|
Значение |
В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий
без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) на основании задания
на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия
с контролируемым лицом от 27.09.2024 № 125-ПВН были выявлены нарушения, допущенные ИП Алиевым М.М.о.
27.09.2024 в 09 часов 45 минут в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (выездное обследование)
с контролируемым лицом, при осмотре торгового помещения
ИП Алиевым М.М.о., по адресу: Российская Федерация, г. Севастополь, Урожайная ул., д. 22а, Магазин "АЙНИТА", (RU92:16979233), осуществляющего деятельность по реализации, хранению и обороту продукции животного происхождения, установлено, что в холодильной витрине, морозильном ларе, на хранении и реализации находилась продукция животного происхождения, без маркировки, которая не имеет сведений
о дате выработке, сроках годности, № партии, условиях хранения, производителе, а именно:
- готовая мясная продукция (шпик свиной х/к, грудка куриная х/к, крыло куриное х/к, курица х/к) неизвестного происхождения;
- полуфабрикаты мороженные (пельмени мор., котлеты мор., блинчики
с творогом мор., блинчики с мясом мор., чебуреки мор.) неизвестного происхождения.
Продукция без маркировки, не имеющей информации: о датах выработки, установленных сроках годности, производителя, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной. В случае
ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан.
В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000г.
№ 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не имеют установленных сроков годности.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 2, ст. 2.3 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; ч. 7, ч. 9, ч. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.2 ст. 3, п. 2 ст. 19, п. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 3 «Ветеринарных правил организации работы
по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных Приказом МСХ от 13.12.2022 № 862, в части соблюдения требований Технических регламентов Таможенного союза, а также ветеринарно-санитарных норм и правил при хранении и реализации продовольственного сырья и продукции животного происхождения |