Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания от 14.11.2023 № 1219-ВН контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности). По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено: При мониторинге безопасности в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» (далее – компонент «Меркурий») 15.11.2023 на площадке общества с ограниченной ответственностью «Симферопольское» № RU91:56112833 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, с. Трудовое, Шоссейная ул., д. 24, усмотрены признаки указания недостоверных сведений, что нарушает прослеживемость подконтрольной продукции, так например: 1) Согласно записи журнала вырабатываемой продукции от 05.01.2023 № 34446174093, добавлена через транзакцию «переработка/производство» (Дукальтетенко Артемом Викторовичем, ГВЭ по Республике Крым), продукция «перепела (самцы)» выработана хозяйствующим субъектом ООО «Симферопольское» (ИНН: 910900363) в количестве 2940 голов (производственный ВСД от 05.01.2023 № 17334414242). При этом в отношении указанной продукции составлены акты несоответствия товарно-материальных ценностей (далее – Акт) с целью изменения количества поголовья птицы, например от 05.09.2023 № 6176805451, от 02.11.2023 № 6453922239, согласно которым поголовье птицы уменьшено в общем объеме на 1340 голов, что является указанием недостоверных сведений о подконтрольной продукции и продукции использованной в качестве сырья, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве. При анализе указанных Актов установлено, что изменения в компоненте «Меркурий» также вносились в отношении даты выработки продукции (даты рождения), а также примечаний. 2) Также в отношении записей журнала вырабатываемой продукции от 22.03.2022 № 27068148920, от 02.06.2022 № 28898320803 систематически составляются акты несоответствия товарно-материальных ценностей с момента добавления записи через инвентаризацию (т.е. без сведений о входящем, либо производственном ветеринарном сопроводительном документе). При этом указанная продукция используется в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» для производства мясной продукции. 3) При просмотре записей журнал от 22.03.2022 № 27068148920, от 02.06.2022 № 28898320803, от 05.01.2023 № 34446174093, отсутствуют сведения о лабораторных исследованиях и сведения об иммунизации. 4) Также выявлены нарушения, выразившиеся в отсутствии оформления производственных ВСД на биологические отходы (падеж птиц), инкубационное яйцо и цыплят. С учетом изложенного, на площадке ООО «Симферопольское» № RU91:56112833 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, с. Трудовое, Шоссейная ул., д. 24, усмотрены признаки указания недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, кроме того, отсутствуют производственные ВСД на инкубационные яйца и биологические отходы (образующиеся при разведении, выращивании и содержании сельскохозяйственных животных (птиц)).. 3. Указанные действия (бездействия) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 8 ст. 2.3 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-I «О ветеринарии»; п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862.