|
Значение |
Индивидуальному предпринимателю Кологривых Светлане Сергеевне, ОГРНИП: 320911200073352, ИНН: 910808990374 (далее – ИП Кологривых С.С.).
2. В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом № 543-ПВН от 20.11.2024 были выявлены нарушения, допущенные ИП Кологривых С.С., ОГРН: 320911200073352, ИНН: 910808990374.
При проведении выездного обследования 20.11.2024 года в 14 час. 35 мин. при осмотре общедоступной части торгового зала магазина «Рассвет», при хранении, реализации подконтрольных товаров по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Кировский район, с. Владиславовка, Федосеева ул., д. 24, установлено хранение и реализация продукция животного происхождения без маркировки содержащей информацию о дате выработки, сроках годности, производителе, условии хранения, иных сведений предусмотренных законом или нормативными документами, а именно: мясо и мясная продукция, охлажденные и замороженные, в том числе из птицы, готовая рыба и рыбная продукция в ассортименте, молочная продукция (сыр).
Продукция без маркировки, а также с маркировкой, не имеющей информации о дате выработке, установленных сроках годности, производителе, и с истекшими сроками годности, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан.
В соответствии со ст.5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно со ст. 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии» продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.
Пунктом 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
В силу п. 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», вышеуказанная продукция признается опасной и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в порядке, установленном Правительством Российской Федерации, следовательно, несет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
С учетом изложенного, оборот опасной пищевой продукции, которая не прошла установленные ветеринарным законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности, не имеет установленных сроков годности, в отношении которой отсутствует прослеживаемость, а также выработанной из сырья неизвестного происхождения создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан и может привести к массовым отравлениям.
Согласно ст.24 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят
к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 3, п. 1 ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 г.
№ 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не имеют установленных сроков годности;
- ст. 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии»;
- п. 7, 9, 12 ст. 17, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880,
- п. 3 Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 |