2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в ходе рассмотрения поступившего в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю обращения гражданина № 15888/Ж-2025 от 29.07.2025 ... Еще...2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в ходе рассмотрения поступившего в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю обращения гражданина № 15888/Ж-2025 от 29.07.2025 получены сведения о несоблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства в организации общественного питания «До-До Пицца», а именно: производстве пищевой продукции сотрудники не используют перчатки.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
-п.п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3223
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Реук Сергею Николаевичу, ИНН: 231106468074, ОГРН: 314231112700019, устранить нарушения санитарного законодательства: использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РЕУК СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 231106468074)
Предостережение:
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в ходе рассмотрения поступившего в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю обращения гражданина № 15888/Ж-2025 от 29.07.2025 получены сведения о несоблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства в организации общественного питания «До-До Пицца», а именно: производстве пищевой продукции сотрудники не используют перчатки.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
-п.п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3223
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Реук Сергею Николаевичу, ИНН: 231106468074, ОГРН: 314231112700019, устранить нарушения санитарного законодательства: использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
231106468074
ОГРН
314231112700019
Наименование
РЕУК СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Перякина Надежда Михайловна
ФИО инспектора
Ребюк Анна Витальевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Основание проведения
Текст
нет
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в ходе рассмотрения поступившего в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю обращения гражданина № 15888/Ж-2025 от 29.07.2025 получены сведения о несоблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства в организации общественного питания «До-До Пицца», а именно: производстве пищевой продукции сотрудники не используют перчатки.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
-п.п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3223
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Реук Сергею Николаевичу, ИНН: 231106468074, ОГРН: 314231112700019, устранить нарушения санитарного законодательства: использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
