Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА" Г.АРМАВИР
№23250041000118671610
🔢 ИНН:
2302007870
🆔 ОГРН:
1022300640680
📍 Адрес:
352931, Краснодарский край, г. Армавир, ул. Энгельса, д 14/1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.07.2025
🎯
Основание проведения
доводы, изложенные в обращении вх. № 8862/ж-2025 от 24.04.2025
🔔
Предостережение
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
из доводов, изложенных в обращении (вх. № 8862/ж-2025 от 24.04.2025), установлено, что 22.04.2025 в 13.30 в организации общественного питания ... Еще...2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
из доводов, изложенных в обращении (вх. № 8862/ж-2025 от 24.04.2025), установлено, что 22.04.2025 в 13.30 в организации общественного питания «Столовая № 3» по адресу г. Армавир, ул. Энгельса, д 14/1, допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при оказании услуг общественного питания населению, а именно: мусорное ведро перед входом переполнено, готовые блюда находятся в открытом доступе вне технологического оборудования, сотрудник (кассир-раздатчик) не соблюдает правила личной гигиены для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции (не используются одноразовые перчатки при обслуживании посетителей, отсутствует головной убор, руки не обрабатываются перед контактом с пищевой продукцией), туалет для посетителей не работает.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.п. 2.9, 2.17, 3.4, 3.5.2, 3.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 2465
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
принять меры по обеспечению соблюдения требований п.п. 2.9, 2.17, 3.4, 3.5.2, 3.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно:
- при организации питания населения в столовой, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования;
- обеспечить своевременную уборку прилегающей к столовой территории.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА" Г.АРМАВИР (ИНН: 2302007870) , адрес: 352931, Краснодарский край, г. Армавир, ул. Энгельса, д 14/1
Предостережение:
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
из доводов, изложенных в обращении (вх. № 8862/ж-2025 от 24.04.2025), установлено, что 22.04.2025 в 13.30 в организации общественного питания «Столовая № 3» по адресу г. Армавир, ул. Энгельса, д 14/1, допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при оказании услуг общественного питания населению, а именно: мусорное ведро перед входом переполнено, готовые блюда находятся в открытом доступе вне технологического оборудования, сотрудник (кассир-раздатчик) не соблюдает правила личной гигиены для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции (не используются одноразовые перчатки при обслуживании посетителей, отсутствует головной убор, руки не обрабатываются перед контактом с пищевой продукцией), туалет для посетителей не работает.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.п. 2.9, 2.17, 3.4, 3.5.2, 3.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 2465
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
принять меры по обеспечению соблюдения требований п.п. 2.9, 2.17, 3.4, 3.5.2, 3.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно:
- при организации питания населения в столовой, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования;
- обеспечить своевременную уборку прилегающей к столовой территории.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2302007870
ОГРН
1022300640680
Наименование
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА" Г.АРМАВИР
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.72
Наименование
Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения
Объект контроля
Адрес
352931, Краснодарский край, г. Армавир, ул. Энгельса, д 14/1
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ваниева Диана Сергеевна
ФИО инспектора
Кузина Наталья Алексеевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Основание проведения
Текст
доводы, изложенные в обращении вх. № 8862/ж-2025 от 24.04.2025
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
из доводов, изложенных в обращении (вх. № 8862/ж-2025 от 24.04.2025), установлено, что 22.04.2025 в 13.30 в организации общественного питания «Столовая № 3» по адресу г. Армавир, ул. Энгельса, д 14/1, допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при оказании услуг общественного питания населению, а именно: мусорное ведро перед входом переполнено, готовые блюда находятся в открытом доступе вне технологического оборудования, сотрудник (кассир-раздатчик) не соблюдает правила личной гигиены для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции (не используются одноразовые перчатки при обслуживании посетителей, отсутствует головной убор, руки не обрабатываются перед контактом с пищевой продукцией), туалет для посетителей не работает.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.п. 2.9, 2.17, 3.4, 3.5.2, 3.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 2465
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
принять меры по обеспечению соблюдения требований п.п. 2.9, 2.17, 3.4, 3.5.2, 3.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно:
- при организации питания населения в столовой, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования;
- обеспечить своевременную уборку прилегающей к столовой территории.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.
