|
Значение |
В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 21.05.2024 № 847-ПВН, были выявлены нарушения, допущенные
ИП Калина Андрей Сергеевич, ОГРНИП: 319911200125002, ИНН: 910508948357. Согласно полученной информации из администрации города Джанкоя Республики Крым от 27.04.2024 02.3-20/5945/1 (вх. № 9659 от 27.04.2024) индивидуальный предприниматель Калина Андрей Сергеевич, ОГРНИП: 319911200125002, ИНН: 910508948357, осуществляет деятельность по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Джанкой, ул. Толстого, 26. При проведении выездного обследования 22.05.2024 с 09 час. 00 мин. по 09 час. 20 мин. в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, при осмотре доступных мест торговой точки «Шаурмания», ИП Калина Андрей Сергеевич, ОГРНИП: 319911200125002, ИНН: 910508948357, по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Джанкой, ул. Толстого, 26, установлено, что индивидуальный предприниматель осуществляет деятельность по организации общественного питания. Согласно меню, заявлено приготовление и реализация готовой продукции из мяса и мясопродукции, а именно мяса птицы, колбасных изделий, ветчины, а также сыра. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонента «Цербер» установлено, что по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Джанкой, ул. Толстого, 26, площадка предприятия общественного питания ИП Калина Андрей Сергеевич, не зарегистрирована. Соответственно сырьё, используемое для производства (приготовления) пищевой продукции в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» не поступает по ветеринарным сопроводительным документам, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, и позволяющее идентифицировать подконтрольный товар. |