Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОКА ВКУСА"
№23240883694916629918

🔢 ИНН:
2335015965
🆔 ОГРН:
1102335000195
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.12.2024

Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОКА ВКУСА" (ИНН: 2335015965)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2335015965
ОГРН проверяемого лица 1102335000195
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОКА ВКУСА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.1
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буря Ирина Дмитриевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание от 02.12.2024 № 4653-ПВН
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на площадке ООО «Дока Вкуса» RU23:91320565 (353177, Российская Федерация, Краснодарский край, Кореновский район, ст. Платнировская, Кучерявого ул., д. 4 А) хозяйствующего субъекта ООО «Дока Вкуса» (ИНН: 2335015965) установлен факт оформления уполномоченным лицом на оформление ФГИС «Меркурий» ООО «Дока Вкуса» Вряшник Еленой Николаевной производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) на молочную продукцию с нарушением объемно-весового баланса при производстве (недостаточный объем сырья), а именно: 30.09.2024 оформлен производственный ВСД № 25987725931 с указанием в транзакции «переработка/производство» № 9466376840 от 30.09.2024 сырья «Молокосодержащий продукт, изготовленный по технологии творога 9% 5 кг - 287.9 кг» (МДЖ: от 9%), и вырабатываемая продукция «Горячи из печи «Сырники по-Домашнему» (154) вес. 1упак*6кг - 1050 кг» (МДЖ: 3%). Однако, указанного объема сырья с массовой долей жира 9% недостаточно для производства вырабатываемой продукции с указанной массовой долей жирности. Аналогичное нарушение установлено при оформлении производственного ВСД № 25806108106.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой