РОСПРОВЕРКИ

Проверка КОЛТУНОВА КСЕНИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
№23250041000117439461

🔢 ИНН:
237204018476
🆔 ОГРН:
321237500435866
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОЛТУНОВА КСЕНИЯ АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН: 237204018476)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 237204018476
ОГРН проверяемого лица 321237500435866
Наименование проверочного листа КОЛТУНОВА КСЕНИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение прочие

Подвид объекта

Значение прочие

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кулешова Анастасия Константиновна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ваниева Диана Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В результате рассмотрения обращения
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в обращении гражданина № 3091/Ж-2024 от 11.02.2025 содержатся сведения о реализации готовой продукции, находящейся на раздаче блюд более 3 часов с момента изготовления, о нахождении в производственном помещении посторонних людей в уличной одежде, обуви на предприятии общественного питания «Булка & Бульон» по адресу: г. Краснодар, ул. им. Героя Яцкова И.В.,19, пом. 15,16,17. Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -п.п. 3.4, 3.5.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 826 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю при реализации пищевой продукции населению на предприятии общественного питания «Булка & Бульон» по адресу: г. Краснодар, ул. им. Героя Яцкова И.В.,19, пом. 15,16,17. -для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви; -для предотвращения размножения патогенных микроорганизмов не допускать нахождение на раздаче более 3 часов с момента изготовления готовых блюд, требующих разогревания перед употреблением. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 №1100.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой