Проверка КРАВЧЕНКО ИРИНА ВИКТОРОВНА
№23240883694910770240

🔢 ИНН:
230909135306
🆔 ОГРН:
311230934800068
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.05.2024

Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КРАВЧЕНКО ИРИНА ВИКТОРОВНА (ИНН: 230909135306)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 230909135306
ОГРН проверяемого лица 311230934800068
Наименование проверочного листа КРАВЧЕНКО ИРИНА ВИКТОРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.8
Наименование проверочного листа Производство прочих пищевых продуктов

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сердюков И. В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате (248-ФЗ) Объявление предостережения по результатам КНМ без взаимодействия
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При мониторинге безопасности в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» (далее – компонент «Меркурий») 28.05.2024 на площадке ИП Кравченко И.В. № RU023:38057701 по адресу: Российская Федерация, Краснодарский край, г. Краснодар, Рашпилевская ул., д. 110, выявлено оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) уполномоченными лицами организации, с указанием в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, так например: При просмотре сведений производственного ВСД № 23680163377 от 22.04.2024, вырабатываемой продукции: «Яйцо куриное отварное» - 30 шт., где в качестве сырья использован подконтрольный товар: «филе сельди в у/м 2,5 кг» - 0.4 кг, «Продукт из мяса кур вареный. Ветчина «Тост Хэм». Охлажденный продукт.» - 0.059 кг, «Продукт сметанный молокораст. "Милёнка" 20% Ведро 5 кг» - 0.164 кг, «яйцо куриное пищевое С1» - 35 шт., «молоко питьевое у/п "Любаня из Кубани" м.д.ж.3,2%» - 0.45 литра (транзакция «переработка/производство» № 8449680058 от 22.04.2024), в дальнейшем выработанная продукция использована в качестве сырья для выработки продукции: «Котлета домашняя 1/100 г» - 2,6 кг, «Горбуша припущенная порц/90г» - 2,52 кг. При просмотре сведений производственного ВСД № 23680834322 от 22.04.2024, вырабатываемой продукции: «Суфле творожное, кг» - 1 кг, где в качестве сырья использован подконтрольный товар: «субпродукты говяжьи (языки) мороженные» - 0.105 кг, «Продукт сметанный молокораст. "Милёнка" 20% Ведро 5 кг» - 0.494 кг, «Отруб из свинины тазобедренный без голяшки б/к, б/ш, зам., инд. Пленка» - 0.538 кг, «Продукт из мяса кур вареный. Ветчина «Тост Хэм». Охлажденный продукт.» - 0.176 кг, «Продукт из мяса кур вареный. Ветчина «Тост Хэм». Охлажденный продукт.» - 0.481 кг, «Сыр Моцарелла для пиццы с м.д.ж. в с.в. 40,0% брус 2 кг весовой Сыры Кубани» - 0.172 кг, «филе сельди в у/м 2,5 кг» - 0.09 кг, «Сыр творожный сливочный мдж в пересчете на сухое вещество не менее 60% 1кг пэт-ведро "Чудское озеро" (Союз)» - 0.058 кг, «Мясной продукт из свинины копчено-вареный Категории Г охлажденный «Грудинка «Донская», в/у, ц/к, РП» - 0.061 кг, «яйцо куриное пищевое С1» - 42 шт., «Сырный продукт Сулугуни» - 0.366 кг, «молоко питьевое у/п "Любаня из Кубани" м.д.ж.3,2%» - 3.051 литра, «ГОРБУША тихоокеанская потрошеная обезглавленная мороженая глазированная блочной заморозки. Сорт первый. Размер средний. 1/22 кг» - 0.45 кг, «790911 Сыр плавл Hochland ломт Бистро, 1,107 кг, Хохланд, Россия» - 0.045 кг, «189203 Петмол Крем сливочный ультрапастер.33% 1000г TBASQ ГК12» - 0.075 кг, «Сыр Моцарелла для пиццы с м.д.ж. в с.в. 40,0% брус 2 кг весовой Сыры Кубани» - 0.078 кг, «Сыр Моцарелла для пиццы с м.д.ж. в с.в. 40,0% брус 2 кг весовой Сыры Кубани» - 0.25 кг, «Изделия колбасные вареные сосиски "XXL". Мясной продукт категории Б. вес ТМ "Россиянка"» - 0.48 кг, «Продукт из мяса птицы/Окорочок б/к охлажденный» - 1.21 кг, «Продукт из мяса птицы/Окорочок б/к охлажденный» - 0.977 кг (транзакция «переработка/производство» № 8450050049 от 22.04.2024), в дальнейшем на выработанную продукцию оформлен транспортный ВСЛ № 23681401219 от 22.04.2024. При просмотре сведений производственного ВСД № 24138924786 от 24.05.2024, вырабатываемой продукции: «М Пельмени цельнозерновые куриные с йогуртом 220/3» - 4,18 кг, где в качестве сырья использован подконтрольный товар: «Сыр Моцарелла для пиццы с м.д.ж. в с.в. 40,0% брус 2 кг весовой Сыры Кубани» - 3.969 кг, «яйцо куриное пищевое С1 "Деревенское"» - 141 шт., «Ветчина Застольная-Естъ КВАДРАТНАЯ 2 кг» - 4.89 кг, «Ветчина Застольная-Естъ КВАДРАТНАЯ 2 кг» - 0.928 кг, «Продукт сметанный молокораст. "Милёнка" 20% Ведро 5 кг» - 2.767 кг, «Отруб из свинины тазобедренный без голяшки б/к, б/ш, зам., инд. Пленка» - 5.068 кг, «Продукт мясной сырокопченый "Классический" ЗАМОРОЖЕННЫЙ кат.Г:"Грудинка свиная бескостная" 500г» - 2.259 кг, «П/Ф из мяса ЦБ кусковые бескостные " Филе грудки" охлажденные» - 12.99 кг, «Продукт из мяса птицы/Окорочок б/к охлажденный» - 5.383 кг, «филе сельди в у/м 2,5 кг» - 0.06 кг, «Тазобедренный отруб говяжий бескостный замороженный (внутренняя часть)» - 2.138 кг, «субпродукты говяжьи (печень), (55)» - 0.848 кг, «Сыр творожный сливочный мдж в пересчете на сухое вещество не менее 60% 1кг пэт-ведро "Чудское озеро" (Союз)» - 0.642 кг, «Йогурт с массовой долей жира 3,5%,стакан 300 г.» - 0.57 кг, «молоко питьевое у/п "Любаня из Кубани" м.д.ж.3,2%»- 6.954 литра, «П/Ф из мяса ЦБ кусковые бескостные " Филе грудки" охлажденные» - 2.338 кг, «Изделие колбасное полукопченое из мяса птицы. Колбаса "Зернистая" третий сорт. вес Хорека» - 0.608 кг, «Сырный продукт Сулугуни» - 2.084 кг, «Изделия колбасные вареные сосиски "XXL". Мясной продукт категории Б. вес ТМ "Россиянка"» - 1.44 кг, «Сыр "Гауда премиум" с м.д.ж. в сухом веществе 50% / ТМ Простонародный» - 0.24 кг, «198801 Петмол Крем сливочный ультрапастер. 33% 1000г Combiblock ГК12» - 0.229 кг (транзакция «переработка/производство» № 8654490261 от 24.05.2024).
Вакансии вахтой