РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГ МОЛОКО"
№23240884372416625248

🔢 ИНН:
9102222288
🆔 ОГРН:
1169102092312
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.12.2024
🎯
Основание проведения
(248-ФЗ) Объявление предостережения по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом
🔔
Предостережение
При мониторинге безопасности в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС»
(далее – компонент «Меркурий») на площадках общества с ограниченной ответственностью «Юг молоко» (далее – ООО «Юг молоко») усмотрены признаки нарушения законодательства в области ветеринарии.
Так, на площадке ООО «Юг молоко» № RU091:... Еще...

Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГ МОЛОКО" (ИНН: 9102222288)

Предостережение:
  • При мониторинге безопасности в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» (далее – компонент «Меркурий») на площадках общества с ограниченной ответственностью «Юг молоко» (далее – ООО «Юг молоко») усмотрены признаки нарушения законодательства в области ветеринарии. Так, на площадке ООО «Юг молоко» № RU091:11761202 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Раздольненский район, пгт. Раздольное, ул. Леонида Рябики, д.10/13, Склад готовой молочной продукции, усмотрены признаки составления уполномоченным лицом акта несоответствия, с целью увеличения объемов входящей продукции. Так, согласно входящему ветеринарному сопроводительному документу (далее – ВСД) от 04.08.2024 № 25162972085 продукция «Биойогурт «Малина» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК», дата выработки продукции: 04.08.2024, годен до: 25.08.2024, производства ООО «Юг молоко» в объеме 165,6 кг (производственный ВСД от 04.08.2024 № 25162917134). Далее согласно записи журнала входной продукции от 04.08.2024 № 51285818849 на молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД от 05.08.2024 №№ 25182607449, 25180970252, 25178686364 в общем объеме 137,7 кг и составлен акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей (далее – Акт) от 06.08.2024 № 7851742169, согласно которому выявлено следующее несоответствие в объеме остатка: -значение по ВСД – 27,9 кг, фактическое значение – 68,4 кг, расхождение – 40,5 кг. Причина несоответствия: Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений). Акт составлен уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Ходос М.А. После составления вышеуказанного Акта на молочную продукцию оформлен исходящий транспортный ВСД от 06.08.2024 № 25195798502 в объеме 68,4 кг. Таким образом, общий объем реализованной молочной продукции составляет 206,1 кг, при том, что объем поступившей продукции по входящему ВСД составляет 165,6 кг, а согласно производственному ВСД от 04.08.2024 № 25162917134 всего было изготовлено 166,5 кг. Кроме того, на площадке ООО «Юг молоко» № RU091:40022765 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Раздольненский район, пгт. Раздольное, ул. Леонида Рябики, д.10/13, усмотрены признаки оформления уполномоченными лицами ООО «Юг молоко» транзакций «переработка/производство», с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, используемых в качестве сырья, исходя из указанной жирности изготовленной молочной продукции, с последующим оформлением на такую молочную продукцию производственных ВСД и выпуском её в оборот. Так, например: 1) 19.08.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9205421559, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в общем объеме 14305 кг с массовой долей жира (далее – МДЖ) 3,4%, а вырабатываемой является следующая продукция: - «Йогурт "Лесная ягода" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 261,25 с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581951); - «Йогурт "Абрикос" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 132 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581975); - «Кефир 1,5% 450г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 510,75 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581977); - «Кефир 1,5% 900 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 495,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581978); - «Кефир ТМ АРТЕК 900г с массовой долей жира 1,5%» в объеме 108,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581982); - «Кефир с массовой долей жира 1,5% 450гр Пюре-пак» в объеме 205,65 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581983); - «Кефир Долина Легенд 1,5% 900 ПЭТ бутылка» в объеме 152,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581994); - «Кефир 1,5% 900 ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 252,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582002); - «Кефир 1,5% ТМ АРТЕК ПЭТ 900г» в объеме 159,3 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582014); - «Кефир 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 504,45 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582018); - «Кефир 2,5% 900 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 1737,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582021) ; - «Кефир ТМ АРТЕК 900г с массовой долей жира 2,5%» в объеме 207,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582028); - «Кефир с массовой долей жира 2,5% 450гр Пюре-пак» в объеме 193,05 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582059); - «Кефир 2,5% 900 ПЭТ бутылка Долина легенд» в объеме 101,7 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582063); - «Кефир 2,5% 900 ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 252,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582065); - «Кефир 2,5% ТМ АРТЕК ПЭТ 900г» в объеме 404,1 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582066); - «Кефир 2,5% 200г стакан ТМ АРТЕК» в объеме 763,4 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582077); - «Молоко 2,5% 500 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 513,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582087); - «Молоко 2,5% 900 п/э Первомайское» в объеме 2628,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582101); - «Молоко 3,2% 900г Первомайское "» в объеме 873,9 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582122); - «Молоко 1000г 2,5% Первомайское молоко» в объеме 1061 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582132); - «Молоко ТМ АРТЕК 1000г 2,5% финпак» в объеме 421 