|
Значение |
1. Обществу с ограниченной ответственностью «Первомайская инкубаторная-птицеводческая станция» ОГРНИП: 1022304294055, ИНН: 2341003252.
2. В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) на основании задания на проведение контрольного(надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 28.06.2023 № 1802-ПВН были выявлены нарушения, допущенные ООО «Первомайская инкубаторная-птицеводческая станция» (ИНН: 2341003252) (далее- ООО «Первомайская ИПС».
При анализе системы ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» от 30.06.2023 выявлены нарушения допущенные должностным ООО «Первомайская ИПС» Ткачук Еленой Андреевной, на площадке RU023:53049284 убойный цех ООО «Первомайская ИПС» (Российская Федерация, Краснодарский край, Ленинградский район, х. Западный, Промышленная ул., д. 3), выразившиеся в выработки продукции из сырья, не соответствующего типу вырабатываемой продукции и нарушение баланса сырье- выработанная продукция, а именно: согласно транзакции 6479257455 от 29.05.2023 из цыпленок- бройлер, в количестве- 14298 голов, выработано: биоотходы, массой - 1327 кг, Тушка ЦБ 1 сорт охлажденная, массой. - 95,6 кг, Тушка ЦБ охлажденная. - 25544,4 кг. В последующем Тушка ЦБ охлажденной, массой -25544,4 кг использовалась в качестве сырья по транзакциям:
1) транзакция от 31.05.2023 № 6490532988, сырье - Тушка ЦБ охлажденная массой - 1047.025 кг, выработана продукция - Желудки ЦБ охлажденные, массой. - 158,155 кг и сердца ЦБ охлаждённые, массой - 36,46 кг.
2) транзакция от 29.05.2023 № 6480438833, сырье- Тушка ЦБ охлажденная массой - 24497.375 кг, выработана продукция - Головы ЦБ замороженные. - 584,07 кг., Ноги ЦБ замороженные. - 1003,29 кг, Печень цыпленка-бройлера замороженная - 26,5 кг, Шеи цыпленка-бройлера замороженные - 246,185 кг, печень ЦБ охлажденная. - 460,355 кг, сердце ЦБ охлажденная. - 105,125 кг, Шеи ЦБ охлажденные. - 235,645 кг, Тушка ЦБ 1 сорт охлажденная. - 11415,145 кг, Тушка ЦБ 2 кат. охлажденная - 10421,06 кг.
Продукции - Тушка ЦБ 1 сорт охлажденная. - 11415,145 кг выработанная согласно транзакции от 29.05.2023 № 6480438833, далее была использована для выработки - Желудки ЦБ охлажденные. - 25,535 кг (транзакция от 30.05.2023 № 6486286281)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 8 ст. 2.3 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии»; абз.12, п 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011; п. 2 ст.3 закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 39 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме» утверждённого приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 г. № 589. |