РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "КУБАНЬ"
№23240041000111515647

🔢 ИНН:
2312208880
🆔 ОГРН:
1132312012040
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.07.2024
🎯
Основание проведения
нарушение санитарного законодательства
🔔
Предостережение
1. Общества с ограниченной ответственностью «Торговый дом «Кубань» (далее – ООО «Торговый дом «Кубань»), ИНН 2312208880, ОГРН 1132312012040, юридический адрес: 350063, Краснодарский край, г.о. город Краснодар, г. Краснодар, ул. Кубанская Набережная, д.37, офис 8.
2. При осуществлени... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "КУБАНЬ" (ИНН: 2312208880)

Предостережение:
  • 1. Общества с ограниченной ответственностью «Торговый дом «Кубань» (далее – ООО «Торговый дом «Кубань»), ИНН 2312208880, ОГРН 1132312012040, юридический адрес: 350063, Краснодарский край, г.о. город Краснодар, г. Краснодар, ул. Кубанская Набережная, д.37, офис 8. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), в ходе проведения обязательного профилактического визита в отношении: Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 24 имени генерала Н.Н. Раевского муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №24 имени генерала Н.Н. Раевского) на основании уведомления №23-09-22/03-1127-2024 от 10.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 8 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12385, 12387, 12388, 12390, 12393, 12400, 12401 от 01.07.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 02.06.2024 № 0118300013324000577 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ № 24 имени генерала Н.Н. Раевского ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 02.07.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 8 лет составляет менее 35% доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 32 имени К.К. Коккинаки муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №32) на основании уведомления №23-09-22/03-1104-2024 от 07.06.2024 о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 10 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12224-12229 от 26.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 03.06.2024 № 32-Л-2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ № 32 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 26.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 10 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 27 муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №27) на основании уведомления №23-09-22/03-1055-2024 от 29.05.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 8 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 11828, 11829, 11831, 11846, 11847, 11848 от 18.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 03.06.2024 № 27-ЛЛ-2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ № 27 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 18.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 8 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 26 имени героя Российской Федерации Палатиди А.И. муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №26) на основании уведомления №23-09-22/03-1104-2024 от 07.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 10 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12409-12415 от 28.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно согласно п.п. 1.1, 3.1 контракта от 03.06.2024 № 20-24 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ № 26 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 01.07.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 10 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения гимназии №4 имени адмирала Г.А. Угрюмова муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ гимназия №4) на основании уведомления №23-09-22/03-1084-2024 от 05.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 8 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12279,12280,12281,12286,12287 от 27.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 02.06.2024 № 4-36/2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ гимназия №4 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 28.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 8 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №11 муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №11) на основании уведомления №23-09-22/03-1097-2024 от 07.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 10 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту (протоколы лабораторных испытаний №№ 12090,12091,12101,12104-12106 от 24.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 03.06.2024 № 0118300013324000579 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ №11 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 25.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 10 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №14 муниципального образования город Новороссийск имени В.И. Помещика (далее – МБОУ СОШ №14) на основании уведомления №23-09-22/03-1125-2024 от 10.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 9 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту (протоколы лабораторных испытаний №№ 12373,12375,12378,12379,12380,12381 от 28.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 02.06.2024 № 14-25/2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ №14 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 01.07.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 9 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения гимназии №20 имени Воронцовых-Дашковых муниципального образования город Новороссийск (далее– МБОУ гимназия №20) на основании уведомления №23-09-22/03-1074-2024 от 04.06.2024г. о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 9 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12107,12109-12114 от 24.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно согласно п.п. 1.1, 3.1. контракта от 03.06.2024 № 17.24 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ гимназия №20 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 25.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 9 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального автономного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №23 им. В.И. Георгиева муниципального образования город Новороссийск (далее – МАОУ СОШ №23) на основании уведомления №23-09-22/03-1174-2024 от 17.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 10 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту (протоколы лабораторных испытаний №№ 12539-12544 от 03.07.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 03.06.2024 № ПЛ-23/2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МАОУ СОШ №23 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 04.07.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 10 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 2 ст. 17 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - п. 8.1.2.4, таблица 1,3 Приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 2312208880
ОГРН 1132312012040
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "КУБАНЬ"
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.29
Наименование Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Зуб Елена Владимировна