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582133); - «Молоко 1000г 3,2% Первомайское молоко» в объеме 351 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582139); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 36,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582160); - «Молоко ТМ АРТЕК 2,5% ПЭТ 900г» в объеме 87,3 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582167); - «Молоко 3,2% 900г ПЭТ бутылка ДЛ» в объеме 22,5 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582183); - «Сметана с массовой долей жира 15 % ДЛ 180г» в объеме 100,98 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582192); - «Сметана с массовой долей жира 15 % ДЛ 280г» в объеме 131,04 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582193); - «Сметана 15% 400 гр Первомайское» в объеме 900,4 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582196); - «Сметана 15% ТМ АРТЕК 400г» в объеме 101,2 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582207); - «Ряженка с массовой долей жира 4% 450гр Пюре-пак» в объеме 302,85 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582212); - «Ряженка 4% 900г ПЭТ бутылка Долина легенд» в объеме 152,1 кг с МДЖ 4 % (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582214); - «Ряженка 4% 900г бутылка ПЭТ Первомайское» в объеме 202,5 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 19.08.2024 №25374582222); - «Ряженка 4% 900г бутылка ПЭТ ТМ АРТЕК» в объеме 258,3 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582229). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее, на изготовленную молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД: от 19.08.2024 №№ 25374676474, 25374682347, 25374688518, 25374692874, 25374698395, 25374704188, 25374707763, 25374711058, 25374715645, 25374719949, 25374724228, 25374729272, 25374736435, 25374744154, 25374748445, 25374754098, 25374758692, 25374764846, 25374769896, 25374775900, 25374781846, 25374787227, 25374792489, 25374797300, 25374802022, 25374807069, 25374815316, 25374819611, 25374823007, 25374826444, 25374832245, 25374837315, 25374842992, 25374849459. 2) 01.09.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9286551832, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в объеме 9900 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является следующая продукция: - «Напиток кисломолочный "Снежок" 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 202,95 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296251); - «Биойогурт «Клубника» 1,5% 900г ДЛ ПЭТ бутылка» в объеме 303,3 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296260); - «Биойогурт "Черная смородина» 1,5% 900г ДЛ ПЭТ бутылка» в объеме 107,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296277); - «Биойогурт «Абрикос» 1,5% 900г "Первомайское" ПЭТ бутылка» в объеме 287,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296287); - «Биойогурт «Малина» 1,5% 900г "Первомайское" ПЭТ бутылка» в объеме 265,5 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296309); - «Биойогурт «Клубника» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 202,5 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296316); - «Биойогурт «Абрикос» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 152,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296333); - «Биойогурт «Малина» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 152,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296338); - «Йогурт "Абрикос" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 389,25 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296349); - «Кефир ТМ АРТЕК 900г с массовой долей жира 1,5%» в объеме 216,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296361); - «Молоко 2,5% 500 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 216,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296367); - «Молоко 2,5% 900 п/э Первомайское» в объеме 738,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296373); - «Молоко 3,2% 900г Первомайское "» в объеме 126,9 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296396); - «Молоко 1000г 2,5% Первомайское молоко» в объеме 1651 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296448); - «Молоко ТМ АРТЕК 1000г 2,5% финпак» в объеме 31 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296489); - «Молоко 1000г 3,2% Первомайское молоко» в объеме 213 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296513); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 36,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296518); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка ДЛ» в объеме 22,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296527); - «Молоко ТМ АРТЕК 2,5% ПЭТ 900г» в объеме 22,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296549); - «Молоко 3,2% 900г ПЭТ бутылка ДЛ» в объеме 29,7 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296556); - «Сметана 180г 20 % ДЛ» в объеме 43,38 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296575); - «Сметана 280г 20 % ДЛ» в объеме 94,68 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296581); - «Сметана 20% ТМ АРТЕК 280г» в объеме 11,48 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296584); - «Сметана 20% 400 г ТМ «Первомайское молоко»» в объеме 655,6 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296614); - «Ряженка 4% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 340,65 кг с МДЖ 4 % (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296623); - «Ряженка с массовой долей жира 4% 450гр Пюре-пак» в объеме 313,65 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296632); - «Ряженка 4% 900г ПЭТ бутылка Долина легенд» в объеме 202,5 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296647); - «Ряженка 4% 900г бутылка ПЭТ Первомайское» в объеме 202,5 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296662); - «Ряженка 4% 900г бутылка ПЭТ ТМ АРТЕК» в объеме 270 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296669); - «Ряженка 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 105,75 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296699); - «Сметана 20% ТМ АРТЕК 400г» в объеме 101,2 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296741). