Проверка МИРЗОЯН АНДРОНИК ИВАНОВИЧ
№23240883694910065671

🔢 ИНН:
233012804302
🆔 ОГРН:
308233003700050
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.03.2024

Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МИРЗОЯН АНДРОНИК ИВАНОВИЧ (ИНН: 233012804302)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 233012804302
ОГРН проверяемого лица 308233003700050
Наименование проверочного листа МИРЗОЯН АНДРОНИК ИВАНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.22.1
Наименование проверочного листа Торговля розничная мясом и мясом птицы, включая субпродукты в специализированных магазинах

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по убою животных

Подвид объекта

Значение деятельность по убою животных

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сердюков И.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате (248-ФЗ) Объявление предостережения по результатам КНМ без взаимодействия
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 25.03.2024 № 237-ПВН, при анализе систем ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», «Веста» за период с 27.03.2023 по 27.03.2024 на площадке ИП Мирзоян А.И (RU23:20225850) по адресу: Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, ст-ца Старомышастовская, д. х. Восточный, боенское предприятие, были выявлены признаки нарушений обязательных требований, а именно: выпуск в оборот подконтрольной продукции без подтверждения ее безопасности, так, ветеринарно-санитарная экспертиза (далее- ВСЭ) продукции проведена не в полном объеме; оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) уполномоченными лицами организации, являющихся производителями и (или) участниками оборота подконтрольных товаров (далее - уполномоченное лицо организации), с нарушением условий, предусмотренных Перечнем продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы, утвержденным приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 № 646 (далее – Перечень); усмотрены признаки указания недостоверных сведений, а также выпуск в оборот продукции с истекшим сроком годности. Согласно информации полученной из подведомственных информационных систем, отсутствуют сведения о проведении лабораторных микробиологических исследований на бактерии рода Proteus, в мясе охлажденном (свинина, говядина) со сроком годности более 7 суток. Таким образом, установлено, что в указанный период ИП Мирзоян А.И. осуществлялся выпуск в оборот, с последующей реализацией конечному потребителю, подконтрольной продукции - свинина в шкуре на кости охлажденная в полутушах на подвесе, со сроком годности 12 суток, и говядины в четвертинах на кости охлажденной на подвесе, со сроком годности 16 суток, без проведения ВСЭ в полном объеме, таким образом, осуществлен выпуск в оборот подконтрольной продукции без подтверждения ее безопасности. При анализе записей журнала компонента «Меркурий» установлено, что по записи от 25.03.2024 № 47395621815 от 25.03.2024 (производственный ВСД от 22.03.2024 № 23252884360, оформленный хозяйствующим субъектом: Мирзоян Андроник Иванович) продукция «окорочок ЦБ, охлажденный», выработанная хозяйствующим субъектом Мирзоян Андроник Иванович (ИНН: 233012804302), дата выработки продукции: 22.03.2024:16, годен до: 24.03.2024, составлен акт списания товарно-материальных ценностей (далее – Акт) от 25.03.2024 № 7145686593 с указанием причины несоответствия: Списание остатков, не предназначенных для реализации (использование для внутреннего потребления владельцем данной продукции), а также в отношении других записей журнала (№ 47395670018, № 47395610685, № 47395659815, № 47395691571, № 47395635725 и др.) составлены аналогичные акты. Также согласно производственному ВСД от 07.03.2024 № 23048556131 (запись журнала от 07.03.2024 № 46901670077), от 27.02.2024 № 22919214448 (запись журнала от 27.02.2024 №46634414002) составлены акты от 08.03.2024 № 7061307320, от 28.02.2024 № 7015399488, в которых изменено количество, в значении «Упаковка». На основании вышеизложенного, усматриваются признаки возможных нарушений п. 11 гл. 3 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации» утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 28.04.2022 № 269; п.п. 1-3 ст. 30, п. 1, п. 2 ст. 7; приложения 2 табл. 1, приложение 3, табл. 1, приложение для всех разделов Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 9, п. 11 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утверждённых Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862; п. 2 ст. 3, Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29). В соответствии с п. 11 гл. 3 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации» утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 28 апреля 2022 г. № 269 мясо и продукты убоя, выпускаемые в обращение, должны соответствовать требованиям, установленным частью 1, абзацами первым, третьим, четвертым, шестым, седьмым части 5 статьи 7 технического регламента «О безопасности пищевой продукции», приложением № 1, разделом 1.1 приложения № 2, разделом 1 и пунктами 1 и 2 раздела «Приложение для всех разделов» приложения № 3, приложением № 4 к указанному техническому регламенту, а также (за исключением мяса и продуктов убоя птицы) установленным пунктами 12, 13, 18 технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции» и приложениями № 1 и № 5 к указанному техническому регламенту. Согласно п. 1 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 не переработанная пищевая продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза, если иное не установлено техническим регламентом Таможенного союза на пищевую рыбную продукцию, и сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность. Переработанная пищевая продукция животного происхождения не подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе. В форме ветеринарно-санитарной экспертизы может проводиться оценка соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления животного происхождения требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и иными техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 2 ст. 30 ТР ТС 021/2011 ветеринарно-санитарная экспертиза не переработанной пищевой продукции животного происхождения проводится в целях: 1) установления соответствия пищевой продукции и связанных с требованиями безопасности к ней процессов производства (изготовления), хранения, перевозки, реализации и утилизации требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 2) установления благополучия в ветеринарном отношении хозяйств (производственных объектов) происхождения животных. Согласно п. 3 ст. 30 ТР ТС 021/2011проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и оформление ее результатов осуществляется в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза, а также Соглашением Таможенного союза по ветеринарно-санитарным мерам. Согласно п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; Согласно п. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. Согласно приложению 2 табл.1 «Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки» бактерии рода Proteus, не допускаются в 0,1 массе продукта (г) Мясо охлажденное (всех видов животных) со сроком годности более 7 суток. Согласно п. 11 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме» утверждённых приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 для каждой из производственных партий подконтрольных товаров, за исключением животных, в заявке в дополнение к сведениям, указанным в пункте 10 настоящего Порядка, также указываются данные: о проведении лабораторных исследований подконтрольных товаров (указывается идентификационный номер (номера) протоколов исследований) или об отсутствии необходимости в их проведении. Согласно п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме» утверждённых приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 не допускается: оформление ВСД на подконтрольный товар, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он произведен (изготовлен), не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности (если проведение таких процедур предусмотрено в соответствии ТР ТС021/2011; оформление ВСД уполномоченными лицами организаций, с нарушением условий, предусмотренных Перечнем. Согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона № 29, запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Так же, осуществлен подсчет индикаторов риска на подконтрольной площадке ИП Мирзоян А.И. (RU23:20225850), так, в период с 27.02.2024 по 19.03.2024 повышение индикатора риска не выявлено.
Вакансии вахтой