Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА - ДЕТСКИЙ САД № 200"
№23250041000117133898

🔢 ИНН:	2311142315
🆔 ОГРН:	1122311001185
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА - ДЕТСКИЙ САД № 200" (ИНН: 2311142315)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2311142315
ОГРН проверяемого лица	1122311001185
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД КРАСНОДАР "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА - ДЕТСКИЙ САД № 200"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.11
Наименование проверочного листа	Образование дошкольное

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид Объекта

Значение	Деятельность дошкольных образовательных организаций

Подвид объекта

Значение	Деятельность дошкольных образовательных организаций

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ваниева Диана Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Аузина Татьяна Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	часть 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю поступило обращение от 27.01.2025 № 1633/Ж – 2025 о том, что в МАДОУ МО г. Краснодар «Центр - детский сад № 200» (г. Краснодар, ул. им. 40-летия Победы, д. 107) отсутствует утвержденное меню питания детей; имеющееся меню не соответствует требованиям по пищевой ценности блюд; фактическое меню питания детей не соответствует меню, представленному для родителей в общем доступе; некоторые блюда изготавливают в нарушение технологических карт (без включения всех необходимых ингредиентов), меню, представленные для родителей в общем доступе не содержат сведений о массе порций и калорийности; на пищеблоке недостаточно персонала. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - п. 8.1.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - таб. 6.19 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (далее - СанПиН 1.2.3685-21). В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 352 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства: - п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в МАДОУ МО г. Краснодар «Центр - детский сад № 200» организовать общественное питание детей посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, с учетом требований, содержащихся в приложениях № 6 - 13 к настоящим Правилам (соблюдения массы порции, суммарного объема блюд, суточной потребности в пищевых веществах и энергетической ценности); - п. 8.1.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – меню питания утвердить руководителем организации; - п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным меню; - п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - размещать в доступных для родителей местах (в обеденном зале, холле, групповой ячейке) следующую информацию: ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; - п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - изготовление продукции производить по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом; - таб. 6.19 СанПиН 1.2.3685-21 обеспечить пищеблок персоналом из расчета не менее 1 сотрудника на 70 питающихся.

Значение

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю поступило обращение от 27.01.2025 № 1633/Ж – 2025 о том, что в МАДОУ МО г. Краснодар «Центр - детский сад № 200» (г. Краснодар, ул. им. 40-летия Победы, д. 107) отсутствует утвержденное меню питания детей; имеющееся меню не соответствует требованиям по пищевой ценности блюд; фактическое меню питания детей не соответствует меню, представленному для родителей в общем доступе; некоторые блюда изготавливают в нарушение технологических карт (без включения всех необходимых ингредиентов), меню, представленные для родителей в общем доступе не содержат сведений о массе порций и калорийности; на пищеблоке недостаточно персонала. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20); - п. 8.1.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - таб. 6.19 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (далее - СанПиН 1.2.3685-21). В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 352 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства: - п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в МАДОУ МО г. Краснодар «Центр - детский сад № 200» организовать общественное питание детей посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, с учетом требований, содержащихся в приложениях № 6 - 13 к настоящим Правилам (соблюдения массы порции, суммарного объема блюд, суточной потребности в пищевых веществах и энергетической ценности); - п. 8.1.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – меню питания утвердить руководителем организации; - п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным меню; - п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - размещать в доступных для родителей местах (в обеденном зале, холле, групповой ячейке) следующую информацию: ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; - п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - изготовление продукции производить по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом; - таб. 6.19 СанПиН 1.2.3685-21 обеспечить пищеблок персоналом из расчета не менее 1 сотрудника на 70 питающихся.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII