Проверка ЛЯН НЕЛЛЯ ВАЛЕРЬЕВНА
№23240883694910024346

🔢 ИНН:	910800097426
🆔 ОГРН:	314910233201808
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.03.2024

Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЛЯН НЕЛЛЯ ВАЛЕРЬЕВНА (ИНН: 910800097426)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	910800097426
ОГРН проверяемого лица	314910233201808
Наименование проверочного листа	ЛЯН НЕЛЛЯ ВАЛЕРЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шиян Виктор Владимирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	задание от 26.03.2024 № 246-ПВН
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Индивидуальному предпринимателю Лян Нелле Валерьевне, ОГРНИП: 314910233201808, ИНН: 910800097426 (далее – ИП Лян Н.В.). 2. В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 26.03.2024 № 246-ПВН были выявлены нарушения, допущенные ИП Лян Н.В.В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия 26.03.2024 в 12 часов 30 минут, при осмотре точки общественного питания индивидуального предпринимателя Лян Нелли Валерьевны, ОГРН 314910233201808, ИНН: 910800097426 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, пгт Кировское, Советское шоссе, д. 5, кафе «Мяс&Ко», осуществляющего деятельность организации общественного питания было установлено, согласно представленного меню для приготовления готовых блюд используется мясо и мясная продукция, мясо птицы, яйца куриные, молочная продукция, готовые колбасные изделия. Однако при анализе данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий», в адрес данного предприятия, сырье, используемое для дальнейшей переработки, а именно: мясо и мясная продукция, мясо птицы, яйца куриные, молочная продукция, готовые колбасные изделия, рыба и рыбная продукция не поступало. Продукция без маркировки, а также с маркировкой, не имеющей информации о дате выработке, установленных сроках годности, производителе, и с истекшими сроками годности, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан.В соответствии со ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются.Согласно п.3 ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.2 ст. 3, п. 1, п. 2 ст. 19, п. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 8 ст. 2.3 закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии»; - ст.5, п.7,9, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880); - п. 3 Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862.

Значение

Индивидуальному предпринимателю Лян Нелле Валерьевне, ОГРНИП: 314910233201808, ИНН: 910800097426 (далее – ИП Лян Н.В.). 2. В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 26.03.2024 № 246-ПВН были выявлены нарушения, допущенные ИП Лян Н.В.В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия 26.03.2024 в 12 часов 30 минут, при осмотре точки общественного питания индивидуального предпринимателя Лян Нелли Валерьевны, ОГРН 314910233201808, ИНН: 910800097426 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, пгт Кировское, Советское шоссе, д. 5, кафе «Мяс&Ко», осуществляющего деятельность организации общественного питания было установлено, согласно представленного меню для приготовления готовых блюд используется мясо и мясная продукция, мясо птицы, яйца куриные, молочная продукция, готовые колбасные изделия. Однако при анализе данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий», в адрес данного предприятия, сырье, используемое для дальнейшей переработки, а именно: мясо и мясная продукция, мясо птицы, яйца куриные, молочная продукция, готовые колбасные изделия, рыба и рыбная продукция не поступало. Продукция без маркировки, а также с маркировкой, не имеющей информации о дате выработке, установленных сроках годности, производителе, и с истекшими сроками годности, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан.В соответствии со ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются.Согласно п.3 ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.2 ст. 3, п. 1, п. 2 ст. 19, п. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 8 ст. 2.3 закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии»; - ст.5, п.7,9, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880); - п. 3 Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862.

Проверка ЛЯН НЕЛЛЯ ВАЛЕРЬЕВНА №23240883694910024346