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основание проведения

Текст нарушение санитарного законодательства
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение 1. Общества с ограниченной ответственностью «Торговый дом «Кубань» (далее – ООО «Торговый дом «Кубань»), ИНН 2312208880, ОГРН 1132312012040, юридический адрес: 350063, Краснодарский край, г.о. город Краснодар, г. Краснодар, ул. Кубанская Набережная, д.37, офис 8. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), в ходе проведения обязательного профилактического визита в отношении: Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 24 имени генерала Н.Н. Раевского муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №24 имени генерала Н.Н. Раевского) на основании уведомления №23-09-22/03-1127-2024 от 10.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 8 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12385, 12387, 12388, 12390, 12393, 12400, 12401 от 01.07.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 02.06.2024 № 0118300013324000577 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ № 24 имени генерала Н.Н. Раевского ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 02.07.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 8 лет составляет менее 35% доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 32 имени К.К. Коккинаки муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №32) на основании уведомления №23-09-22/03-1104-2024 от 07.06.2024 о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 10 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12224-12229 от 26.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 03.06.2024 № 32-Л-2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ № 32 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 26.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 10 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 27 муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №27) на основании уведомления №23-09-22/03-1055-2024 от 29.05.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 8 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 11828, 11829, 11831, 11846, 11847, 11848 от 18.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 03.06.2024 № 27-ЛЛ-2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ № 27 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 18.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 8 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 26 имени героя Российской Федерации Палатиди А.И. муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №26) на основании уведомления №23-09-22/03-1104-2024 от 07.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 10 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12409-12415 от 28.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно согласно п.п. 1.1, 3.1 контракта от 03.06.2024 № 20-24 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ № 26 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 01.07.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 10 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения гимназии №4 имени адмирала Г.А. Угрюмова муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ гимназия №4) на основании уведомления №23-09-22/03-1084-2024 от 05.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 8 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12279,12280,12281,12286,12287 от 27.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 02.06.2024 № 4-36/2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ гимназия №4 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 28.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 8 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №11 муниципального образования город Новороссийск (далее – МБОУ СОШ №11) на основании уведомления №23-09-22/03-1097-2024 от 07.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 10 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту (протоколы лабораторных испытаний №№ 12090,12091,12101,12104-12106 от 24.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 03.06.2024 № 0118300013324000579 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ №11 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 25.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 10 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №14 муниципального образования город Новороссийск имени В.И. Помещика (далее – МБОУ СОШ №14) на основании уведомления №23-09-22/03-1125-2024 от 10.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 9 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту (протоколы лабораторных испытаний №№ 12373,12375,12378,12379,12380,12381 от 28.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 02.06.2024 № 14-25/2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ СОШ №14 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 01.07.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 9 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения гимназии №20 имени Воронцовых-Дашковых муниципального образования город Новороссийск (далее– МБОУ гимназия №20) на основании уведомления №23-09-22/03-1074-2024 от 04.06.2024г. о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 9 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту вложения (протоколы лабораторных испытаний №№ 12107,12109-12114 от 24.06.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно согласно п.п. 1.1, 3.1. контракта от 03.06.2024 № 17.24 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МБОУ гимназия №20 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 25.06.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 9 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Муниципального автономного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №23 им. В.И. Георгиева муниципального образования город Новороссийск (далее – МАОУ СОШ №23) на основании уведомления №23-09-22/03-1174-2024 от 17.06.2024г о проведении профилактического визита в соответствии с пунктом 11(4) постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», произведен отбор проб готовых кулинарных изделий со стола учащегося 10 лет. По результатам лабораторного исследования готовых кулинарных изделий на калорийность и полноту (протоколы лабораторных испытаний №№ 12539-12544 от 03.07.2024г) были установлены нарушения обязательных требований, за которые, согласно п.п. 1.1, 3.1, 3.2 контракта от 03.06.2024 № ПЛ-23/2024 на оказание услуг по организации горячего питания в ЛДП и ЛТО на базе МАОУ СОШ №23 ответственность несет ООО «Торговый дом «Кубань», а именно: - согласно гигиенической оценке НФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 04.07.2024г к вышеуказанным протоколам лабораторных испытаний энергетическая ценность рациона (обед) отобранного со стола ребенка 10 лет составляет менее 35%, доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии, что является нарушением п. 8.1.2.4, табл.1,3 Приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 2 ст. 17 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - п. 8.1.2.4, таблица 1,3 Приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"