|
Значение |
. Индивидуальному предпринимателю Курт Энверу Алиевичу, ОГРНИП: 318911200032307, ИНН: 910817303860.
2. В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом № 2462-ПВН от 09.07.2024 были выявлены нарушения, допущенные индивидуальным предпринимателем Курт Энвером Алиевичем, ОГРНИП: 318911200032307, ИНН: 910817303860.
10.07.2024 в 10 час. 00 минут в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (выездное обследование) с контролируемым лицом, при осмотре общедоступного помещения, оборудования точки общественного питания индивидуального предпринимателя Курт Энвера Алиевича, ОГРНИП: 318911200032307, ИНН: 910817303860, по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Феодосия, с. Береговое, ул. Приморская 12Б, осуществляющего деятельность по реализации, хранению и обороту продукции животного происхождения, согласно предоставленного меню, установлен оборот мяса, мясной и молочной продукции. Точка общественного питания ИП Курт Э.А. в информационной системе ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» не зарегистрирована, следовательно в адрес предприятия общественного питания ИП Курт Э.А. подконтрольные госветнадзору товары, могут поступать без ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территории их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар.
Продукция без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан.
В соответствии со ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 8 ст. 2.3 закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии»;
- п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
- п. 2, п. 3, п. 5 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862. |