Предостережение:

• ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ (РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР) ЮЖНОЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА 350012, г.Краснодар, ул. Лукьяненко, д. 111 тел. (861)222-20-31, rshn38@fsvps.gov.ru Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований 1. Муниципальному бюджетному общеобразовательному учреждению "Солнечнодолинская средняя общеобразовательная школа" городского округа Судак, ОГРНИП: 1149102174869, ИНН: 9108116896. 2. В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 14.08.2024 № 3501-ПВН были выявлены нарушения, допущенные МБОУ "Солнечнодолинская средняя общеобразовательная школа" городского округа Судак, ОГРНИП: 1149102174869, ИНН: 9108116896. 20.08.2024 в 15 час. 00 мин. проведен анализ данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Цербер» и компонент «Меркурий», в отношении МБОУ "Солнечнодолинская средняя общеобразовательная школа" городского округа Судак, осуществляющего деятельность по организации общественного питания по адресу: 298025, Российская Федерация, Республика Крым, г. Судак, с. Солнечная долина, Школьная ул., д. 20. Данное предприятие зарегистрировано в системе «ВетИС» компонент «Цербер» RU091:19494546. Согласно компонента «Меркурий», в адрес данного предприятия, сырье, используемое для дальнейшей переработки и приготовления пищи не поступает. Продукция без маркировки, а также с маркировкой, не имеющей информации о дате выработке, установленных сроках годности, производителе, и с истекшими сроками годности, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан. В соответствии со ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются. Согласно п.3 ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 3, п. 1, п. 2 ст. 19, п. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 8 ст. 2.3 закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии»; ст.5, ст. 17 ч.1- 9, 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880); п. 3 Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: МБОУ "Солнечнодолинская средняя общеобразовательная школа" городского округа Судак, ОГРНИП: 1149102174869, ИНН: 9108116896 принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, предусмотренных: ст. 3, п. 1, п. 2 ст. 19, п. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 8 ст. 2.3 закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии»; ст.5, ст. 17 ч.7, 9, 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880); п. 3 Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утверждённым постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 №1097. Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора К.В. Колчанов Исп: Колчанов Константин Владимирович, государственный инспектор отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, тел: 8-978-7432324 Предостережение направлено на адрес электронной почты: sudak_solnetnaya@mail.ru Копия выслана заказным письмом с уведомлением « » 2024г. № кому: МБОУ "Солнечнодолинская средняя общеобразовательная школа" городского округа Судак по адресу: 298025, Российская Федерация, Республика Крым, г. Судак, с. Солнечная долина, Школьная ул., д. 20