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее, на изготовленную молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД: от 01.09.2024 №№ 25565319798, 25565322957, 25565325890, 25565329484, 25565332289, 25565334744, 25565336738, 25565338700, 25565340831, 25565343102, 25565346232, 25565348390, 25565350408, 25565353127, 25565355694, 25565359611, 25565362964, 25565364823, 25565367296, 25565369774, 25565372670, 25565378884, 25565380292, 25565381818, 25565386426, 25565388732, 25565390382, 25565391884, 25565394135, 25565396271, 25565383654 в полном объеме. 3) 10.09.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9341052776, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в объеме 4550 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является следующая продукция: - «Напиток кисломолочный "Снежок" 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 198 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828775); - «Снежок 200г стакан ТМ АРТЕК» в объеме 648,2 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828782); - «Биойогурт «Клубника» 1,5% 900г ДЛ ПЭТ бутылка» в объеме 159,3 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828798); - «Биойогурт "Черная смородина» 1,5% 900г ДЛ ПЭТ бутылка» в объеме 101,7 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828820); - «Биойогурт «Абрикос» 1,5% 900г "Первомайское" ПЭТ бутылка» в объеме 137,7 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828842); - «Биойогурт «Малина» 1,5% 900г "Первомайское" ПЭТ бутылка» в объеме 195,3 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828863); - «Биойогурт «Клубника» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 101,7 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828869); - «Биойогурт «Абрикос» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 101,7 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828879); - «Биойогурт «Малина» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 126 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828882); - «Молоко 2,5% 500 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 108,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828888); - «Молоко 2,5% 900 п/э Первомайское» в объеме 756,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828892); - «Молоко 3,2% 900г Первомайское "» в объеме 198,9 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828915); - «Молоко 1000г 2,5% Первомайское молоко» в объеме 321 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828923); - «Молоко ТМ АРТЕК 1000г 2,5% финпак» в объеме 171 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828942); - «Молоко 1000г 3,2% Первомайское молоко» в объеме 191 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828971); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 15,3 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828979); - «Сметана 180г 20 % ДЛ» в объеме 32,58 кг с МДЖ 20 % (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828993); - «Сметана 280г 20 % ДЛ» в объеме 53,2 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829005); - «Сметана 20% ТМ АРТЕК 280г» в объеме 22,68 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829022); - «Сметана 20% 400 г ТМ «Первомайское молоко»» в объеме 353,2 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829034); - «Сметана 20% ТМ АРТЕК 400г» в объеме 101,2 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829041); - «Сметана с м.д.ж. 20% 5 кг ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 191 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829055); - «Йогурт "Абрикос" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 85,75 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829062). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее, на изготовленную молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД: от 10.09.2024 №№ 25692854734, 25692857916, 25692863411, 25692868121, 25692872789, 25692883255, 25692888560, 25692892525, 25692900621, 25692903801, 25692909164, 25692914393, 25692914393, 25692918441, 25692922962, 25692930020, 25692935192, 25692939482, 25692943436, 25692947875, 25692955442, 25692959376, 25692896159 в полном объеме. 4) 01.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9473218095, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в объеме 4100 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 72,5%» в объеме 201 кг с МДЖ 72,5% (производственный ВСД от 01.10.2024 № 26009435992) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 3480 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 01.10.2024 № 26009435999). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 01.10.2024 №№ 53007345116, 53007367843, была использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» от 01.10.2024 № 9473244026, от 02.10.2024 №№ 9477307087, 9473346554. 5) 01.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9473231403, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в общем объеме 11 150 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 82,5%» в объеме 501 кг с МДЖ 82,5% (производственный ВСД от 01.10.2024 № 26010070113) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 9630 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 01.10.2024 № 26010070124). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 01.10.2024 №№ 53007441033, 53007470041, была использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» от 01.10.2024 №№ 9473251444, от 02.10.2024 №№ 9477759823, 9477307087, от 03.10.2024 №№ 9483798009, 9483838632, от 04.10.2024 №№ 9490246567, 9488835994. 6) 06.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9499130807, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 10230 кг с МДЖ 3,6%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 72,5%» в объеме 501 кг с МДЖ 72,5% (производственный ВСД от 06.10.2024 № 26078379232) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 8670 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 06.10.2024 № 260783792340). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 06.10.2024 №№ 53146755163, 53146778976, была использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» от 06.10.2024 № 9499144904, от 07.10.2024 № 9504053663. 7) 06.