РОСПРОВЕРКИ

Проверка ТИТАРЕНКО РОМАН ГЕННАДЬЕВИЧ
№23250041000119595940

🔢 ИНН:
231222106910
🆔 ОГРН:
323237500348642
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.10.2025

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ТИТАРЕНКО РОМАН ГЕННАДЬЕВИЧ (ИНН: 231222106910)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Краснодарского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 231222106910
ОГРН проверяемого лица 323237500348642
Наименование проверочного листа ТИТАРЕНКО РОМАН ГЕННАДЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ваниева Диана Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жолобова Анна Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в ходе рассмотрения, поступившего 26.08.2025 г. в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю обращения гражданина № 18231/Ж-2025 получены сведения о несоблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства при предоставлении услуг общественного питания в кафе «Диалог» по адресу: г. Краснодар, ул. Клары Лучко, д. 16, а именно: в десертах и салатах попадаются волосы, плесень в компонентах для напитков, грязь, нарушения условий и сроков хранения пищевой продукции. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2.7, 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года № 32; п. 22, 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299; ч. 7 ст. 17, ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880; В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3581 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения требований действующего законодательства в кафе «Диалог» по адресу: г. Краснодар, ул. Клары Лучко, д. 16, а именно: - при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий обеспечить последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность; - все помещения, предназначенные для организации общественного питания, подвергать уборке. В производственных помещениях ежедневно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей подвергать уборке после каждого использования; - обеспечить сохранение органолептических свойств пищевых продуктов при хранении, транспортировке (перевозке) и в процессе реализации. - не допускать к реализации пищевые продукты, которые имеют посторонние запахи, привкусы, включения, изменения цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта; - при хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой