Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Кирова, д. 1 «Чикен Гриль»
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.10.2023
🎯
Основание проведения
(Постановление 336) Объявление предостережения в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований ... Еще...(Постановление 336) Объявление предостережения в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
🔔
Предостережение
10.10.2023 в 14 часов 20 минут, при осмотре точки общественного питания индивидуального предпринимателя Щербининой Светланы Никифоровны, по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Кирова, д. 1 «Чикен Гриль», осуществляющей деятельность организации общественного питания, было уст... Еще...10.10.2023 в 14 часов 20 минут, при осмотре точки общественного питания индивидуального предпринимателя Щербининой Светланы Никифоровны, по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Кирова, д. 1 «Чикен Гриль», осуществляющей деятельность организации общественного питания, было установлено, согласно представленного меню для приготовления готовых блюд используется мясо и мясная продукция, мясо птицы, однако при анализе данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий», в адрес данного предприятия, сырье, используемое для дальнейшей переработки, а именно: мясо и мясная продукция, мясо птицы не поступало.
Продукция без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно- санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЩЕРБИНИНА СВЕТЛАНА НИКИФОРОВНА (ИНН: 911100047051) , адрес: Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Кирова, д. 1 «Чикен Гриль»
Предостережение:
10.10.2023 в 14 часов 20 минут, при осмотре точки общественного питания индивидуального предпринимателя Щербининой Светланы Никифоровны, по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Кирова, д. 1 «Чикен Гриль», осуществляющей деятельность организации общественного питания, было установлено, согласно представленного меню для приготовления готовых блюд используется мясо и мясная продукция, мясо птицы, однако при анализе данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий», в адрес данного предприятия, сырье, используемое для дальнейшей переработки, а именно: мясо и мясная продукция, мясо птицы не поступало.
Продукция без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно- санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
911100047051
ОГРН
314910231801352
Наименование
ЩЕРБИНИНА СВЕТЛАНА НИКИФОРОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Кирова, д. 1 «Чикен Гриль»
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Кандыба Евгений Валерьевич
Должность инспектора
Значение
Главный государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
(Постановление 336) Объявление предостережения в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
10.10.2023 в 14 часов 20 минут, при осмотре точки общественного питания индивидуального предпринимателя Щербининой Светланы Никифоровны, по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Кирова, д. 1 «Чикен Гриль», осуществляющей деятельность организации общественного питания, было установлено, согласно представленного меню для приготовления готовых блюд используется мясо и мясная продукция, мясо птицы, однако при анализе данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий», в адрес данного предприятия, сырье, используемое для дальнейшей переработки, а именно: мясо и мясная продукция, мясо птицы не поступало.
Продукция без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно- санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан