУЖБА НАРОДОВ НОВА», ИНН: 9105005771,
на площадке по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Красногвардейский район, пгт. Красногвардейское, Полевая ул., д. 7, птицекомбинат, по транспортному ВСД
от 20.04.2023 № 18683382384;
– 20 кг «четвертины задней (окорочок с поясничной частью) ЦБ (зам) фасовка 5 кг», выработанной ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортному ВСД от 20.04.2023
№ 18683377057;
– 10 кг «окорочков бескостных (филе красного мяса с кожей) ЦБ (зам.) 5 кг», выработанных ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортному ВСД от 14.04.2023
№ 18604958427;
– 10 кг «Филе грудки ЦБ (зам) фасовка 5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортному ВСД от 07.04.2023 № 18509398447;
– 45,6 кг «полуфабрикатов из мяса птицы замороженных. Цыпленок бескостный», выработанных ООО «Озерский продукт», ИНН: 7716821040, на площадке по адресу: 140573, Российская Федерация, Московская область, городской округ Коломна, д. Якшино,
ул. Верхняя, д.23, по транспортным ВСД от 07.04.2023 № 18509395467, от 24.03.2023
№ 18325269478;
– 30 кг «тушки бескостной (филе белого и красного мяса с кожей) ЦБ (зам) фасовка
5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат»,
ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 31.03.2023 № 18415984141, от 03.03.2023 № 18053778065;
– 20 кг «частей тушек цыплят-бройлеров – филе грудки без кожи (лоток ВСП) (зам.)
10 кг», выработанных АО «Приосколье» Цех по убою и переработке птицы № 1 завода
по убою и переработке птицы № 3, ИНН: 3123100360, на площадке по адресу: Российская Федерация, Белгородская обл., Валуйский район, г. Валуйки, Суржикова ул., д. 112,
по транспортному ВСД от 03.03.2023 № 18057462519.
– 20 кг «говядины бескостной замороженной», выработанной ООО «КРОССМИТ», ИНН: 5027226572, на площадке по адресу: 142271, Российская Федерация, Московская обл., Серпуховский район, д. Старые Кузьменки, д. территория ООО «Русский страус», дата выработки продукции: 24.08.2022 - 26.08.2022, годен до: 26.06.2023 - 26.08.2023.
5) на площадку № RU091:61014693, расположенную по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Саки, Рублева школа №2:
– 70 кг «окорочков бескостных (филе красного мяса с кожей) ЦБ (зам.) 5 кг», выработанных ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 20.04.2023
№ 18683597579, от 14.04.2023 № 18605042276;
– 150 кг «тушки бескостной (филе белого и красного мяса с кожей) ЦБ (зам) фасовка
5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат»,
ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 07.04.2023 № 18509321466, от 31.03.2023 № 18416177465, от 10.03.2023 № 18142212133,
от 03.03.2023 № 18053965141;
– 60,8 кг «полуфабрикатов из мяса птицы замороженных. Цыпленок бескостный», выработанных ООО «Озерский продукт», ИНН: 7716821040, на площадке по адресу: 140573, Российская Федерация, Московская область, городской округ Коломна, д. Якшино,
ул. Верхняя, д.23, по транспортному ВСД от 24.03.2023 № 18325416360.
6) на площадку № RU091:88283203, расположенную по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Евпатория, пгт. Мирный, ул.Школьная, д. 1, СОШ:
– 14,808 кг «Филе тушки цып-бр зам, п/ф из мяса птицы натур (фас 12 вл стрейч Д-4 г/я 150 откр)», выработанного АО «ДРУЖБА НАРОДОВ НОВА», ИНН: 9105005771,
на площадке по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Красногвардейский район, пгт. Красногвардейское, Полевая ул., д. 7, птицекомбинат, по транспортным ВСД
от 20.04.2023 № 18683452591, от 24.03.2023 № 18325144469;
– 10 кг «четвертины задней (окорочок с поясничной частью) ЦБ (зам) фасовка 5 кг», выработанной ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортному ВСД от 20.04.2023
№ 18683445474;
– 10 кг «филе грудки ЦБ (зам) фасовка 5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортному ВСД от 07.04.2023 № 18509421025;
– 30 кг «тушки бескостной (филе белого и красного мяса с кожей) ЦБ (зам) фасовка
5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат»,
ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 07.04.2023 № 18509417265, от 31.03.2023 № 18415964538;
– 15,19 кг «Филе тушки ЦБ зам, п/ф из мяса птицы натур куск бескост (нефас гофр
15 кг)», выработанного АО «ДРУЖБА НАРОДОВ НОВА», ИНН: 9105005771, на площадке
по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Красногвардейский район,
пгт. Красногвардейское, Полевая ул., д. 7, птицекомбинат, по транспортному ВСД
от 10.03.2023 № 18142156959.
7) на площадку № RU91:00976206, расположенную по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Саки, школа 3:
– 30 кг «окорочков бескостных (филе красного мяса с кожей) ЦБ (зам.) 5 кг», выработанных ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 20.04.2023
№ 18683490321, от 14.04.2023 № 18605028216;
– 50 кг «тушки бескостной (филе белого и красного мяса с кожей) ЦБ (зам) фасовка
5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат»,
ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 07.04.2023 № 18509304956, от 31.03.2023 № 18416162099, от 03.03.2023 № 18053952235;
– 30,4 кг «полуфабрикатов из мяса птицы замороженных. Цыпленок бескостный», выработанных ООО «Озерский продукт», ИНН: 7716821040, на площадке по адресу: 140573, Российская Федерация, Московская область, городской округ Коломна, д. Якшино,
ул. Верхняя, д.23, по транспортному ВСД от 24.03.2023 № 18325385460.
8) на площадку № RU91:96789429, расположенную по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Саки, Школа № 1:
– 80 кг «окорочков бескостных (филе красного мяса с кожей) ЦБ (зам.) 5 кг», выработанных ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат», ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 20.04.2023
№ 18683570090, от 14.04.2023 № 18605060537;
– 210 кг «тушки бескостной (филе белого и красного мяса с кожей) ЦБ (зам) фасовка
5 кг», выработанного ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат»,
ИНН: 2373017466, на площадке по адресу: 353220, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, Вокзальная ул., д. 1, по транспортным ВСД от 07.04.2023 № 18509339517, от 31.03.2023 № 18416189107, от 10.03.2023 № 18142233460,
от 03.03.2023 № 18053938856;
– 60,8 кг «полуфабрикатов из мяса птицы замороженных. Цыпленок бескостный», выработанных ООО «Озерский продукт», ИНН: 7716821040, на площадке по адресу: 140573, Российская Федерация, Московская область, городской округ Коломна, д. Якшино,
ул. Верхняя, д.23, по транспортному ВСД от 24.03.2023 № 18325400171.
Все вышеуказанные ВСД были погашены уполномоченным лицом
ИП Рублевой А.Н. – Рублевой Анной Николаевной.
При этом, в соответствии с пп. 5 п. 9 ст. 8 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев.
В соответствии с п. 79 раздела IX Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии
от 29.10.2021 №110, при производстве продукции из мяса птицы для детского питания
(для всех возрастных групп), в том числе для организованных детских коллективов, допускается использование только охлажденного мяса птицы. |