|
Значение |
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействиях):
в обращении гражданина вх. № 24943/Ж-2024 от 25.11.2024 содержатся сведения об обнаружении насекомых (мух) в обеденном зале пищеблока, отсутствии проведения уборки в обеденном зале пищеблока, несоблюдении условий хранения пищевой продукции (прохладительных напитков), не проведении уборки территории хозяйственного двора, контейнерной площадки курортного отеля «Санвиль Приморский», расположенных по месту нахождения отеля «Санвиль Приморский», адресу: 353456, Краснодарский край, Анапский р-н, г. Анапа, пос. Джемете, Джеметинский проезд, 20.
Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.п. 2.18, 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32;
- п. 8, п. 9 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведения санитарно-противоэпидемических мероприятий», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 3;
- ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3795
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
принять меры по обеспечению соблюдения требований п.п. 2.18, 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32; п. 8, п. 9 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведения санитарно-противоэпидемических мероприятий», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 3; ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а именно:
принять меры по недопущению нахождения насекомых (мух) в обеденном зале пищеблока, по проведению уборки в обеденном зале пищеблока, по соблюдению условий хранения пищевой продукции (прохладительных напитков), по проведению уборки территории хозяйственного двора, контейнерной площадки в курортном отеле «Санвиль Приморский», расположенного по адресу: 353456, Краснодарский край, Анапский р-н, г. Анапа, пос. Джемете, Джеметинский проезд, 20.
Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 №1100. |