Предостережение:

• 1. Индивидуальному предпринимателю Новикову Вадиму Викторовичу, ИНН: 910806522483, ОГРН: 324911200048403. 2. В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом № 56-ПВН от 20.09.2024 были выявлены нарушения, допущенные индивидуальным предпринимателем Новиковым Вадимом Викторовичем, ИНН: 910806522483, ОГРН: 324911200048403. При проведении выездного обследования 21.09.2024 года при осмотре торгового места используемого гражданкой Новиковым Вадимом Викторовичем, при хранении, реализации подконтрольных товаров по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Судак, с. Дачное, Десантная ул., д. 1В, ярмарка выходного дня, включающее в себя торговые стеллажи, оборудованные холодильной витриной, для реализации продукции животного происхождения (мясо и мясная продукция). Общее ветеринарно-санитарное состояние торгового места удовлетворительное. Установлено хранение и реализация продукции животного происхождения без маркировки содержащей информацию о наименовании продукции, дате выработки, сроках годности, производителе, условии хранения, иных сведений предусмотренных законом или нормативными документами, а именно: - мясо и мясная продукция в ассортименте. Продукция без маркировки, а также с маркировкой, не имеющей информации о дате выработке, установленных сроках годности, производителе, и с истекшими сроками годности, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан. В соответствии со ст.5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880), ст.24 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.2 ст. 3, п. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не имеют установленных сроков годности; - п. 8 ст. 2.3 Закона РФ от 14 мая 1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - п. 7, 9, 12 ст. 17, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, - п. 3 Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862.