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9499152326, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 13319,5 кг с МДЖ 3,6% и «молоко коровье пастеризованное» в объеме 2300 кг с МДЖ 4,2%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 82,5%» в объеме 701 кг с МДЖ 82,5% (производственный ВСД от 06.10.2024 № 26078802865) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 13460 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 06.10.2024 № 260788028680). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция была, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 06.10.2024 №№ 53146849958, 53146870845, использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» от 06.10.2024 № 9499163529, от 07.10.2024 № 9504517265, 9504053663, от 08.10.2024 № 9511092690, от 09.10.2024 №№ 9517159021, 9518685434. 8) 11.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9530373854, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 6120 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 72,5%» в объеме 301 кг с МДЖ 72,5% (производственный ВСД от 11.10.2024 № 26157854135) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 5120 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 11.10.2024 № 26157854145). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция была, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 11.10.2024 №№ 53317222021, 53317242830, использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство: от 11.10.2024 № 9530418417, от 12.10.2024 №№ 9534488369, 9534501122, от 14.10.2024 № 9543033670. 9) 11.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9530397657, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 376 кг с МДЖ 3,4% и «молоко коровье пастеризованное» в объеме 10800 кг с МДЖ 3,7%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 82,5%» в объеме 501 кг с МДЖ 82,5% (производственный ВСД от 11.10.2024 № 26158531156) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 9650 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 11.10.2024 № 26158531159). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция была, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 11.10.2024 №№53317304199, 53317331475, использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство: от 11.10.2024 № 9530432616, от 14.10.2024 № 9543033670. 10) 04.11.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9655190683, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 11600 кг с МДЖ 3,6%, а вырабатываемой является следующая продукция: - «Напиток кисломолочный "Снежок" 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 105,75 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865718); - «Йогурт сладкий "Абрикосовый" 2,5% 450г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 113,4 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865730); - «Йогурт "Лесная ягода" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 180,25 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865742); - «Первомайское молоко. Йогурт сладкий с фруктово-ягодным наполнителем «Лесная ягода» 125г с массовой долей жира 2,5%» в объеме 261,25 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865769); - «Кефир 1,5% 450г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 421,65 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865783); - «Кефир 1,5% 900 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 747,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865820); - «Кефир ТМ АРТЕК 450г с массовой долей жира 1,5%» в объеме 113,85 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865833); - «Кефир ТМ АРТЕК 900г с массовой долей жира 1,5%» в объеме 207,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865838); - «Кефир 1,5% ТМ АРТЕК ПЭТ 900г» в объеме 152, 1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865861); - «Кефир 2,5% 900 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 594,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865885); - «Кефир 2,5% 900 ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 113,4 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865944); - «Кефир 2,5% ТМ АРТЕК ПЭТ 900г» в объеме 303,3 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865989); - «Кефир 2,5% 200г стакан ТМ АРТЕК» в объеме 363,8 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865995); - «Молоко 2,5% 500 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 414,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866000); - «Молоко 2,5% 900 п/э Первомайское» в объеме 1953,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866003); - «Молоко 3,2% 900г Первомайское "» в объеме 855,9 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866004); - «Молоко 1000г 2,5% Первомайское молоко» в объеме 1301 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866016); - «Молоко ТМ АРТЕК 1000г 2,5% финпак» в объеме 311 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866017); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка ДЛ» в объеме 29,7 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866034); - «Молоко ТМ АРТЕК 2,5% ПЭТ 900г» в объеме 144,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866035); - «Сметана с массовой долей жира 15 % ДЛ 280г» в объеме 70,28 кг с МДЖ 15 % (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866049); - «Сметана 15% 400 гр Первомайское» в объеме 1231,6 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866065); - «Сметана 15% ТМ АРТЕК 400г» в объеме 202 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866073); - «Ряженка 2,5% 200г стакан ТМ АРТЕК» в объеме 310,6 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866081). Далее, на изготовленную молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД: от 04.11.2024 №№ 26481915414, 26481923099, 26481927607, 26481932216, 26481939990, 26481944643, 26481949335, 26481952962, 26481957405, 26481960762, 26481968444, 26481971727, 26481975797, 26481981765, 26481986594, 26481994447, 26481999492, 26482003493, 26482006870, 26482009797, 26482014022, 26482064368, 26482067831, 26482076578. Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Михайловской А.А. Таким образом, на площадке ООО «Юг молоко» № RU091:40022765 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Раздольненский район, пгт. Раздольное, ул. Леонида Рябики, д.10/13, при изготовлении молочной продукции использовалось сырье в объеме 9083,95 кг, в отношении которого отсутствует возможность подтвердить проведение процедур подтверждения (обеспечения) безопасности.
