РОСПРОВЕРКИ

Проверка Продан Валерий Васильевич
№23250041000119517195

🔢 ИНН:
235204295003
🆔 ОГРН:
304235201400111
📍 Адрес:
Краснодарский край, р-н Темрюкский, г Темрюк, ул Красноармейская, 6 а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.09.2025

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Продан Валерий Васильевич (ИНН: 235204295003) , адрес: Краснодарский край, р-н Темрюкский, г Темрюк, ул Красноармейская, 6 а

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Регион:
Краснодарский край

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Краснодарского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 235204295003
ОГРН проверяемого лица 304235201400111
Наименование проверочного листа Продан Валерий Васильевич
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Краснодарский край, р-н Темрюкский, г Темрюк, ул Красноармейская, 6 а

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение кондитерские изделия

Подвид объекта

Значение кондитерские изделия

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ваниева Диана Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлов Артем Сергеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении обращения от 25.08.2025 за № 23-13-26/Ж-65-2025 установлено, что обращение содержит сведения о признаках нарушений обязательных требований, а именно: как следует из обращения, в организациях общественного питания ИП Продан В.В. – столовая «Эспрессо», расположенной по адресу: г. Темрюк, ул. Красноармейская, д. 46 А и кофейня «Буланжери», расположенной по адресу: г. Темрюк, ул. Ленина, д. 49 допускаются нарушения действующего законодательства – не своевременное прохождение медицинских осмотров сотрудниками, не соблюдение сроков, условий хранения и реализации сырья и готовой пищевой продукции. Указанные действия/бездействия приводят к нарушениям следующих обязательных требований: части 6 статьи 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880; части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; пунктов 2.2; 2.21, 3.5, 3.5.1., 3.5.2, 3.5.4, 3.5.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3443 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства, а именно: - не допускать нахождение на раздаче (более 3 часов с момента изготовления) готовых блюд, требующих разогревания перед употреблением; - не допускать реализацию холодных блюд, кондитерских изделий и напитков с нарушением установленных сроков годности и условий хранения, обеспечивающих качество и безопасность продукции; - не допускать реализацию на следующий день готовых блюд; - не допускать замораживание нереализованных готовых блюд для последующей реализации в другие дни. - обеспечить на предприятие общественного питания прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. - обеспечить контроль прохождения работников, занятых на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой