Предостережение:

• 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении обращения от 23.10.2024 вх. № 22526/Ж-2024 установлено, что в действиях индивидуального предпринимателя Хачатряна Мкртича Хачатуровича, осуществляющего розничную торговлю в магазине «Мини-пекарня», по адресу: Краснодарский край, г. Горячий Ключ, ул. Ленина, 208 усматриваются нарушения требований санитарного законодательства, а именно: заявителем была обнаружена хлебобулочная продукция с насекомыми (тараканы). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 10.8 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.2020 № 36 (далее - СП 2.3.6.3668-20) ; - п. 98, п. 101 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно - эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 4 (далее - СанПиН 3.3686-21). 4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 2921 от 20.11.2024 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: - п. 10.8 СП 2.3.6.3668-20 - не допускать наличия насекомых в помещениях торговых объектов, соблюдать мероприятия по проведению дезинсекции, в том числе инженерно-технические мероприятия по защите помещения от проникновения насекомых; - п. 98 СанПиН 3.3686-21 - дезинсекция должна включать в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение и должна проводиться на объектах, осуществляющих хранение и реализацию пищевой продукции, имеющих эпидемиологическое значение; - п. 101 СанПиН 3.3686-21 - кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раза в месяц. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100.