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 9102222288
ОГРН 1169102092312
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГ МОЛОКО"
Код МСП Среднее предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51
Наименование Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска

Значение умеренный риск

Инспектор

ФИО инспектора Нога Олег Игоревич

Должность инспектора

Значение Главный государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основание проведения

Текст (248-ФЗ) Объявление предостережения по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение При мониторинге безопасности в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» (далее – компонент «Меркурий») на площадках общества с ограниченной ответственностью «Юг молоко» (далее – ООО «Юг молоко») усмотрены признаки нарушения законодательства в области ветеринарии. Так, на площадке ООО «Юг молоко» № RU091:11761202 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Раздольненский район, пгт. Раздольное, ул. Леонида Рябики, д.10/13, Склад готовой молочной продукции, усмотрены признаки составления уполномоченным лицом акта несоответствия, с целью увеличения объемов входящей продукции. Так, согласно входящему ветеринарному сопроводительному документу (далее – ВСД) от 04.08.2024 № 25162972085 продукция «Биойогурт «Малина» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК», дата выработки продукции: 04.08.2024, годен до: 25.08.2024, производства ООО «Юг молоко» в объеме 165,6 кг (производственный ВСД от 04.08.2024 № 25162917134). Далее согласно записи журнала входной продукции от 04.08.2024 № 51285818849 на молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД от 05.08.2024 №№ 25182607449, 25180970252, 25178686364 в общем объеме 137,7 кг и составлен акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей (далее – Акт) от 06.08.2024 № 7851742169, согласно которому выявлено следующее несоответствие в объеме остатка: -значение по ВСД – 27,9 кг, фактическое значение – 68,4 кг, расхождение – 40,5 кг. Причина несоответствия: Сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений). Акт составлен уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Ходос М.А. После составления вышеуказанного Акта на молочную продукцию оформлен исходящий транспортный ВСД от 06.08.2024 № 25195798502 в объеме 68,4 кг. Таким образом, общий объем реализованной молочной продукции составляет 206,1 кг, при том, что объем поступившей продукции по входящему ВСД составляет 165,6 кг, а согласно производственному ВСД от 04.08.2024 № 25162917134 всего было изготовлено 166,5 кг. Кроме того, на площадке ООО «Юг молоко» № RU091:40022765 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Раздольненский район, пгт. Раздольное, ул. Леонида Рябики, д.10/13, усмотрены признаки оформления уполномоченными лицами ООО «Юг молоко» транзакций «переработка/производство», с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, используемых в качестве сырья, исходя из указанной жирности изготовленной молочной продукции, с последующим оформлением на такую молочную продукцию производственных ВСД и выпуском её в оборот. Так, например: 1) 19.08.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9205421559, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в общем объеме 14305 кг с массовой долей жира (далее – МДЖ) 3,4%, а вырабатываемой является следующая продукция: - «Йогурт "Лесная ягода" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 261,25 с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581951); - «Йогурт "Абрикос" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 132 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581975); - «Кефир 1,5% 450г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 510,75 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581977); - «Кефир 1,5% 900 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 495,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581978); - «Кефир ТМ АРТЕК 900г с массовой долей жира 1,5%» в объеме 108,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581982); - «Кефир с массовой долей жира 1,5% 450гр Пюре-пак» в объеме 205,65 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581983); - «Кефир Долина Легенд 1,5% 900 ПЭТ бутылка» в объеме 152,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374581994); - «Кефир 1,5% 900 ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 252,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582002); - «Кефир 1,5% ТМ АРТЕК ПЭТ 900г» в объеме 159,3 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582014); - «Кефир 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 504,45 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582018); - «Кефир 2,5% 900 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 1737,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582021) ; - «Кефир ТМ АРТЕК 900г с массовой долей жира 2,5%» в объеме 207,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582028); - «Кефир с массовой долей жира 2,5% 450гр Пюре-пак» в объеме 193,05 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582059); - «Кефир 2,5% 900 ПЭТ бутылка Долина легенд» в объеме 101,7 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582063); - «Кефир 2,5% 900 ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 252,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582065); - «Кефир 2,5% ТМ АРТЕК ПЭТ 900г» в объеме 404,1 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582066); - «Кефир 2,5% 200г стакан ТМ АРТЕК» в объеме 763,4 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582077); - «Молоко 2,5% 500 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 513,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582087); - «Молоко 2,5% 900 п/э Первомайское» в объеме 2628,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582101); - «Молоко 3,2% 900г Первомайское "» в объеме 873,9 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582122); - «Молоко 1000г 2,5% Первомайское молоко» в объеме 1061 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582132); - «Молоко ТМ АРТЕК 1000г 2,5% финпак» в объеме 421 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582133); - «Молоко 1000г 3,2% Первомайское молоко» в объеме 351 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582139); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 36,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582160); - «Молоко ТМ АРТЕК 2,5% ПЭТ 900г» в объеме 87,3 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582167); - «Молоко 3,2% 900г ПЭТ бутылка ДЛ» в объеме 22,5 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582183); - «Сметана с массовой долей жира 15 % ДЛ 180г» в объеме 100,98 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582192); - «Сметана с массовой долей жира 15 % ДЛ 280г» в объеме 131,04 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582193); - «Сметана 15% 400 гр Первомайское» в объеме 900,4 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582196); - «Сметана 15% ТМ АРТЕК 400г» в объеме 101,2 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582207); - «Ряженка с массовой долей жира 4% 450гр Пюре-пак» в объеме 302,85 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582212); - «Ряженка 4% 900г ПЭТ бутылка Долина легенд» в объеме 152,1 кг с МДЖ 4 % (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582214); - «Ряженка 4% 900г бутылка ПЭТ Первомайское» в объеме 202,5 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 19.08.2024 №25374582222); - «Ряженка 4% 900г бутылка ПЭТ ТМ АРТЕК» в объеме 258,3 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 19.08.2024 № 25374582229). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее, на изготовленную молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД: от 19.08.2024 №№ 25374676474, 25374682347, 25374688518, 25374692874, 25374698395, 25374704188, 25374707763, 25374711058, 25374715645, 25374719949, 25374724228, 25374729272, 25374736435, 25374744154, 25374748445, 25374754098, 25374758692, 25374764846, 25374769896, 25374775900, 25374781846, 25374787227, 25374792489, 25374797300, 25374802022, 25374807069, 25374815316, 25374819611, 25374823007, 25374826444, 25374832245, 25374837315, 25374842992, 25374849459. 2) 01.09.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9286551832, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в объеме 9900 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является следующая продукция: - «Напиток кисломолочный "Снежок" 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 202,95 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296251); - «Биойогурт «Клубника» 1,5% 900г ДЛ ПЭТ бутылка» в объеме 303,3 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296260); - «Биойогурт "Черная смородина» 1,5% 900г ДЛ ПЭТ бутылка» в объеме 107,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296277); - «Биойогурт «Абрикос» 1,5% 900г "Первомайское" ПЭТ бутылка» в объеме 287,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296287); - «Биойогурт «Малина» 1,5% 900г "Первомайское" ПЭТ бутылка» в объеме 265,5 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296309); - «Биойогурт «Клубника» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 202,5 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296316); - «Биойогурт «Абрикос» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 152,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296333); - «Биойогурт «Малина» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 152,1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296338); - «Йогурт "Абрикос" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 389,25 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296349); - «Кефир ТМ АРТЕК 900г с массовой долей жира 1,5%» в объеме 216,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296361); - «Молоко 2,5% 500 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 216,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296367); - «Молоко 2,5% 900 п/э Первомайское» в объеме 738,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296373); - «Молоко 3,2% 900г Первомайское "» в объеме 126,9 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296396); - «Молоко 1000г 2,5% Первомайское молоко» в объеме 1651 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296448); - «Молоко ТМ АРТЕК 1000г 2,5% финпак» в объеме 31 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296489); - «Молоко 1000г 3,2% Первомайское молоко» в объеме 213 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296513); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 36,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296518); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка ДЛ» в объеме 22,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296527); - «Молоко ТМ АРТЕК 2,5% ПЭТ 900г» в объеме 22,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296549); - «Молоко 3,2% 900г ПЭТ бутылка ДЛ» в объеме 29,7 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296556); - «Сметана 180г 20 % ДЛ» в объеме 43,38 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296575); - «Сметана 280г 20 % ДЛ» в объеме 94,68 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296581); - «Сметана 20% ТМ АРТЕК 280г» в объеме 11,48 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296584); - «Сметана 20% 400 г ТМ «Первомайское молоко»» в объеме 655,6 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296614); - «Ряженка 4% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 340,65 кг с МДЖ 4 % (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296623); - «Ряженка с массовой долей жира 4% 450гр Пюре-пак» в объеме 313,65 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296632); - «Ряженка 4% 900г ПЭТ бутылка Долина легенд» в объеме 202,5 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296647); - «Ряженка 4% 900г бутылка ПЭТ Первомайское» в объеме 202,5 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296662); - «Ряженка 4% 900г бутылка ПЭТ ТМ АРТЕК» в объеме 270 кг с МДЖ 4% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296669); - «Ряженка 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 105,75 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296699); - «Сметана 20% ТМ АРТЕК 400г» в объеме 101,2 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 01.09.2024 № 25565296741). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее, на изготовленную молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД: от 01.09.2024 №№ 25565319798, 25565322957, 25565325890, 25565329484, 25565332289, 25565334744, 25565336738, 25565338700, 25565340831, 25565343102, 25565346232, 25565348390, 25565350408, 25565353127, 25565355694, 25565359611, 25565362964, 25565364823, 25565367296, 25565369774, 25565372670, 25565378884, 25565380292, 25565381818, 25565386426, 25565388732, 25565390382, 25565391884, 25565394135, 25565396271, 25565383654 в полном объеме. 3) 10.09.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9341052776, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в объеме 4550 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является следующая продукция: - «Напиток кисломолочный "Снежок" 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 198 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828775); - «Снежок 200г стакан ТМ АРТЕК» в объеме 648,2 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828782); - «Биойогурт «Клубника» 1,5% 900г ДЛ ПЭТ бутылка» в объеме 159,3 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828798); - «Биойогурт "Черная смородина» 1,5% 900г ДЛ ПЭТ бутылка» в объеме 101,7 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828820); - «Биойогурт «Абрикос» 1,5% 900г "Первомайское" ПЭТ бутылка» в объеме 137,7 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828842); - «Биойогурт «Малина» 1,5% 900г "Первомайское" ПЭТ бутылка» в объеме 195,3 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828863); - «Биойогурт «Клубника» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 101,7 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828869); - «Биойогурт «Абрикос» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 101,7 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828879); - «Биойогурт «Малина» 1,5% ПЭТ 900г ТМ АРТЕК» в объеме 126 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828882); - «Молоко 2,5% 500 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 108,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828888); - «Молоко 2,5% 900 п/э Первомайское» в объеме 756,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828892); - «Молоко 3,2% 900г Первомайское "» в объеме 198,9 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828915); - «Молоко 1000г 2,5% Первомайское молоко» в объеме 321 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828923); - «Молоко ТМ АРТЕК 1000г 2,5% финпак» в объеме 171 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828942); - «Молоко 1000г 3,2% Первомайское молоко» в объеме 191 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828971); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 15,3 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828979); - «Сметана 180г 20 % ДЛ» в объеме 32,58 кг с МДЖ 20 % (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692828993); - «Сметана 280г 20 % ДЛ» в объеме 53,2 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829005); - «Сметана 20% ТМ АРТЕК 280г» в объеме 22,68 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829022); - «Сметана 20% 400 г ТМ «Первомайское молоко»» в объеме 353,2 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829034); - «Сметана 20% ТМ АРТЕК 400г» в объеме 101,2 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829041); - «Сметана с м.д.ж. 20% 5 кг ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 191 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829055); - «Йогурт "Абрикос" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 85,75 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 10.09.2024 № 25692829062). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее, на изготовленную молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД: от 10.09.2024 №№ 25692854734, 25692857916, 25692863411, 25692868121, 25692872789, 25692883255, 25692888560, 25692892525, 25692900621, 25692903801, 25692909164, 25692914393, 25692914393, 25692918441, 25692922962, 25692930020, 25692935192, 25692939482, 25692943436, 25692947875, 25692955442, 25692959376, 25692896159 в полном объеме. 4) 01.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9473218095, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в объеме 4100 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 72,5%» в объеме 201 кг с МДЖ 72,5% (производственный ВСД от 01.10.2024 № 26009435992) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 3480 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 01.10.2024 № 26009435999). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 01.10.2024 №№ 53007345116, 53007367843, была использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» от 01.10.2024 № 9473244026, от 02.10.2024 №№ 9477307087, 9473346554. 5) 01.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9473231403, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное – сырье» в общем объеме 11 150 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 82,5%» в объеме 501 кг с МДЖ 82,5% (производственный ВСД от 01.10.2024 № 26010070113) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 9630 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 01.10.2024 № 26010070124). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 01.10.2024 №№ 53007441033, 53007470041, была использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» от 01.10.2024 №№ 9473251444, от 02.10.2024 №№ 9477759823, 9477307087, от 03.10.2024 №№ 9483798009, 9483838632, от 04.10.2024 №№ 9490246567, 9488835994. 6) 06.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9499130807, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 10230 кг с МДЖ 3,6%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 72,5%» в объеме 501 кг с МДЖ 72,5% (производственный ВСД от 06.10.2024 № 26078379232) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 8670 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 06.10.2024 № 260783792340). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 06.10.2024 №№ 53146755163, 53146778976, была использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» от 06.10.2024 № 9499144904, от 07.10.2024 № 9504053663. 7) 06.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9499152326, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 13319,5 кг с МДЖ 3,6% и «молоко коровье пастеризованное» в объеме 2300 кг с МДЖ 4,2%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 82,5%» в объеме 701 кг с МДЖ 82,5% (производственный ВСД от 06.10.2024 № 26078802865) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 13460 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 06.10.2024 № 260788028680). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция была, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 06.10.2024 №№ 53146849958, 53146870845, использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство» от 06.10.2024 № 9499163529, от 07.10.2024 № 9504517265, 9504053663, от 08.10.2024 № 9511092690, от 09.10.2024 №№ 9517159021, 9518685434. 8) 11.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9530373854, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 6120 кг с МДЖ 3,4%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 72,5%» в объеме 301 кг с МДЖ 72,5% (производственный ВСД от 11.10.2024 № 26157854135) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 5120 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 11.10.2024 № 26157854145). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция была, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 11.10.2024 №№ 53317222021, 53317242830, использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство: от 11.10.2024 № 9530418417, от 12.10.2024 №№ 9534488369, 9534501122, от 14.10.2024 № 9543033670. 9) 11.10.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9530397657, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 376 кг с МДЖ 3,4% и «молоко коровье пастеризованное» в объеме 10800 кг с МДЖ 3,7%, а вырабатываемой является продукция «сливки пастеризованные высокожирные 82,5%» в объеме 501 кг с МДЖ 82,5% (производственный ВСД от 11.10.2024 № 26158531156) и «молоко обезжиренное пастеризованное – сырье» в объеме 9650 кг с МДЖ 0,5% (производственный ВСД от 11.10.2024 № 26158531159). Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Шиловской Т.Ю. Далее выработанная продукция была, согласно записям журнала выработанной предприятием продукции от 11.10.2024 №№53317304199, 53317331475, использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство: от 11.10.2024 № 9530432616, от 14.10.2024 № 9543033670. 10) 04.11.2024 оформлена транзакция «переработка/производство» № 9655190683, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко коровье пастеризованное» в объеме 11600 кг с МДЖ 3,6%, а вырабатываемой является следующая продукция: - «Напиток кисломолочный "Снежок" 2,5% 450 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 105,75 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865718); - «Йогурт сладкий "Абрикосовый" 2,5% 450г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 113,4 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865730); - «Йогурт "Лесная ягода" 2,5% "АРТЕК" 125гр» в объеме 180,25 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865742); - «Первомайское молоко. Йогурт сладкий с фруктово-ягодным наполнителем «Лесная ягода» 125г с массовой долей жира 2,5%» в объеме 261,25 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865769); - «Кефир 1,5% 450г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 421,65 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865783); - «Кефир 1,5% 900 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 747,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865820); - «Кефир ТМ АРТЕК 450г с массовой долей жира 1,5%» в объеме 113,85 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865833); - «Кефир ТМ АРТЕК 900г с массовой долей жира 1,5%» в объеме 207,9 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865838); - «Кефир 1,5% ТМ АРТЕК ПЭТ 900г» в объеме 152, 1 кг с МДЖ 1,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865861); - «Кефир 2,5% 900 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 594,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865885); - «Кефир 2,5% 900 ПЭТ бутылка Первомайское» в объеме 113,4 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865944); - «Кефир 2,5% ТМ АРТЕК ПЭТ 900г» в объеме 303,3 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865989); - «Кефир 2,5% 200г стакан ТМ АРТЕК» в объеме 363,8 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481865995); - «Молоко 2,5% 500 г ТМ "Первомайское молоко"» в объеме 414,5 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866000); - «Молоко 2,5% 900 п/э Первомайское» в объеме 1953,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866003); - «Молоко 3,2% 900г Первомайское "» в объеме 855,9 кг с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866004); - «Молоко 1000г 2,5% Первомайское молоко» в объеме 1301 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866016); - «Молоко ТМ АРТЕК 1000г 2,5% финпак» в объеме 311 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866017); - «Молоко 2,5% 900г ПЭТ бутылка ДЛ» в объеме 29,7 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866034); - «Молоко ТМ АРТЕК 2,5% ПЭТ 900г» в объеме 144,9 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866035); - «Сметана с массовой долей жира 15 % ДЛ 280г» в объеме 70,28 кг с МДЖ 15 % (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866049); - «Сметана 15% 400 гр Первомайское» в объеме 1231,6 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866065); - «Сметана 15% ТМ АРТЕК 400г» в объеме 202 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866073); - «Ряженка 2,5% 200г стакан ТМ АРТЕК» в объеме 310,6 кг с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 04.11.2024 № 26481866081). Далее, на изготовленную молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД: от 04.11.2024 №№ 26481915414, 26481923099, 26481927607, 26481932216, 26481939990, 26481944643, 26481949335, 26481952962, 26481957405, 26481960762, 26481968444, 26481971727, 26481975797, 26481981765, 26481986594, 26481994447, 26481999492, 26482003493, 26482006870, 26482009797, 26482014022, 26482064368, 26482067831, 26482076578. Указанная транзакция «переработка/производство» оформлена уполномоченным лицом ООО «Юг молоко» Михайловской А.А. Таким образом, на площадке ООО «Юг молоко» № RU091:40022765 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Раздольненский район, пгт. Раздольное, ул. Леонида Рябики, д.10/13, при изготовлении молочной продукции использовалось сырье в объеме 9083,95 кг, в отношении которого отсутствует возможность подтвердить проведение процедур подтверждения (обеспечения) безопасности.

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII